市場概要
RTDカクテルの世界市場規模は2022年に8億5,320万米ドルと推定され、2023年から2030年にかけて年平均成長率(CAGR)14.0%で成長すると予測されています。健康への関心の高まりから、アルコール度数の低いフレーバー飲料への需要が高まっており、予測期間中にRTD(Ready to Drink)カクテル市場を牽引すると予測されます。フレーバー、味、品質、パッケージデザインによる製品のプレミアム化は、市場成長をさらに促進すると予測されます。COVID-19の大流行により、市場は好影響を経験。これらの製品に対する需要はすでに増加傾向にありましたが、世界的な流行後、このセグメントは大きな成長を目撃しました。家庭でのカクテル文化の隆盛、健康志向の高まり、利便性、RTDカクテルの品質と種類の向上などの要因が、需要の急増に寄与しています。
先進国の健康志向の高い消費者は、低アルコール風味の飲料を選ぶ傾向が強まっています。低アルコール飲料はアルコール度数が4~7%と低く、レモン、クランベリー、オレンジ、パッションフルーツなど魅力的なフレーバーが特徴です。その結果、低アルコール度数(ABV)飲料の人気は着実に高まっています。なかでも、ジンやテキーラをベースにした製品は、消費者の大きな需要を目の当たりにしてきました。ロシア、オーストラリア、ブラジル、中国、南アフリカでは、一人当たりのアルコール消費量が顕著に減少しています。この傾向は、全般的な健康増進を目的としたライフスタイルの嗜好の変化や、責任ある飲酒の重視の高まりによるものです。
その結果、RTDカクテルの需要増加が予想されます。さらに、オーガニック、グルテンフリー、ケトフレンドリーな選択肢が市場に出回るようになったことで、これらの製品を取り入れる消費者が増えています。便利なRTE(Ready-to-Eat)またはRTD製品の需要は、多忙なライフスタイルや厳しい仕事のスケジュールの中で、迅速かつ簡単なソリューションを好む消費者の増加によって推進されています。この傾向は、特に労働人口の増加に牽引されています。さらに、ホームパーティーや社交の場で自家製ドリンクを提供する手軽さを好む消費者がかなりの割合を占めていることも、市場に影響を与えています。
スピリッツベースのカクテル分野は、2022年の売上高シェア43.9%以上で市場を支配し、予測期間中もその優位性が続くと予測されています。これらのカクテルは通常、アルコール度数が最大5%で、ジュースなどの他の材料と組み合わされ、幅広いフレーバーのシングルサーブ包装で販売されています。これらのカクテルには、ウォッカ、ジン、テキーラ、ウイスキー、ラムなどの人気の高い蒸留酒が一般的に使用されます。ジンジャー、ローズ、ラベンダーなどのフレーバーを加えた多様な選択肢により、スピリッツベースのカクテルは消費者の間でますます好まれるようになり、アルコール飲料のカテゴリーで好ましい選択肢となっています。
ワインベースのカクテル分野は急速な成長が見込まれ、予測期間中のCAGRは13.7%と予測され、2番目に急成長する分野として浮上しています。この成長は、ワインがスピリッツやモルトに代わる健康的な代替品であるという消費者の認識によって、ワインベースのカクテルの需要が増加していることが背景にあります。これらのカクテルには通常、グレープフルーツ、オレンジ、パッションフルーツ、レモン、マンゴー、ベリーなどの果汁が使われており、魅力が増しています。さらに、ワインベースのカクテルは、アルコール度数の低い飲料を選ぶことで、より健康的なライフスタイルを取り入れようとする消費者の動向と一致しています。その結果、メーカー各社はグルテンフリー、低炭水化物、オーガニック/天然素材使用、低アルコールといった健康志向の選択肢を導入し、健康志向飲料の需要拡大に対応しています。
ボトル包装分野は、2022年に57.9%以上の最大の売上シェアを占め、世界市場での優位性を確立しました。RTDカクテルのコンセプトは当初ボトル包装で導入され、世界的に広範な人気を獲得しました。しかし、米国のような国々でのアルミニウム不足のため、ガラス瓶を使用する方向にシフトしています。このような市場動向から、RTDカクテルの世界市場ではガラス瓶の需要が増加しています。
