マヌカハニーの世界市場（2024-2031）：地域別（北米、南米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東・アフリカ）分析

市場概要

マヌカハニーの世界市場規模は2022年に5億4,600万米ドルに達し、2030年には8億3,800万米ドルまで成長すると予測されています。ヨーロッパのミツバチApis melliferaは、マヌカの木の蜜から収穫されるマヌカハニーを生産するためにマヌカの茂みの花に受粉します。

マヌカハニーはニュージーランドとオーストラリアで生産され、そのほとんどが単一種の植物の蜜から採れるため、しばしば単花蜂蜜と呼ばれています。

マヌカハニーには、呼吸器系を強化し、口内炎を予防し、免疫系を強化する働きがあるなど、健康面での利点があることから、マクナハニー市場は拡大しています。このような利点の結果、現在、食品・飲料、家庭、化粧品、パーソナルケアなど、さまざまな事業においてマヌカハニーに対する世界的な需要が高まっており、これが2024～2031年の予測期間中、マクナハニー市場の成長を牽引しています。

マヌカハニー市場のダイナミクスと動向
マヌカハニー市場は、その健康効果によるマヌカハニー需要の高まりによって成長しています。

消費者のライフスタイルや食生活は大きく変化しています。特に子供やティーンエイジャーの間で肥満や心臓に関連する病気に対する意識が高まり、消費者の関心は健康的な食品に移っています。人々は今、栄養を与え、健康を増進する食品を好むようになっています。さらに、健康的なライフスタイルを送るために、多くの消費者が嗜好を変え、砂糖からマヌカハニーに切り替えています。

国際糖尿病連合（International Diabetes Federation）の報告によると、世界の糖尿病患者数は5億3,700万人（20～79歳）。2030年には6億4,300万人、2045年には7億8,300万人の糖尿病患者が発生すると予測されています。

マヌカハニーは糖尿病患者にとって最も健康的な代替食品とみなされています。したがって、顧客は人工的な味付けとは対照的に、天然またはオーガニックの原材料を食べることを選択し、これがマヌカハニー市場の成長を促進しています。

マヌカハニーに関連する副作用が市場成長を制限しています。

マヌカハニーの副作用には、日光に対する皮膚の過敏症や、局所的に塗布したときの軽い灼熱感などがあります。さらに、強い香りや匂いにアレルギー反応を示す人もいます。これらの悪影響により、消費者はより栄養価の高い選択肢にシフトすることを選ぶかもしれず、マヌカハニー市場の成長が鈍化する可能性があります。

マヌカハニー市場のセグメント分析
マヌカハニーの世界市場は、種類、性質、製品タイプ、用途、流通チャネル、地域によって細分化されます。

マヌカハニーの世界市場では、オーガニックカテゴリーが最大の市場シェアを占めています。

マヌカハニーの世界市場は、性質別にオーガニックと従来型に区分されています。マヌカハニー市場分析レポートでは、オーガニック部門が2022年に64.6%の最大シェアを占めました。

このセグメントの成長は、マヌカハニーの健康上の利点と栄養価に対する国民の意識の高まりによるもので、食品、化粧品、パーソナルケアを含むいくつかの業界においても、口当たりの良い有機および自然食品への需要が増加しています。この需要がオーガニック分野の成長を後押ししています。

消費者の需要を満たすため、メーカーは新製品を市場に投入しており、これがオーガニック分野の成長に寄与しています。例えば、UMFTM認証で有名なコンビタは、2020年9月にMGO認証のマルチフローラルのマヌカハニー（MGO 50+）をデビューさせました。このマルチフローラルのマヌカは、リーズナブルな価格で、独特の長所と風味を求める多くの顧客を、一般的なカテゴリーに引き込むことを目的としています。

出典 DataM Intelligence分析（2024年）

マヌカハニーの世界市場地域別シェア
北米がマヌカハニー市場で最大シェア

2022年のマヌカハニー市場分析では、北米のマヌカハニー市場が45.4%の最大シェアを占めました。同地域の食品、飲料、化粧品産業は確立されており、植物由来の栄養価の高い商品への需要が高まっています。

