世界の水生飼料添加物市場～2030年：成分別（抗寄生虫剤、飼料用酸味料、プレバイオティクス、その他）、魚種別

市場規模

世界の水生飼料添加物市場は、2022年に22億米ドルに達し、2023年から2030年の予測期間中に5.3％のCAGRで成長し、2030年までに33億米ドルに達する見込みです。水生飼料添加物市場は、魚やエビのための高品質で栄養バランスの取れた飼料に対する需要の増加により、大きな成長を遂げています。

市場拡大の原動力となっているのは、成長促進剤、プロバイオティクス、プレバイオティクス、酵素、免疫調整剤、抗酸化剤、消化促進剤など、水生種の全体的な健康、成長、パフォーマンスの向上に重要な役割を果たす添加物の取り込みです。

これらの添加物は、飼料の質を向上させ、消化を最適化し、免疫反応を強化し、ストレス要因の影響を緩和し、最終的には成長、疾病予防、持続可能な養殖方法の改善に貢献します。世界的な人口増加と持続可能なタンパク質源の必要性により、世界の水生飼料添加物の需要は増加傾向にあります。

水生飼料添加物市場のダイナミクス
水産養殖産業の成長が飼料添加物市場の需要を牽引

世界的な魚消費量の増加と、発展途上国における中間所得層の所得増加による水産加工品販売の増加が、養殖産業を牽引しています。養殖セクターの拡大に伴い、高品質の養殖用飼料が必要とされるようになった結果、複合飼料添加物の需要が増加しています。

商業養殖生産の増加に伴い、養殖種における飼料添加物の需要は増加すると予想されます。飼料添加物は主に、成長を改善し死亡率を減少させるために魚やエビの飼料に使用されます。米国海洋大気庁によると、2021年の市場規模は9億5,890万米ドルで、エビの市場規模が7,050万米ドルであるのに比べ、魚の飼料添加物の市場シェアはかなり大きい。これは、魚の消費量の増加と、2020年から2021年にかけて魚の人口が1.5%増加することによるものです。

魚と魚製品の人間による直接消費の増加

世界の多くの地域で、主要なタンパク質源および必須栄養素源としての魚に対する需要が高まっています。その結果、養殖産業はこの需要を満たし、魚の持続可能な供給を確保するために拡大してきました。オメガ3脂肪酸の含有量の高さなど、魚の摂取に関連する健康上の利点に対する認識が高まるにつれ、消費者は安全で栄養価の高い魚製品をますます求めるようになっています。水生添加物は、オメガ3脂肪酸やその他の必須栄養素の存在を含め、養殖魚が望ましい栄養プロファイルを満たしていることを保証するのに役立ちます。

厳しい規制環境とコンプライアンス

水産物添加物市場は、厳しい規制環境と規制当局が課すコンプライアンス要件に起因する課題に直面しています。これらの規制は、水産養殖に使用される添加物の安全性、有効性、および環境の持続可能性を確保するために設けられています。しかし、複雑な規制の状況を乗り切るには、メーカーやサプライヤーにとって時間とコストがかかります。

水生飼料添加物市場のセグメンテーション
世界の水生飼料添加物市場は、成分、種のタイプ、地域に基づいてセグメント化されます。

水生飼料添加物の世界市場では、飼料酸味料セグメントが最大の市場シェアを占めています。

飼料酸性化剤セグメントが市場リーダーとして台頭し、市場全体で最大の収益シェアを獲得。動物飼料のpHレベルを下げるために利用されるこれらの添加物は、近年大きな人気を集めています。世界人口の増加と動物性タンパク質に対する需要の増加は、水生飼料添加物産業の拡大を推進している主な要因です。その結果、水生飼料添加物セクターのこのサージは、飼料用酸性化剤の需要を促進し、市場での支配的な位置に貢献しています。例えば、2021年5月、動物栄養と飼料技術は、水生動物のための代替成長促進剤として、アクアフィードで酸味料があることを発表しました。

魚類用の飼料酸味料は、飼料効果の向上、疾病リスクの低減、腸内環境の改善など、数多くの利点が実証されています。飼料用酸性化剤の利用は、このような利点が原動力となっています。さらに、消費者はより自然で有機的な商品を求めており、この傾向は飼料分野でも見られます。その結果、生産者はクエン酸や乳酸のような有機酸など、より多くの天然成分を飼料用酸性剤として使用するようになっています。

