農産物包装の世界市場分析レポート:地域別(北米、ヨーロッパ、南米、アジア太平洋、中東、アフリカ)分析

 

市場概要

 

この調査レポートは、世界の青果物包装市場のシェア、市場規模、最新動向、今後の市場展望、競合情報を分析しています。食品・飲料産業の成長と持続可能で環境に優しいパッケージングソリューションの必要性により、青果物パッケージングの需要が増加しています。市場はアジア太平洋地域からの需要の急増を目撃しています。Smurfit Kappa Group、Mondi Groupなどの大手企業が積極的に市場に参入しており、競争は激化しています。

青果物包装市場は、生鮮青果物の生産量の増加や、生鮮野菜や果物のトレーサビリティ、マーケティング、保護における包装の役割の増大により、力強い成長を経験しています。また、ドライカットされ、すぐに食べられる青果物の存在感が高まることで、より付加価値の高い青果物包装が適し、使用されるようになります。さらに、栄養意識の高まりと、健康的なライフスタイルの重要な要素として、青果物などの新鮮な果物への関心の高まりは、製品パッケージングを備えた製品の需要を増加させると予想される消費者の間で現在続いている傾向です。

青果物包装市場のダイナミクスと動向
消費者のレディ・トゥ・イート製品への志向の高まりが、最近の青果物包装の需要を引き起こしています。グルテンやミートフリーの食事に対する需要の高まりは、青果物包装市場の成長にとって大きなチャンス。

人口の増加と調理済み食品の入手可能性が市場規模を拡大する見込み。

人口の増加、調理済み食品の利用可能性の拡大、より健康的な食習慣への傾向は、果物アプリケーションセグメントのドライバーの一部であり、予測期間中に青果物包装全体の平均を上回るでしょう。非伝統的なカテゴリーにおける野菜用途の包装を生産する新製品導入は、ほとんどの野菜タイプの生産の進歩を支援すると予想されます。生鮮食品用のオーバーラップトレイの使用も予測期間中に大きなCAGRで成長する見込みですが、製品包装に使用されるプラスチック袋やスタンドアップパウチの使用が増加しているため、トレイやクラムシェルの需要が減少する可能性があります。

食品産業協会(FMI)の最新レポート「Power of Produce 2021」によると、農産物の売上高は2020年に695億8,000万ドルに達し、11.38%の増加。同レポートはまた、食料品の買い物客がCOVID-19の大流行前よりも多くの商品を購入していることに注目しており、消費者はより多くの新鮮な果物(8.87%増)とより多くの野菜(14.15%増)を購入しています。

グルテンや肉を含まない食事オプションに対する意識の高まりが市場成長を後押しする見込み。

さらに、グルテンや肉を使用しない食事オプションの認知度が高まるにつれ、食事制限のある消費者にアピールする方法を模索しているため、外食産業と小売店の両方で生鮮食品の人気が高まっています。さらに、有機食品や自然食品の需要も高まっています。このような要因を念頭に置いて、Amcor plc、Berry Global Inc.、Mondi Group、Ball Corporationのような市場で特定されたプレイヤーは、市場での他者に対する競争力を得るために、事業契約、戦略的提携、販売契約、多様化、革新的な発売、合併&買収、研究開発、技術的なupliftments、製品ラインの拡張、技術的専門知識の雇用、合弁事業、コラボレーション、製品の承認などを含む戦術の組み込みに焦点を当てています。

製品包装のコストが高いことが市場成長の妨げになる見込み。

しかし、包装資材の製造コストが高いことが、世界の青果物包装市場の成長を妨げると予想されます。包装資材のコストは、サプライチェーンや物流分野において不可欠な役割を果たします。そのため、この分野では開発された包装材料の需要は低い。さらに、ある種の製品包装の商業用途が限られていることも市場全体の妨げになります。例えば、抗菌包装は商業分野での用途が限られているため、このタイプの包装に対する需要は低い。

農産物包装市場のセグメント分析
用途別では、市場は食品穀物、野菜、果物、その他に区分されます。

軽量で確立されたリサイクルインフラ、比較的低コスト、適切な保護性能、グラフィック機能により、段ボール箱セグメントは青果物包装市場の包装タイプ別リーダーとなっています。多くの用途が開発されたことで、価格が緩やかに上昇し、製品包装用の再利用可能なプラスチック容器との競争が、予測期間の半ばには箱の需要を妨げると予想されます。しかし同時に、青果物包装市場では、モデラーボックス、白色トップラインボードボックス、リサイクル可能なボックス、耐湿性ボックスなどの高価なボックス構造の需要が大幅に増加すると予想されます。包装タイプ別では、製品包装に使用されるプラスチック容器が最も急成長する見込み。ベリーのアプリケーションと他の青果物との使用の拡大は、青果物包装市場におけるこのサブセグメントの成長を推進するのに役立ちます。スタンドアップパウチのような製品包装に使用される競合製品は、ボックスセグメントを抑制する可能性があります。パウチは硬質容器よりも安価であるため、パウチに対する需要の高まりが予想されます。

地元産の食品を購入する消費者の大半は、製品の鮮度と地元経済の支援を求めています。グルテンや肉を使わない食事オプションの需要が高まる中、外食産業と小売店の両方で、食事制限のある消費者にアピールする方法を模索する生鮮食品が人気を集めています。小売店では、陳列が可能で、すぐに食べられる状態で販売される提供商品の包装に対する需要が、これらの提供商品の賞味期限を延ばすために高まるでしょう。同様に、外食産業における青果物包装の需要も、人件費と食事の準備時間を削減しながら、より健康的な食品の選択肢を提供しながら、より高いままとなるでしょう。

