マグロと藻類のオメガ3成分市場は、今後5年間でCAGR 14.03%で成長すると予測される。
魚油が主な抽出源であるオメガ3脂肪酸の健康上の利点が認識されていることが、マグロ・オメガ3成分の需要を牽引している。マグロ魚油オメガ3市場は、中国、日本、スペイン、イタリアに新たな世界的原料ホットスポットを目撃している。世界中で養殖セクターが急増しており、この後押しが魚油オメガ3産業全体の成長にさらなる弾みをつけると予想される。海洋管理協議会によると、MSC認証漁獲量とMSC認証マグロ漁業数は、2021年と2022年も増加し続けた。2022年9月初めに19のマグロ漁業がMSC認証を取得し、合計91漁業となった。
その結果、MSC認証マグロ漁獲量は2021年9月の198万2,000トンから2022年9月には246万トンへと24%増加した。世界の商業用マグロ漁獲量の50％近くがMSC認証を受けており、市場をさらに押し上げる。藻類オメガ3成分は、魚油と同様の効果をもたらし、異臭や味がないため、幼児食の強化における藻類オメガ3の需要の高まりにより、市場全体の成長を促進する上で重要な役割を果たしている。さらに、世界中のさまざまな年齢層の間で強化食品に対する需要が急増していることも、マグロとオメガ3食材市場を牽引している。
マグロと藻類のオメガ3成分市場動向オメガ3サプリメント製品への消費者支出の増加
アジア太平洋、中南米、アフリカなどの地域を中心に、消費者の健康意識と健康的なライフスタイルへの関心が高まっており、EPAやDHAなどの成分に対する需要が増加している。さらに、喫煙人口の割合の増加、心臓関連の合併症の発生率、および世界中の他の健康に関連する問題は、特に発展途上国におけるマグロや藻オメガ3成分を含むオメガ3成分の成長を煽っている。メーカーやサプライヤーは、さまざまな地域でオメガ3のサプライチェーンに積極的に関与している。彼らはまた、オメガ3強化食に関連する健康上の利点に関する情報の緩やかな流れを確保するための戦略的努力を行っており、これは発展途上地域におけるオメガ3食材の販売に大きく、プラスの影響を与えている。
アジア太平洋地域が世界最大の市場に浮上
スポーツ栄養への需要の高まりと個別化栄養の機会の増加により、オメガ3成分はアジア太平洋地域の有望な将来市場を握っている。さらに、中国や日本などの国々では高齢化が進んでおり、それに比例して一般人口も増加しているため、脳の健康維持に役立つサプリメントの需要が高まっている。出生率の高さと中国における一人っ子政策の最近の廃止は、乳児用食品産業を後押しする予定である。パスウェイ・インターナショナルのような多くの企業は、主要原料メーカーと戦略的に提携し、生産レベルや製品ラインを拡大している。
産業概要
世界のマグロと藻類のオメガ3成分市場は非常に断片化されている。BASF、Neptune Wellness Solutions Inc.、Omega Protein Corporationは、世界のマグロと藻類のオメガ3成分市場で最も活発な企業である。Neptune Wellness Solutions Inc.やCellana Inc.などの主要企業は、様々な地域における生産能力と消費者基盤を拡大するため、提携や合弁事業に注力している。さらに、プレーヤーは、様々な研究開発活動だけでなく、効率を高めるための技術への投資に焦点を当てています。
【目次】
1 はじめに
1.1 調査の前提
1.2 調査範囲
2 調査方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 市場ダイナミクス
4.1 市場促進要因
4.2 市場抑制要因
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入者の脅威
4.3.2 買い手／消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替製品の脅威
4.3.5 競争ライバルの激しさ
5 市場の区分
5.1 種類
5.1.1 藻類タイプ
5.1.1.1 濃縮タイプ
5.1.1.1.1 高濃度タイプ
5.1.1.1.2 中濃度タイプ
5.1.1.1.3 低濃度タイプ
5.1.2 マグロの種類
5.1.2.1 粗製マグロ油
5.1.2.2 精製マグロ油
5.2 用途
5.2.1 食品と飲料
5.2.1.1 粉ミルク
5.2.1.2 強化食品および飲料
5.2.2 ダイエット・サプリメント
5.2.3 医薬品
5.2.4 動物栄養
5.2.5 臨床栄養
5.3 地理
5.3.1 北米
5.3.1.1 米国
5.3.1.2 カナダ
5.3.1.3 メキシコ
5.3.1.4 その他の北米地域
5.3.2 欧州
5.3.2.1 スペイン
5.3.2.2 イギリス
5.3.2.3 ドイツ
5.3.2.4 フランス
5.3.2.5 イタリア
5.3.2.6 ロシア
5.3.2.7 その他のヨーロッパ
5.3.3 アジア太平洋
5.3.3.1 中国
5.3.3.2 日本
5.3.3.3 インド
5.3.3.4 オーストラリア
5.3.3.5 その他のアジア太平洋地域
5.3.4 南米
5.3.4.1 ブラジル
5.3.4.2 アルゼンチン
5.3.4.3 その他の南米地域
5.3.5 中東・アフリカ
5.3.5.1 南アフリカ
5.3.5.2 アラブ首長国連邦
5.3.5.3 その他の中東・アフリカ地域
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