市場概要
乳児用栄養製品の世界市場規模は2023年に3億6,560万米ドルと推定され、2024年から2030年にかけて年平均成長率（CAGR）7.7％で成長すると予測されている。市場成長の原動力となっているのは、乳児用栄養製品に対する認識と受容の高まり、都市化、ライフスタイルの変化などさまざまな要因である。親が子どもの健康を優先し、乳幼児期の重要な時期に特定の栄養ニーズに合わせた製品を求めるため、乳幼児用栄養製品の需要が拡大している。例えば、2023年5月、Arla Foods Ingredients社は、低タンパク製剤の需要増に対応するため、α-ラクトアルブミンが豊富な新しい乳児用粉ミルク原料を発表した。
いくつかの国では出生率を上げるための投資が増加しており、予測期間を通じて乳児用栄養剤の需要拡大に寄与している。例えば、日本は2023年6月に、出生率を上げるために約240億米ドル（3兆5,000億円）を投資すると発表した。働く母親の数の増加、乳幼児の健康に対する支出の増加、オーガニック・ベビーフードの需要の高まりは、市場拡大の要因の一部である。若いワーキングマザーの数はここ数年で劇的に増加している。
乳幼児用加工栄養製品への依存度が高いため、働く女性は乳幼児用栄養製品産業の拡大を推進する上で重要な役割を果たしている。2023年6月、THE JAPAN TIMES LTD.が2022年に発表した調査によると、日本の働く女性は過去最高の3,035万人で、5年前から122万人増加した。同様に、AXIOSの2023年9月最新版によると、2023年6月の労働人口に占める5歳未満の子供を持つ女性の割合は70.4％で、パンデミック最盛期の68.9％から減少している。
より多くの女性が労働力に加わり、専門的なキャリアを追求するにつれ、乳児への授乳に便利で時間を節約できるソリューションへのニーズが大幅に高まっている。働く母親は、乳幼児の世話と仕事の両立という課題に直面することが多い。そのため、利便性、調理のしやすさ、栄養保証を提供する乳児用栄養製品への依存度が高まっている。
さらに、共働き世帯や多忙なライフスタイルの傾向も、便利ですぐに与えられる乳児用栄養ソリューションの需要に拍車をかけ、市場拡大に寄与している。さらに、ソーシャルメディアの影響により、最新かつ最も効果的な乳児栄養製品に関する情報の普及が促進され、消費者の選択を後押ししている。全体として、健康意識、技術の進歩、ライフスタイルの変化が相まって、市場の成長を後押ししている。
世界の乳児用栄養剤業界は、高度なイノベーションを特徴としている。製品の配合、製造工程、包装の絶え間ない進歩と改良が行われている。アレルゲンフリーや低アレルギー性製品の発売、オーガニックや天然成分のトレンドにより、メーカーは新しく効果的な製品を提供できるようになっている。
Nestlé、Walgreen Co.、Nutricia、Abbott、The Hain Celestial Groupなどの主要市場プレーヤーは、製品ポートフォリオと地理的リーチを拡大するために合併・買収活動を行っている。例えば、2023年7月、クリーンラベルの乳児用粉ミルクを提供するボビーは、オハイオ州を拠点とする小児用栄養会社ネイチャーズ・ワンを買収した。この買収により、ボビーは原材料の調達から缶詰製造に至るまで、生産工程全体をコントロールできるようになった。
FDAや欧州委員会などの規制機関は、乳児用栄養製品の栄養成分や組成の含有量に関する基準を定めている。これらの基準は、製品が乳幼児特有の食事ニーズを満たし、摂取しても安全であることを保証するためのものである。ビタミン、ミネラル、タンパク質、脂質のような重要な栄養素のレベルを規定する規制は、処方が従わなければならない。これらの基準を遵守することは、市場参入と顧客の信頼を得るために必要である。
乳児用栄養製品に直接代わるものはない。植物由来の新生児用ミルクやベビーミールが人気を集めている。これらの代替品は、豆乳、アーモンドミルク、ライスミルクで製造されることが多い。
2023年には、ハイパーマーケット／スーパーマーケット・セグメントが最大シェアで市場を支配する。SM Market、Walmart、Amazon、Morrisonsなどのハイパーマーケットやスーパーマーケットは、食料品や日用品と一緒に乳児用栄養製品を求める親に便利なワンストップショッピングを提供している。この利便性の魅力が、こうした小売チャネルに対する消費者の嗜好を高めている。ハイパーマーケットやスーパーマーケットに製品を投入して販売を強化する企業も増えている。例えば、エルゼ・ニュートリションは2023年7月、大手地域スーパーマーケットチェーンのシュナックスとの提携により、中西部市場での流通を拡大した。Else Toddler Organic 22oz」は現在、ミズーリ州、ウィスコンシン州、イリノイ州、インディアナ州のシュナックス約110店舗で販売されている。
オンライン・チャネル部門は、予測期間中に最も速いCAGRで成長すると予想される。オンライン・プラットフォームは、様々なミルク、ベビーフード、サプリメントを含む幅広い乳児栄養製品を提供している。この豊富な品揃えにより、消費者はさまざまな選択肢を検討し、嗜好や要件を満たす製品を選ぶことができる。インターネット普及率の上昇とオンラインショッピングへの世界的なシフトは、予測期間中の同分野の成長を促進すると思われる。