青果物包装市場の地域別シェア
地域別に見ると、青果物包装市場は北米、欧州、南米、アジア太平洋、中東・アフリカに区分されます。北米市場における青果物包装の需要は、米国などの国々における貿易と電子商取引の量の増加により、売上高と価値創出において支配的な地位を維持すると予想されます。

予測期間中、APACが青果物包装市場を支配する見込み

APACは、地域の新鮮な農産物の高い生産率に起因する青果物包装市場を支配。また、インドや中国での農産物の輸出が多いため、効率的なパッケージングソリューションへの需要が高まっていることも、この地域の市場成長の原動力となっています。同地域における製品のアップグレードや包装技術の開発への大規模な投資が市場シェアを高めています。さらに、同地域における電子商取引の拡大が市場成長を牽引しています。

北米は青果物包装市場で2位を獲得。同地域では、膨大なR&Dイノベーションと投資により、パッケージングに関する限り優れた製品開発が行われています。さらに、厳格な食品安全政策がカナダの食品・飲料セクターにおけるスマート包装の需要を促進し、米国が市場成長を立証しています。電子商取引分野が急成長している米国は、この地域の市場を支配しています。同地域は、リンゴ、ナシ、サツマイモなどの未包装青果物の包装や、便利な包装を採用した細切り・カット青果物の需要増加といったトレンドの高まりにより、市場で大きなシェアを占めると予想されます。

さらに、カナダ統計局が発表した最新データによると、2018年の米国の生鮮野菜の輸出額はUSDAによると21億5,980万米ドル、カナダの生鮮果物、野菜、ナッツ類、パルス作物の輸出入額はそれぞれ5億4,240万ドル、7億3,030万ドルでした。この地域におけるこのような活動の増加は、製品パッケージングの採用拡大につながっています。食品廃棄を減らす傾向の高まりに伴い、青果物業界は、それが小分けを提供し、複数のレベルで包装コストを排泄することにより、小売業者に与える利便性のために包装を採用することが期待されています。

さらに、青果物包装のもう一つの重要な推進力は、この地域における有機食品市場です。2017年のFiBL調査によると、有機食品の売上高は米国が40,010.89百万ユーロ、カナダが3,001.99百万ユーロで最も高く、北米が小売販売額の分布をリードしています。これは、地域の青果物包装のための膨大な需要を作成します。ヨーロッパの青果物包装市場は、世界的に収益性の高い市場として登場しています。新鮮な野菜や果物の需要の高まりは、地域の青果物包装市場シェアを増加させます。さらに、青果物包装ソリューションの広大な採用は、市場成長を推進しています。同地域の青果物包装メーカーは、サプライチェーンの各ポイントで環境フットプリントを最小限に抑えることができる新しい持続可能な包装を継続的に提供しています。

 

競争環境

 

農産物包装市場は、地域およびグローバル企業の存在により断片化されています。競争の輪郭は、地域企業の増加と川上アプリケーションへの投資の増加にあります。Amcor Limited、Coveris Holdings S.A、Smurfit Kappa Group、E. I. du Pont de Nemours and Company、Mondi Plc、Bemis Company Inc.、International Paper Company、D.S. Smith Plc、Silgan Holdings Inc.、Sealed Air Corporationは、包装市場の主要プレーヤーです。大手企業は、製品の発売、買収、コラボレーションなどのいくつかの成長戦略を採用し、世界の青果物包装市場の成長に貢献しています。

 

 

【目次】

 

  1. 調査方法と調査範囲
    1. 調査方法
    2. 調査目的と調査範囲
  2. 市場の定義と概要
  3. エグゼクティブサマリー
    1. 包装タイプ別市場
    2. 素材別市場細分化
    3. 用途別市場細分化
    4. エンドユーザー別市場スニペット
    5. 地域別市場スニペット
  4. 市場ダイナミクス
    1. 市場への影響要因
      1. 促進要因
        1. 人口の増加と調理済み食品の入手可能性
        2. グルテンや肉を含まない食事オプションに対する意識の高まり
      2. 阻害要因
        1. 製品パッケージングのコスト高
        2. XX
      3. 機会
      4. インパクト分析
  5. 産業分析
    1. ポーターのファイブフォース分析
    2. 規制分析
    3. サプライチェーン分析
    4. 価格分析
    5. 貿易分析
  6. COVID-19分析
    1. COVID-19の市場分析
      1. COVID-19市場シナリオ以前
      2. 現在のCOVID-19市場シナリオ
      3. COVID-19後または将来のシナリオ
    2. COVID-19の価格ダイナミクス
    3. 需給スペクトラム
    4. パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
    5. メーカーの戦略的取り組み
    6. 結論
  7. 包装タイプ別
    1. はじめに
      1. 市場規模分析、前年比成長率分析(%):包装タイプ別
      2. 市場魅力度指数:包装タイプ別
    2. 段ボール箱
      1. 製品紹介
      2. 市場規模分析、USD Mn、2018-2029年および前年比成長率分析(%)、2018-2029年
    3. 袋とライナー
    4. プラスチック容器
    5. トレイ
    6. プラスチックフィルム
    7. 木枠
    8. 成型パルプ容器
    9. その他

 

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