粒子径分析市場市場は、前年度に3億9428万米ドルと評価され、今後5年間で5.63%のCAGRを記録し、5億4214万米ドルに達すると予測されています。数多くの産業が粒子径分析を広く使用しています。当初は、製造、化粧品、ヘルスケア分野で広く使用されていました。しかし、ナノテクノロジーの進歩の結果、他の産業でも粒子径分析の可能性が生まれつつあります。
主なハイライト
粒度分布測定は、近年、粉砕、ふるい分け、その他の材料処理プロセスを大幅に進化させ、業界の要求に応えています。これにより、毎回100%の精度を確保しながら、粒子特性評価プロセスが迅速化されました。現在、3つの異なる粒子径測定技術が、世界中の研究所や組織で頻繁に使用されています。
粒子径分析は、最終製品の一貫性を保証するために、食品・飲料分野の多くの品目で必要です。粒子径は、口当たり、風味、安定性（高濃度風味化合物のようなエマルションの場合）に影響するため、重要な要素です。食品コロイドの分析は、レオロジー、超音波分光法、DLSなど様々な方法を用いて行われる。しかし、これらの方法はいずれも、測定するシステムに関する有用な情報をもたらすにもかかわらず、測定前に何らかのサンプルの修正が必要である。
さらに、その高い可能性から、ナノテクノロジーの応用は、食品・飲料や化学を含むさまざまな産業にわたって急速なペースで増加し続けている。ナノテクノロジー分野における研究活動の活発化、医薬品の研究開発への投資の増加、さらに異なる産業における製品の品質維持のための様々な厳しい規制は、市場の成長を促進する主要な要因の一つである。
しかし、粒度分析計の分析に関連する高コストは、市場成長にいくつかの課題を提供するかもしれません。装置の導入には、エンドユーザーによる多額の投資が伴います。
市場動向
食品、飲料、栄養が大きなシェアを占める見込み
食品の適切な粒子特性評価には、さまざまな分析装置が必要です。そのため、食品業界ではレーザー回折、動的光散乱、画像分析など、さまざまな粒度分析技術が応用されています。例えば、砂糖は、粒度分布の制御が安定した品質のために重要である重要な食品です。ふるい分けは、砂糖の粒度を測定するための伝統的な試験方法です。
世界中でコーヒーの消費と生産が増加していることに加え、コーヒー豆には約40の異なる品種が知られており、様々なブレンドと焙煎度合いで、人気のある飲料の香り、味、淹れ方の動作が決まります。生豆の選択、焙煎、混合の他に、コーヒー粉の挽き具合もコーヒーの調製には重要である。例えば、エスプレッソやターキッシュコーヒーを淹れるには、粒径1mm以下の細挽きが必要であり、標準的なドリップコーヒーやフィルターコーヒーの場合、粒径は1.5mm以下である。スカンジナビアコーヒー、フレンチプレス、アメリカンコーヒーの場合は3mm以下です。
さらに、カプセル技術に触発され、コーヒー業界は常に新しいタイプのコーヒーを市場に投入し、消費を刺激し続けている。このため、特にコーヒー粉の粒度分布に関する品質管理の必要性が高まり、粒度分析の導入が推進されています。チョコレートも、レーザー回折が役立つ製品の1つです。チョコレートの最適なクリーミーさを表すマウスフィールは、消費者に非常に優れた体験を提供するための重要な要素です。チョコレートは乳固形分とココアパウダーの組み合わせであるため、粒度分布測定は、チョコレート製造業者が製造工程を操作して顧客満足度を最大化するのに役立ちます。
エマルジョン飲料も粒子径の影響を受けます。この要素を調整することで、風味や色をコントロールすることができます。クリーム・リキュールやフレーバー・エマルジョンのような液体は、粒子径に基づいて特徴付けることができます。この粒子径を最適化することで、製品の保存期間や、製品の品質に影響を与える可能性のある砂糖結晶が発生する可能性を決定することができます。
さらに、食品の食感や口当たりに影響するような、食品の有機官能特性も粒子径に大きく左右される。人間の舌は直径わずか数ミクロンの粒子を検出する能力があるため、粒子径の調整は最終食品の消費経験に大きな影響を与える可能性がある。
北米が大きなシェアを占めると予想される
これらの技術が早くから広く受け入れられ、産業用途にも利用されていることから、北米地域が予測期間中、粒子径分析市場をリードすると予想される。
連邦政府が高感度粒度分析装置を開発するために学術機関や企業への資金提供を強力に支援している結果、同地域ではこうした技術の市場がさらに拡大すると予想されています。
米国とカナダの化学企業は、政府の政策と価格競争力のある天然ガスの支援により、設備の拡張やアップグレードを行うことができる。したがって、予測期間を通じて粒度分析市場を促進すると予想される主な推進力は、現地の化学部門の拡大です。