乳児用調製粉乳セグメントは、2023年に38.9%の最大の売上シェアを占めた。この市場の優位性は、乳児に最適な栄養を与えるという親の意識の高まりと、粉ミルク給食の利便性によって後押しされた。母乳栄養に近い処方の粉ミルクの絶え間ない技術革新は、特殊で高品質な選択肢を求める消費者にアピールしている。働く母親の増加や核家族化など、ライフスタイルの変化が、便利な哺乳方法として粉ミルクの採用を後押ししている。メーカー各社は、多様な食事ニーズに対応するため、多様な新生児用粉ミルク製品を提供することで対応している。例えば、2022年9月、ネスレは独自の成分であるミエリンを配合したニュートリラーンコネクトを香港で発売した。
ベビーフード分野は、予測期間中に大幅な市場成長が見込まれる。各社は、時間の節約を求める需要に対応するため、すぐに食べられて調理が簡単なベビーフードの人気の高まりに乗じて、親向けに便利で栄養価の高い多様な選択肢を戦略的に提供している。こうした要因が、予測期間を通じて同分野の持続的成長に寄与している。
北米は、働く女性の増加、質の高い医療に対する政府の支援、高い購買力平価、主要市場プレイヤーの存在などの要因によって、2023年の収益シェア24.8%で市場を支配した。米国では、働く女性の割合が増加している。例えば、2022年8月に発表されたカタリスト・オーガニゼーションの分析によると、2021年に労働力人口に含まれる16歳以上の女性は7,569万9,000人で、これは米国の全人口の56.1%、労働力人口全体のほぼ半数（47.0%）に相当する。この傾向は、働く母親が乳幼児栄養への依存度を高めていることを浮き彫りにしており、母親が不在でも新生児に便利に栄養を与えることを可能にしている。
同時に、この地域では、新興企業や実績のある赤ちゃん用栄養補助食品企業が新製品を発売するなどの戦略を目の当たりにしている。例えば、新興企業のSugarlogix社は、高度な遺伝子編集技術を活用して、赤ちゃんの免疫系を強化することで知られる最も一般的な母乳の糖分を研究室で再現している。さらに、新生児の栄養強化に特化した研究開発部門であるボビー・ラボが2022年10月に発足した。ボビー・ラボは、ボビー社が1億米ドルを投じて、米国のすべての家庭のために乳児用粉ミルクの入手しやすさ、品質、選択肢を向上させるというコミットメントの重要な要素である。
アジア太平洋地域は、出産数の増加と働く女性の人口増加により、予測期間中に最も速いCAGRを目撃すると予想されている。一部のAPAC諸国では出生率が高く、都市化が進んでいるため、乳児用栄養製品の消費者層は拡大傾向にある。
2023年には固形製剤が最大の売上シェアを占めた。乳児用粉末ミルクは液体の代替品よりも利便性と携帯性に優れているため、外出の多い親や調製に柔軟性を求める親に好まれる。加えて、一般的に粉末ミルクは調製済みミルクや濃縮液体ミルクよりも費用対効果が高く、価格に敏感な消費者を惹きつけている。
液状製品セグメントは、包装済みで密封されたオプション、汚染懸念への対応、衛生と安全性を優先する保護者へのアピールにより、大幅なCAGRが見込まれる。
主要企業・市場シェア
Nestlé、Nutricia、Abbott、Perrigo Company plc、China Mengniu Dairy Company Limitedは、乳児栄養業界の注目すべきプレーヤーである。
ネスレは188カ国で2,000以上の製品を展開するグローバルブランドで、77カ国で344の製造施設を運営している。
ニュートリシアは世界100カ国以上で事業を展開し、大人用とベビー・子供用のカテゴリーに製品を提供している。
世界的なヘルスケア製品メーカーであるアボット社は、160カ国以上で事業を展開し、多様な製品を提供している。
ウォルグリーン社、ホレ・ベビーフード社、クラフト・ハインツ・カンパニー、ダナ・デイリー・グループは、乳幼児栄養業界における新興プレーヤーである。
ホレ・ベビーフードAGは、50カ国以上でグローバルに事業を展開し、90種類以上の乳幼児向け製品を提供している。
クラフト・ハインツ・カンパニーは78の製造拠点を有し、約5,550のサプライヤーと210の外部製造業者と提携している。
乳児用栄養食品の主要企業
ネスレ
ウォルグリーン社
ニュートリシア
アボット
ヘイン・セレスティアル・グループ
ホレ・ベビーフードAG
中国蒙牛乳業有限公司
ペリゴ・カンパニー・ピーエルシー
クラフト・ハインツ・カンパニー
ダナ乳業グループ
2023年10月、ネスレは、ライフステージを通じて乳児の発育を助けるために、6種類のヒトミルクオリゴ糖（HMO）を段階的に変化させたプロバイオティクス株を含む、乳児用栄養剤Sinergityの新しい商業ブレンドを発表した。
2023年9月、ダノンは、母乳に見られる構造を忠実に模倣したミルク液滴を含む新しい乳児用粉ミルクを中国で発売すると発表した。
2023年8月、バイハート社が初の小売販売を発表。臨床的に証明された、消化しやすく、クリーンな原料を使用した新生児用粉ミルクで、全米のターゲット店舗で販売される。
2023年7月、ボビー・ベビーはオハイオ州を拠点とする小児栄養会社ネイチャーズ・ワンを買収した。買収の目的は、原料の調達から缶詰製造まで、ネイチャーズワンの全製造工程を統括することである。
