市場概要
シアバターの世界市場規模は2022年に21.7億米ドルとなり、2023年から2030年にかけて年平均成長率（CAGR）7.1％で成長すると予測されています。ココアバターの代替品としての需要の増加、ココアやベーカリー製品の消費量の増加が予測期間中の市場の成長を促進する見込みです。Dairy Reporterが2021年10月に発表した記事によると、シアバターはココアバターの代替品としてより健康的とされています。加えて、同製品は食用植物油脂の代替品として様々な食品用途に広く使用されており、市場規模をさらに押し上げると予想されています。
COVID-19の発生は、厳重な封鎖により製造工場への原料供給が途絶えたため、市場にマイナスの影響を与えました。さらに、企業や店舗が閉鎖されたため、シアバターから作られる製品の売上はさらに減少しました。米国立生物工学情報センター（NCBI）が発表した記事によると、2021年11月、石鹸製品におけるシアバターの使用量は25％減少。さらに、世界的な景気後退により、人々は節約を余儀なくされ、慎重にお金を使うようになり、市場に影響を与えました。
近年、化粧品業界は、複数の利点と栄養を提供する製品を購入する消費者の欲求の高まりにより、シアバターの使用を多様化し始めています。さらに、スキン製品、ヘア製品、カラー化粧品、ベビーオイル、ローションなどにも使用されています。シアバターには幅広い用途があり、今後7年間の市場成長を後押しすると期待されています。例えば、2022年6月、Beurre Shea Butter Skincare社は、シアバターを主要成分として使用し、肌を保護し、落ち着かせることを目的とした製品ラインを発売しました。
製菓・製パン用品の需要拡大やココアバター代替品のニーズは、今後数年間で市場の需要を拡大させる可能性が高い。シアバターは原料として、シュークリーム、ビスケット、チョコレートなどの焼き菓子に利用されています。例えば、2020年12月、Bunge Loders Croklaan社は、持続可能な食品の選択肢を求める消費者のニーズに応えるチョコレート菓子のレベルを向上させるため、シアベースのバターを発売しました。これらの要因は、予測期間を通じて、このセグメントの市場拡大を促進すると予測されています。
アンチエイジング、保湿効果、癒し効果など、シアバターが肌にもたらす治療上の利点に対する認知度の向上は、今後数年間で市場収益を押し上げると予測されます。さらに、天然成分ベースの化粧品への個人、特に女性や若者の嗜好の高まりは、将来の市場拡大をサポートすることが期待されています。National Programs社が発表した記事によると、2022年3月には、世界中の消費者の約85%がシアバターなどの天然成分を使用したスキンケア製品を好むとのことです。
さらに、化粧品・パーソナルケア分野での製品発売の増加は、検討された時間枠における市場の成長を促進すると予想されます。例えば、2022年2月、Byrdieはスキンケアの新ラインKaritéを発売しました。このブランドは、ボディクリーム、ハンドクリーム、リップクリームなど、西アフリカの故郷で採れる純粋なシアバターとパームオイルを使用したエッセンシャル製品を提供しています。製品には抗酸化作用と抗炎症作用があり、米国とカナダの様々な小売店や美容店で購入できます。
生・未精製シアバターセグメントは2022年に62.4%と大きな市場シェアを占め、予測期間中も優位性を維持する見込み。消費者は、肌の水分を高め、切り傷や擦り傷を治し、吹き出物対策に役立つなどの利点があるため、加工度の低いオイルへの関心が高まっています。例えば、2020年3月、Karite Shea ButterはCrème Corpsボディクリームを発売しました。このような発売は、市場の成長傾向を後押しすると予想されます。
精製セグメントは、予測期間中、2023年から2030年までのCAGRが6.8%で、2番目に速い成長を記録すると予測されています。製品の保存期間が長いことから、消費者の間で精製品を使用する傾向が高まっています。さらに、精製工程では製品の香りや色が取り除かれるため、メーカーが敏感肌用製品を開発する際に、スキンケア製品での利用範囲が広がると期待されています。例えば、2021年5月、Crafters Choiceは、超精製純粋なシアバターを使用したボディローションや石鹸製剤などのパーソナルケア製品を発表しました。