さらに、ACCのMid-Year 2022 Chemical Industry Situation and Outlookによると、米国の化学生産高は2022年に力強い成長が見込まれている。2021年の1.6%増の後、2022年には4.1%増、2023年には2.4%増が見込まれている。
同様に、同地域では食品・飲料部門が急増しており、市場にも大きな成長機会がもたらされている。例えばカナダでは、食品・飲料加工産業は第2位の製造業である（カナダ政府発表）。製造業全体の売上高の約17%を占め、国のGDPの2%を占めています。
粒度分析業界の概要
粒度分布測定機市場は適度な競争があり、複数の大手企業で構成されています。市場シェアの面では、少数の大手企業が市場を支配している。しかし、さまざまなエンドユーザー産業で需要が拡大しているため、ほとんどの企業が新興国での事業基盤を拡大しています。また、粒度分布測定機の市場浸透度は非常に高く、毎年技術革新と特許が申請されている。充実した研究開発能力を持つ市場の既存企業や、製品の差別化を図った新興企業は、市場で成功を収めることが多い。主なプレーヤーは、Malvern Panalytical Ltd、Horiba Ltd、Agilent Technologies Incなどである。
2022年5月-堀場製作所は、ISTH 2022において、同社の止血分析装置および試薬のYumizen Gシリーズに最新の追加製品を展示すると発表した。HORIBAメディカルの新世代自動分析装置Yumizen G800およびG1550は、中・高負荷の臨床検査室における凝固・血友病診断およびモニタリング要件を管理するために設計されている。
2022年2月-アジレント・テクノロジーは、ラボ検査における革新的な分析ソリューションを開発するAI・機械学習ソフトウェア開発企業Virtual Control社が開発した高度な人工知能（AI）技術を買収したと発表した。アジレントは、ACIESとして知られるこのソフトウェアを業界をリードする同社のガスクロマトグラフィーおよび質量分析（GS/MS）プラットフォームに統合し、同社が世界中でサービスを提供しているハイスループット・ラボの生産性、効率、精度を向上させる。
【目次】
1 はじめに
1.1 前提条件と市場定義
1.2 調査範囲
2 調査方法
3 エグゼクティブサマリー
4 市場の洞察
4.1 市場概要
4.2 業界バリューチェーン分析
4.3 産業の魅力 – ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 サプライヤーの交渉力
4.3.2 消費者の交渉力
4.3.3 新規参入者の脅威
4.3.4 代替製品の脅威
4.3.5 競争ライバルの激しさ
4.4 COVID-19の業界への影響評価
5 市場ダイナミクス
5.1 市場促進要因
5.1.1 ナノテクノロジー分野における研究活動の活発化
5.1.2 オンライン・インライン粒度分布測定の登場
5.2 市場の阻害要因
5.2.1 高コストと運用上の欠点
6 市場区分
6.1 技術別
6.1.1 テーラー分散分析
6.1.2 動的光散乱法
6.1.3 ナノ粒子追跡分析
6.1.4 共鳴質量測定
6.1.5 レーザー回折
6.1.6 その他の技術
6.2 分散タイプ別
6.2.1 湿式粒子
6.2.2 乾式粒子
6.2.3 スプレー粒子
6.3 エンドユーザー産業別
6.3.1 化学
6.3.2 食品、飲料、栄養剤
6.3.3 鉱業
6.3.4 農業・林業
6.3.5 医薬品
6.3.6 エネルギー
6.3.7 その他のエンドユーザー産業
6.4 地域別
6.4.1 北米
6.4.2 ヨーロッパ
6.4.3 アジア太平洋
6.4.4 ラテンアメリカ
6.4.5 中東・アフリカ
7 競争環境
7.1 企業プロフィール
7.1.1 Malvern Panalytical Ltd
7.1.2 堀場製作所
7.1.3 Agilent Technologies Inc.
7.1.4 マイクロトラック社（Verder Scientific GmbH & Co.）
7.1.5 ベックマン・コールター社
7.1.6 アイゾン・サイエンス・リミテッド
7.1.7 島津製作所
7.1.8 Sympatec GmbH
7.1.9 マイクロメリティックス・インスツルメンツ・コーポレーション
8 投資分析
9 市場機会と将来動向
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