2023年4月、ダノンはProMedica社を買収し、ポーランドにおける栄養ポートフォリオの拡大を発表。
本レポートでは、2018年から2030年までの世界、地域＆国レベルでの収益成長を予測し、各サブセグメントにおける業界動向の分析を提供しています。この調査において、Grand View Research社は世界の乳児用栄養市場レポートを製品タイプ、形態、販売チャネル、地域に基づいて区分しています：
製品タイプの展望（売上高、百万米ドル、2018年～2030年）
粉ミルク
ベビーフード
フォローアップミルク
その他
形態の展望（売上高、百万米ドル、2018～2030年）
固形
液体
販売チャネルの展望（売上高、百万米ドル、2018～2030年）
ハイパーマーケット/スーパーマーケット
薬局/医療店
オンライン・チャネル
専門店
その他
地域別展望（売上高、百万米ドル、2018年～2030年）
北米
米国
カナダ
欧州
英国
ドイツ
フランス
イタリア
スペイン
デンマーク
スウェーデン
ノルウェー
アジア太平洋
中国
日本
インド
オーストラリア
タイ
韓国
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
アルゼンチン
中東・アフリカ
南アフリカ
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
クウェート
【目次】
第1章. 方法論とスコープ
1.1. 市場セグメンテーションとスコープ
1.1.1. 製品タイプ
1.1.2. 形状
1.1.3. 販売チャネル
1.1.4. 地域範囲
1.1.5. 推定と予測のタイムライン
1.2. 調査方法
1.3. 情報調達
1.3.1. 購入データベース
1.3.2. GVR社内データベース
1.3.3. 二次情報源
1.3.4. 一次調査
1.3.5. 一次調査の詳細
1.3.5.1. 北米における一次インタビューのデータ
1.3.5.2. 欧州における一次インタビューのデータ
1.3.5.3. アジア太平洋地域の一次インタビューデータ
1.3.5.4. 中南米における一次インタビューのデータ
1.3.5.5. MEAにおける一次インタビューデータ
1.4. 情報・データ分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場形成と検証
1.6. モデルの詳細
1.6.1. 商品フロー分析（モデル1）
1.6.2. アプローチ1：商品フローアプローチ
1.6.3. 出来高価格分析（モデル2）
1.6.4. アプローチ2：出来高価格分析
1.7. 二次資料リスト
1.8. 一次資料リスト
1.9. 目的
第2章. 要旨
2.1. 市場の展望
2.2. セグメントの展望
2.2.1. 製品タイプの展望
2.2.2. 形態の展望
2.2.3. 販売チャネルの展望
2.2.4. 地域展望
2.3. 競合他社の洞察
第3章. 乳児栄養市場の変数、動向とスコープ
3.1. 市場系統の展望
3.1.1. 親市場の展望
3.1.2. 関連・付随市場の展望
3.2. 市場ダイナミクス
3.2.1. 市場促進要因分析
3.2.1.1. 都市化とライフスタイルの変化
3.2.1.2. 乳児栄養に対する意識の高まり
3.2.1.3. 電子商取引の成長と製品革新
3.2.2. 市場阻害要因分析
3.2.2.1. 厳しい規制とガイドライン
3.3. 乳児栄養市場の分析ツール
3.3.1. 業界分析-ポーターの
3.3.1.1. サプライヤーパワー
3.3.1.2. 買い手の力
3.3.1.3. 代替の脅威
3.3.1.4. 新規参入の脅威
3.3.1.5. 競争上のライバル
3.3.2. PESTEL分析
3.3.2.1. 政治情勢
3.3.2.2. 技術的ランドスケープ
3.3.2.3. 経済情勢
第4章. 乳児栄養市場 製品タイプの推定と動向分析
4.1. 定義と範囲
4.2. 製品タイプ別市場シェア、2023年および2030年
4.3. セグメントダッシュボード
4.4. 製品タイプ別乳児栄養世界市場展望
4.5. 以下の市場規模・予測およびトレンド分析、2018～2030年
4.5.1. 乳児用粉ミルク
4.5.1.1. 2018〜2030年の市場推定・予測（USD Million）
4.5.2. ベビーフード
4.5.2.1. 2018～2030年の市場の推定と予測（USD Million）
4.5.3. フォローアップミルク
4.5.3.1. 2018～2030年の市場予測（百万米ドル）
4.5.4. その他
4.5.4.1. 2018年から2030年までの市場推定と予測（USD Million）
第5章. 乳児栄養市場 形態別推定と動向分析
5.1. 定義と範囲
5.2. フォーム市場シェア、2023年および2030年
5.3. セグメントダッシュボード
5.4. 乳児栄養の世界市場：形態別展望
5.5. 以下の市場規模・予測およびトレンド分析、2018〜2030年
5.5.1. 固形
5.5.1.1. 2018年から2030年までの市場予測・推計（USD Million）
5.5.2. 液体
5.5.2.1. 2018～2030年の市場推定と予測（USD Million）
第6章. 乳児栄養市場 販売チャネルの推定と動向分析