水生飼料添加物市場の地域別シェア
水生飼料添加物市場は北米地域が最大シェア

2022年、世界の水生飼料添加物市場における北米地域の市場シェアは約31.1％。北米は水産養殖の長い歴史があり、同地域の産業は確立されています。これは、水産飼料添加物市場の成長のための強力な基盤を提供します。水産飼料添加物は養殖魚の成長、健康、生産性を向上させることができ、こうした利点を認識する人が増えていることから、水産飼料添加物の需要は増加する見込みです。

一方、北米では水産飼料原料の安全性と環境への影響を確保するために厳しい規制が設けられています。こうした規制は消費者と環境の保護に役立つほか、水産飼料添加物市場のビジネスにも確実性をもたらします。

さらに、北米の政府は水産養殖産業を支援しています。この支援には、研究開発資金や養殖事業への財政支援が含まれます。例えば、2020年6月17日、ミシシッピ州立大学（MSU）はFeed the Future Innovation Lab for Fishに570万ドルを割り当てました。フィッシュ・イノベーション・ラボは、米国政府の「Feed the Future」プログラムの一環として米国国際開発庁から資金援助を受けており、開発途上国の貧困を減らし、栄養、食糧安全保障、生活を向上させるため、持続可能な養殖・漁業システムに関する研究を推進しています。

主な企業

市場の主な世界企業には、Norel SA、Lallemand Inc.、DuPont de Nemours Inc.、Biorigin、Olmix Group、Calanus AS、Aker Biomarine、Nutriad Inc.、Nouryon、Olmix Groupなどがあります。

COVID-19の水生飼料添加物市場への影響
COVID-19の影響

市場はCOVID-19パンデミックの影響を大きく受けています。2020年の初めに突然パンデミックが発生し、世界のサプライチェーンが混乱し、原料や完成品の遅延や不足が発生しました。その結果、水産飼料添加物メーカーはコストの上昇、生産能力の低下、製品の供給制限に直面します。

戸締まりや検疫プロトコルのため、多数の養殖場や水産養殖事業が一時的な生産停止や減産を余儀なくされ、製品の需要に影響を及ぼしました。水産飼料添加物の需要が減少した結果、メーカーが直面する課題はさらに困難になっています。

主な動き
2023年4月17日、原料メーカーのKemin Industries, Inc.がエビ用天然添加物Pathorolを発売。Pathorolと呼ばれる特許出願中の製品は、エビが成長サイクルを通じて健康を維持し、健康な肝膵臓と消化器系をサポートするために製造されました。パソロールとして知られる植物原性化合物の混合物は、池で飼育されたエビのパフォーマンスと生産性を向上させることが実証されています。
2022年6月6日、ADMはエビの免疫力と成長を高める機能性栄養ソリューション、Acquatraxを発売しました。革新的なPichia guilliermondii酵母ベースの飼料添加物であるAquaTraxは、クルマエビ用に開発されました。さらに、現在メキシコで販売されているApi Camarón機能性飼料製剤に配合されており、間もなく世界の他の地域でも販売される予定です。
2023年6月15日、The F3 – Future of Fish Feedは最新の養殖飼料コンテストを開始しました。各コンペティターの飼料強化剤、誘引剤、その他の飼料強化製品で、水産動物成分を含まないものが、F3が設計したアトランティックサーモン用の植物性飼料に配合され、比較給餌試験として実施されます。

【目次】

1. 調査方法と調査範囲
   1. 調査方法
   2. 調査目的と調査範囲
2. 市場の定義と概要
3. エグゼクティブサマリー
   1. 市場の断片、成分別
   2. 市場細分化：種タイプ別
   3. 市場細分化：地域別
4. 市場ダイナミクス
   1. 市場への影響要因
      1. 促進要因
         1. 養殖産業の成長による飼料添加物需要の増加
      2. 阻害要因
         1. 厳しい規制環境とコンプライアンス
      3. 機会
      4. 影響分析
5. 産業分析
   1. ポーターのファイブフォース分析
   2. サプライチェーン分析
   3. 価格分析
   4. 規制分析
6. COVID-19分析
   1. COVID-19の分析
      1. COVID-19前のシナリオ
      2. COVID-19中のシナリオ
      3. COVID-19後のシナリオ
   2. COVID-19中の価格ダイナミクス
   3. 需給スペクトラム
   4. パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
   5. メーカーの戦略的取り組み
   6. 結論

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