世界のリンゴジュース市場は、2021年にXX億米ドルの規模に達しました。今後、IMARCグループは、2022年から2027年にかけて、この市場がXX%のCAGRで成長すると予測しています。COVID-19の不確実性を念頭に置き、我々はパンデミックの直接的および間接的な影響を継続的に追跡し評価しています。これらの洞察は、市場の主要な貢献者として報告書に含まれています。
リンゴジュースとは、高級リンゴの果肉を圧搾して作られる果汁の一種を指します。リンゴジュースの製造には、果汁の収量を向上させるためにペクチナーゼ酵素が利用され、アミラーゼ酵素が果汁に含まれるでんぷんを分解する。さらに、ろ過膜を使用してジュースを透明化し、低温殺菌して、ジュースに含まれる微生物を死滅させます。りんごジュースは、ビタミンC、ビタミンB、ミネラル、フィトケミカルなど、さまざまな重要な栄養素で構成されています。心臓の健康や消化の促進、体内の解毒、水分補給、免疫力の向上など、さまざまな効果を持つ健康飲料です。
消費者の健康意識の高まりにより、炭酸飲料から自然で健康的な飲料へと嗜好が変化していることが、世界のリンゴジュース市場を主に牽引しています。さらに、消費者の多忙な勤務体系や座りがちなライフスタイルも、手軽な栄養源としてパッケージ入りリンゴジュースの需要を喚起しています。さらに、天然甘味料を使用した防腐剤フリー、無糖のリンゴジュースの導入は、健康志向の消費者の間で広く注目を集め、それが世界市場を促進しています。このほか、多数の主要企業が、パック入りジュースの流出や腐敗を防ぐために高品質のパッケージング・ソリューションに多額の投資を行っており、それによって市場に明るい見通しがもたらされています。
さらに、世界中のいくつかの政府機関は、栄養価の高い食品や飲料の消費を奨励するために有利なイニシアチブを開始しています。これとは別に、コールドプレスアップルジュースの人気の高まりと、これらのジュースがもたらす多くの健康上のメリットに対する消費者の意識の高まりも、製品需要を後押ししています。さらに、より高品質な製品を提供するために、パルス電場(PEF)技術や超音波リアクターなど、さまざまな先進的ソリューションの利用が拡大していることも、予測期間中に世界のリンゴジュース市場を刺激すると予想されます。
主な市場細分化
IMARC Groupは、2022年から2027年までの世界、地域、国レベルでの予測とともに、リンゴジュースの世界市場レポートの各サブセグメントにおける主要トレンドの分析を提供しています。当レポートでは、市場をタイプ、性質、流通チャネル、最終用途に基づいて分類しています。
タイプ別
フィルター付き
非フィルタード
性質別
オーガニック
コンベンショナル
流通経路別
スーパーマーケット/ハイパーマーケット
コンビニエンスストア
専門店
小売店
オンラインストア
その他
エンドユーザー別
家庭用
業務用
地域別
北米
米国
カナダ
アジア・パシフィック
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
欧州
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
中南米
ブラジル
メキシコ
その他
中近東・アフリカ
競合状況
業界の競争環境は、Apple & Eve LLC (Lassonde Industries Inc.)、Dabur Ltd、Eden Foods Inc.、Manzana Products Co. Inc.、Mott’s (Dr Pepper Snapple Group)、Musselman Premium、Parle Agro Private Limited、PepsiCo Inc.、S. Martinelli & Company、The Coca-Cola Company、The Kraft Heinz Company、Tree Top Inc、White House Companyなどです。
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【目次】
1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次資料
2.3.2 セカンダリーソース
2.4 市場規模の推計
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界動向
5 アップルジュースの世界市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 タイプ別市場構成
6.1 フィルタリング
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 アンフィルタード
6.2.1 市場トレンド
6.2.2 市場予測
7 性質別市場構成比
7.1 オーガニック
7.1.1 市場トレンド
7.1.2 市場予測
7.2 コンベンショナル
7.2.1 市場トレンド
7.2.2 市場予測
8 流通チャネル別市場構成比
8.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
8.1.1 市場トレンド
8.1.2 市場予測
8.2 コンビニエンスストア