6.1. 定義と範囲
6.2. 販売チャネル市場シェア、2023年および2030年
6.3. セグメントダッシュボード
6.4. 販売チャネル別乳児栄養世界市場展望
6.5. 以下の市場規模・予測およびトレンド分析、2018〜2030年
6.5.1. ハイパーマーケット/スーパーマーケット
6.5.1.1. 2018年から2030年までの市場推定・予測（百万米ドル）
6.5.2. 薬局/医療店舗
6.5.2.1. 2018年から2030年までの市場予測・推計（百万米ドル）
6.5.3. オンラインチャネル
6.5.3.1. 2018年から2030年までの市場推定と予測（USD Million）
6.5.4. その他
6.5.4.1. 2018～2030年の市場推定と予測（USD Million）
第7章. 乳児栄養市場 地域別推定と動向分析
7.1. 地域別市場シェア分析、2023年および2030年
7.2. 地域別市場ダッシュボード
7.3. 世界の地域別市場スナップショット
7.4. 市場規模、および予測トレンド分析、2018〜2030年
7.5. 北米
7.5.1. 米国
7.5.1.1. 米国市場の予測および予測、2018～2030年 （百万米ドル）
7.5.2. カナダ
7.5.2.1. カナダ市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.6. 欧州
7.6.1. 英国
7.6.1.1. 英国市場の予測および予測、2018年～2030年 （百万米ドル）
7.6.2. ドイツ
7.6.2.1. ドイツ市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.6.3. フランス
7.6.3.1. フランス市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.6.4. イタリア
7.6.4.1. イタリア市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.6.5. スペイン
7.6.5.1. スペイン市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.6.6. ノルウェー
7.6.6.1. ノルウェー市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.6.7. スウェーデン
7.6.7.1. スウェーデン市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.6.8. デンマーク
7.6.8.1. デンマーク市場の推定と予測、2018～2030年 (百万米ドル)
7.7. アジア太平洋
7.7.1. 日本
7.7.1.1. 日本市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.7.2. 中国
7.7.2.1. 中国市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.7.3. インド
7.7.3.1. インド市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.7.4. オーストラリア
7.7.4.1. オーストラリア市場の推定と予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.7.5. 韓国
7.7.5.1. 韓国市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.7.6. タイ
7.7.6.1. タイ市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.8. ラテンアメリカ
7.8.1. ブラジル
7.8.1.1. ブラジル市場の予測および予測、2018～2030年 （百万米ドル）
7.8.2. メキシコ
7.8.2.1. メキシコ市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.8.3. アルゼンチン
7.8.3.1. アルゼンチン市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.9. 中東・アフリカ
7.9.1. 南アフリカ
7.9.1.1. 南アフリカ市場の推定と予測、2018～2030年 （百万米ドル）
7.9.2. サウジアラビア
7.9.2.1. サウジアラビアの市場予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.9.3. アラブ首長国連邦
7.9.3.1. UAEの市場予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.9.4. クウェート
7.9.4.1. クウェート市場の推定と予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
…
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レポートコード：GVR-4-68040-163-0