食品分野は、2023年から2030年までのCAGRが7.7%で、予測期間中に最も速い成長を記録すると予測されています。食品と飲料のプレミアム化が進んでいることが、上記セグメントへのシアバターの使用を後押ししています。さらに、成長し続けるチョコレート市場の需要急増により、チョコレートの一貫性、食感、その他の特性を高めるために使用されるため、需要も比例して増加する見込みです。食品・飲料向けのAIデータプラットフォームであるTastewiseが発表した記事によると、2021年10月のシアバターの総消費量は年間8.63%の成長率を記録。
2022年に最大の市場シェアを占めたのは化粧品・パーソナルケア分野。クリーム、ローション、カラー化粧品、石鹸、トイレタリー製品の代替成分としての化粧品用シアバターに対する消費者の関心の高まりが、このセグメントの成長を支える見込み。Wonderflowが発表した記事によると、2022年1月、米国の成人の約24%が天然スキンケア製品の顧客です。したがって、消費者の間で健康と美容に対する意識が高まり、製品開発者の間で持続可能性の重要性が高まっていることから、オーガニック化粧品や自然派化粧品の需要が着実に増加しており、主要企業の新製品開発の機会が広がると期待されています。
2022年の世界市場では、欧州が31.01%の最大シェアを占めています。シアバターは、欧州地域では化粧品や製薬産業が多いため、ボディローション、保湿剤、チョコレートなどの製造に広く使用されています。輸入促進センター（CBI）が発表した記事によると、2022年3月には、上記の成分が様々な製品の形で消費される割合は、ヨーロッパが全体の25％を占めるとのことです。さらに、同地域ではサハラ以南の国々から豊富な原料を入手できるため、この成長は続くと予想されています。
アジア太平洋地域は予測期間中にCAGR 7.9%を記録する見込み。この大部分は、主にインドと中国が貢献する人口の多さに起因しています。国連の統計によると、2021年12月、アジア太平洋地域には世界人口の半分以上が住んでいます。このような人口に関する事前データは、メーカーが市場規模を把握し、新製品を開発するのに役立ちます。例えば、2019年1月、新羅DFは中国の消費者の需要に応えるため、ロクシタンの限定ハンドクリームを中国で発売しました。
主要企業・市場シェア
シアバター市場は、多くの先進的なグローバルプレーヤーと多くの発展途上の主要市場参入者の存在により断片化されています。これらのプレーヤーは、顧客ベースとブランドロイヤリティを高めるために、大規模な買収やプロモーション活動に従事しています。市場の主要プレーヤーによるイニシアチブの一部は次のとおりです：
例えば、2021年9月、Shea Radiance社は、米国バージニア州のホールフーズ520店舗で6種類の新しいボディケア製品を発売しました。
2020年12月、Bunge Loders Croklaan社は、チョコレートシリーズ用のシアバター相当品を発売。
2019年11月、BLCは新しいシアベースのマーガリンを発表。
世界のシアバター市場で事業を展開する主なプレーヤーは以下の通り：
BASF SE
オルベア・グループ
ソフィムS.A.
カーギル社
スルケミカルズ
ガーナナッツ社
クロダ・インターナショナル
アグロボタニカルズ LLC
クラリアントAG
AAK AB
本レポートでは、2017年から2030年にかけての世界、地域、国レベルでの収益成長を予測し、各サブセグメントにおける最新動向と機会に関する分析を提供しています。この調査レポートは、世界のシアバター市場を製品、用途、地域別に分類しています：
製品の展望（売上高、百万米ドル、2017年〜2030年）
未精製
精製
用途の展望（売上高、百万米ドル、2017年 – 2030年）
化粧品・パーソナルケア
食品
その他
地域別展望（売上高、百万米ドル、2017～2030年）
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
U.K.