8.2.1 市場トレンド
8.2.2 市場予測
8.3 スペシャリティストア
8.3.1 市場トレンド
8.3.2 市場予測
8.4 リテールストア
8.4.1 市場トレンド
8.4.2 市場予測
8.5 オンラインストア
8.5.1 市場トレンド
8.5.2 市場予測
8.6 その他
8.6.1 市場トレンド
8.6.2 市場予測
9 エンドユース別市場構成
9.1 家庭用
9.1.1 市場トレンド
9.1.2 市場予測
9.2 業務用
9.2.1 市場トレンド
9.2.2 市場予測
10 地域別市場構成
10.1 北米
10.1.1 米国
10.1.1.1 市場トレンド
10.1.1.2 市場予測
10.1.2 カナダ
10.1.2.1 市場トレンド
10.1.2.2 市場予測
10.2 アジア太平洋地域
10.2.1 中国
10.2.1.1 市場トレンド
10.2.1.2 市場予測
10.2.2 日本
10.2.2.1 市場トレンド
10.2.2.2 市場予測
10.2.3 インド
10.2.3.1 市場トレンド
10.2.3.2 市場予測
10.2.4 韓国
10.2.4.1 市場トレンド
10.2.4.2 市場予測
10.2.5 オーストラリア
10.2.5.1 市場トレンド
10.2.5.2 市場予測
10.2.6 インドネシア
10.2.6.1 市場トレンド
10.2.6.2 市場予測
10.2.7 その他
10.2.7.1 市場トレンド
10.2.7.2 市場予測
10.3 欧州
10.3.1 ドイツ
10.3.1.1 市場トレンド
10.3.1.2 市場予測
10.3.2 フランス
10.3.2.1 市場トレンド
10.3.2.2 市場予測
10.3.3 イギリス
10.3.3.1 市場トレンド
10.3.3.2 市場予測
10.3.4 イタリア
10.3.4.1 市場トレンド
10.3.4.2 市場予測
10.3.5 スペイン
10.3.5.1 市場トレンド
10.3.5.2 市場予測
10.3.6 ロシア
10.3.6.1 市場トレンド
10.3.6.2 市場予測
10.3.7 その他
10.3.7.1 市場トレンド
10.3.7.2 市場予測
10.4 中南米
10.4.1 ブラジル
10.4.1.1 市場トレンド
10.4.1.2 市場予測
10.4.2 メキシコ
10.4.2.1 市場トレンド
10.4.2.2 市場予測
10.4.3 その他
10.4.3.1 市場トレンド
10.4.3.2 市場予測
10.5 中東・アフリカ
10.5.1 市場トレンド
10.5.2 国別市場構成比
10.5.3 市場予測
11 SWOT分析
11.1 概要
11.2 ストレングス
11.3 弱点
11.4 機会
11.5 脅威
12 バリューチェーン分析
13 ポーターズファイブフォース分析
13.1 概要
13.2 バイヤーのバーゲニングパワー
13.3 供給者のバーゲニングパワー
13.4 競争の度合い
13.5 新規参入の脅威
13.6 代替品の脅威
14 価格分析
15 競争の状況
15.1 市場構造
15.2 主要なプレーヤー
15.3 主要プレイヤーのプロファイル
15.3.1 アップル&イブLLC(ラソンデ・インダストリーズ・インク)
15.3.1.1 会社概要
15.3.1.2 製品ポートフォリオ
15.3.2 ダブール社
15.3.2.1 会社概要
15.3.2.2 製品ポートフォリオ
15.3.2.3 財務
15.3.2.4 SWOT分析
15.3.3 エデンフーズ社
15.3.3.1 会社概要
15.3.3.2 製品ポートフォリオ
15.3.4 Manzana Products Co. Inc.
15.3.4.1 会社概要
15.3.4.2 製品ポートフォリオ
15.3.5 モッツ(ドクター・ペッパー・スナップル・グループ)
15.3.5.1 会社概要
15.3.5.2 製品ポートフォリオ
15.3.6 マッセルマン プレミアム
15.3.6.1 会社概要
15.3.6.2 製品ポートフォリオ
15.3.7 パーレ・アグロ・プライベート・リミテッド
15.3.7.1 会社概要
15.3.7.2 製品ポートフォリオ
15.3.8 ペプシコ・インク(PepsiCo Inc.)
15.3.8.1 会社概要
15.3.8.2 製品ポートフォリオ
15.3.8.3 財務情報
15.3.8.4 SWOT分析
15.3.9 S. マルティネリ & カンパニー
15.3.9.1 会社概要
15.3.9.2 製品ポートフォリオ
15.3.10 ザ コカ・コーラ カンパニー
15.3.10.1 会社概要
15.3.10.2 製品ポートフォリオ
15.3.10.3 財務
15.3.10.4 SWOT分析
15.3.11 クラフト・ハインツ・カンパニー
15.3.11.1 会社概要
15.3.11.2 製品ポートフォリオ
15.3.11.3 財務
15.3.11.4 SWOT分析
15.3.12 株式会社ツリートップ
15.3.12.1 会社概要
15.3.12.2 製品ポートフォリオ
15.3.13 ホワイトハウス社
15.3.13.1 会社概要
15.3.13.2 製品ポートフォリオ
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