また、消費者が健康維持や体重管理に重点を置くようになったことで、マヌカハニーのような自然食品の需要が高まっており、同地域のマヌカハニー市場の拡大に拍車をかけています。

例えば、2021年の天然はちみつの輸入トップはアメリカ合衆国。アメリカへの輸入額は6億6,660万D、25.2％で、この地域の市場成長を担う重要な要因となっています。

出典 DataM Intelligence分析（2024年）

主な企業

マヌカハニー市場の主な世界的企業は、Comvita、Watson & Son、Manuka Health、Pure Honey New Zealand、Arataki Honey、Streamland、Ora Honey、Capilano、Nature’s Way、Triniton Australia PTY LTDなど。

COVID-19 マヌカハニー市場への影響
世界不況/ウクライナ・ロシア戦争/COVID-19と人工知能の影響分析：

COVID-19の影響
COVID-19の発生はマヌカハニーの販売に利益をもたらしました。これは、顧客の健康に対する意識が高まったことに起因します。商業活動、工業活動、輸送活動が減少し、コビッドの流行によって一般的な閉鎖がもたらされたため、空気の質も大幅に改善され、その結果、ミツバチやマヌカハニーで作られた商品の生活の質も向上しました。

しかし、COVID-19の大流行は、免疫ブースターや抗ウイルス薬としてのミツバチ製品の価値や、人間の活動がミツバチの幸福と生存に及ぼす悪影響など、養蜂産業のあらゆる欠点を明るみに出しました。この間、マヌカハニーもまた、免疫力を高めることで消費者の免疫システムをサポートしています。

主な展開

2023年3月、マヌカハニーのマーケットプレイヤーであるコンビタ社は、MGO50+マルチフローラルのマヌカハニーを使用した子供向けのハチミツ「コンビタキッズ ヤミーハニー」の発売を発表。コンビタ社のヤミーハニーは、マイルドな味わいのニュージーランド産ワイルドフラワー蜂蜜に、マヌカのスーパーフードを加えた特別な蜂蜜です。
2023年3月、ハチミツ入り飲料のトップメーカーであるハニードロップ社は、マヌカハニーを配合したウェルネスショットの新商品を発表します。2オンスショットの新商品は、4種類の美味しいフレーバーがあります： レストア、イミュニティ、ブースト、デトックスの4種類で、それぞれに有用な栄養素がブレンドされています。
2023年1月、米国で最も人気のあるハチミツブランドで、100％ピュアな生の無濾過ハチミツを製造しているネイチャー・ネイツ・ハニー社は、3種類の濃さと2種類のパッケージのネイト・マヌカを発売しました。倒立スクイズボトルのMGOサイズは、83+、144+、263+の3種類。琥珀色の瓶には2種類のサイズがあります： MGO144+とMGO263+。

【目次】

1. 調査方法と調査範囲
   1. 調査方法
   2. 調査目的と調査範囲
2. 市場の定義と概要
3. エグゼクティブサマリー
   1. タイプ別市場
   2. 市場細分化：性質別
   3. スニペット市場：製品タイプ別
   4. スニペット市場：用途別
   5. スニペット市場：流通チャネル別
   6. スニペット市場：地域別
4. 市場ダイナミクス
   1. 市場への影響要因
      1. 促進要因
      2. 阻害要因
      3. 機会
      4. 影響分析
5. 産業分析
   1. ポーターのファイブフォース分析
   2. サプライチェーン分析
   3. 価格分析
   4. 規制分析
6. COVID-19分析
   1. COVID-19の市場分析
      1. COVID-19以前の市場シナリオ
      2. COVID-19期間中の市場シナリオ
      3. COVID-19後の市場シナリオ
   2. COVID-19の価格ダイナミクス
   3. 需給スペクトラム
   4. パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
   5. メーカーの戦略的取り組み
   6. 結論

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