Germany
フランス
イタリア
スペイン
アジア太平洋
中国
インド
日本
マレーシア
オーストラリア
中南米
ブラジル
中東・アフリカ
南アフリカ
【目次】
第1章. 方法論とスコープ
1.1. 市場セグメンテーションとスコープ
1.2. 市場の定義
1.3. 情報調達
1.3.1. 購入データベース
1.3.2. GVRの内部データベース
1.3.3. 二次製品および第三者の視点
1.3.4. 一次調査
1.4. 情報分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場形成とデータの可視化
1.6. データの検証と公開
第2章. エグゼクティブサマリー
2.1. 市場展望
2.2. 製品の展望
2.3. アプリケーションの展望
第3章. シアバター市場の変数、動向とスコープ
3.1. 市場系統の展望
3.2. 産業バリューチェーン分析
3.2.1. 原材料の展望
3.2.2. 利益率分析
3.3. 市場ダイナミクス
3.3.1. 市場促進要因分析
3.3.2. 市場阻害要因分析
3.3.3. 業界の課題
3.3.4. 産業機会
3.4. 業界分析ツール
3.4.1. 業界分析 – ポーターの分析
3.4.1.1. サプライヤーパワー
3.4.1.2. バイヤーパワー
3.4.1.3. 代替の脅威
3.4.1.4. 新規参入の脅威
3.4.1.5. 競合ライバル
3.5. 市場参入戦略
第4章. シアバター市場 製品推定と動向分析
4.1. 製品動向分析と市場シェア、2021年・2030年
4.2. シアバター市場の推定と予測、製品別（USD Million）
4.2.1. 生・未精製
4.2.2. 精製
第5章. シアバター市場 用途別推定と動向分析
5.1. 用途別動向分析と市場シェア、2021年・2030年
5.2. シアバター市場の推定と予測、用途別（USD Million）
5.2.1. 化粧品とパーソナルケア
5.2.2. 食品
5.2.3. その他
第6章. シアバター市場 地域別推定と動向分析
6.1. 地域別動向分析と市場シェア、2022年・2030年
6.2. 北米
6.2.1. 北米の家具市場の推定と予測、2017年〜2030年 (百万米ドル)
6.2.2. 米国
6.2.2.1. 主要国の動向
6.2.2.2. 米国の家具市場の推定と予測、2017～2030年 (百万米ドル)
6.2.3. カナダ
6.2.3.1. 主要国の動向
6.2.3.2. カナダの家具市場の推計と予測、2017～2030年 (百万米ドル)
6.2.4. メキシコ
6.2.4.1. 主要国の動向
6.2.4.2. メキシコの家具市場の推計と予測、2017～2030年 (百万米ドル)
6.3. 欧州
6.3.1. 欧州の家具市場の推定と予測、2017～2030年 (百万米ドル)
6.3.2. 英国
6.3.2.1. 主要国の動向
6.3.2.2. イギリスの家具市場の推定と予測、2017～2030年 (百万米ドル)
6.3.3. ドイツ
6.3.3.1. 主要国の動向
6.3.3.2. ドイツの家具市場の推計と予測、2017～2030年 (百万米ドル)
6.3.4. フランス
6.3.4.1. 主要国の動向
6.3.4.2. フランスの家具市場の推計と予測、2017～2030年 (百万米ドル)
6.3.5. イタリア
6.3.5.1. 主要国の動向
6.3.5.2. イタリアの家具市場の推計と予測、2017～2030年 (百万米ドル)
6.3.6. スペイン
6.3.6.1. 主要国の動向
6.3.6.2. スペインの家具市場の推定と予測、2017～2030年 (百万米ドル)
6.4. アジア太平洋地域
6.4.1. アジア太平洋地域の家具市場の推定と予測、2017年～2030年 (百万米ドル)
6.4.2. 中国
6.4.2.1. 主要国の動向
6.4.2.2. 中国の家具市場の推計と予測、2017～2030年 (百万米ドル)
6.4.3. インド
6.4.3.1. 主要国の動向
6.4.3.2. インドの家具市場の推計と予測、2017～2030年 (百万米ドル)
6.4.4. 日本
6.4.4.1. 主要国の動向
6.4.4.2. 日本の家具市場の推計と予測、2017年～2030年 (百万米ドル)
6.4.5. オーストラリア
6.4.5.1. 主要国の動向
6.4.5.2. オーストラリアの家具市場の推計と予測、2017～2030年 (百万米ドル)
6.4.6. マレーシア
6.4.6.1. 主要国の動向
6.4.6.2. マレーシアの家具市場の推計と予測、2017～2030年 (百万米ドル)
6.5. 中南米
6.5.1. 中南米の家具市場の推定と予測、2017～2030年 (百万米ドル)
6.5.2. ブラジル
6.5.2.1. 主要国の動向
6.5.2.2. ブラジルの家具市場の推計と予測、2017～2030年 (百万米ドル)
6.6. 中東＆アフリカ
6.6.1. 中東＆アフリカの家具市場の推定と予測、2017～2030年 (百万米ドル)
6.6.2. 南アフリカ
6.6.2.1. 主要国の動向
6.6.2.2. 南アフリカの家具市場の推計と予測、2017～2030年 (百万米ドル)
…
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