2023年から2030年までのCAGR(年間平均成長率)は、缶が14.5%と最速。缶は軽量でコンパクトなデザインであるため、レディ・トゥ・ドリンク・カクテルの好ましいパッケージオプションとして人気を博しています。消費者は、自分のスタイルや嗜好に合った、便利で持ち運びしやすい飲料の選択肢をますます求めるようになっています。
2022年には、ハイパーマーケット/スーパーマーケット・セグメントが69.8%の大幅な売上シェアで市場を支配。このセグメントは、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、食料品店で食料品を購入したいという消費者の強い嗜好により、予測期間を通じて主導的地位を維持すると予想されます。消費者がハイパーマーケット/スーパーマーケットを好むのは、商品の選択肢が豊富で買い物が便利だからです。こうした小売店の中で、食料品店はRTDカクテルの流通チャネルとして重要な役割を果たしています。これには、地元の食料品店だけでなく、米国のクローガー(Kroger)のような有名な全国チェーンも含まれ、食料品の主流流通プラットフォームの不可欠な一部となっています。これらの店舗では、飲料の選択に利便性と多様性を求める消費者が、すぐに飲めるカクテルを容易に入手できるようにしています。
スーパーマーケットやハイパーマーケットは、世界的に認知された流通チャネルであり、TargetやWalmartなどの小売大手企業が大きな市場シェアを占めています。これらの店舗は、伝統的な食料品店に比べて注文サイズが大きい。一方、オンライン・セグメントは、2023年から2030年にかけて最も速いCAGR 14.9%で成長すると予測されています。このセグメントには、RTDカクテルを購入できる企業のウェブサイトやさまざまなeコマース・プラットフォームが含まれます。オンラインショッピングに対する消費者の嗜好の高まりにより、企業はこのチャネルを通じて積極的に製品を提供するようになり、利便性とアクセシビリティを求める消費者の進化する需要に応えています。
2022年には、北米が33.6%以上の収益シェアを獲得し、圧倒的な市場として浮上しました。この地域的優位性は予測期間を通じて継続する見込みです。市場成長の主因は、同地域におけるウォッカやウイスキーベースの飲料需要の増加です。これらのレディ・カクテルの魅力は、アルコール度数が低いことと、バーで提供されるものに比べて手ごろな価格にあり、若い消費者にとって魅力的な選択肢となっています。北米諸国の中で、2022年に最大の売上シェアを占めたのは米国。これは、多種多様なフレーバーに対する消費者の需要の高まりと、持ち運びに便利な製品への嗜好の変化が原因です。
米国市場は予測期間中、CAGR 13.3%と堅調な成長率を維持すると予測されています。WHOの報告によると、15歳以上のヨーロッパ人の2021年のアルコール消費量は9.5リットルで、内訳は蒸留酒24リットル、ワイン80リットル、ビール190リットル。RTDカクテルの便利なオプションと携帯のしやすさが、欧州の市場成長に拍車をかけています。同地域の2022年の市場シェアは27.1%で第2位。英国市場は2022年に22.1%のシェアを占め、この地域を支配。
アジア太平洋地域は、同地域で脚光を浴びるようになった西洋文化の影響を受け、高級で便利な高品質のカクテルに対する需要が高まっているため、2023年から2030年にかけてCAGRが15.4%になると予測されます。ライフスタイルの変化とアルコール消費量の増加は、これらの製品の需要を促進する主な要因のひとつです。RTDカクテルは、バーで提供される偽造カクテルに比べてアルコール度数が低く、価格も手ごろなため、この地域の若い消費者にとって魅力的な選択肢となっています。特に日本市場は、2023年から2030年にかけて年平均成長率15.9%と堅調な伸びが見込まれています。
主要企業・市場シェア
同市場の特徴は、少数の老舗と複数の中小規模のプレーヤーが存在すること。需要の高まりを受けて、各社は世界中で新製品を発売しています。また、地域や地方のプレーヤーも市場で大きな存在感を示しています。主要企業は、より高い市場シェアを獲得するために、新製品の発売、合併、買収などさまざまな戦略を実施しています。例えば
2023年4月、アブソルートはRTDカクテルの3つのフレーバーを発売。これらのフレーバーはコーヒー、ストロベリー、パッションフルーツ。この新製品はアルコール度数わずか5%で、2023年5月に英国で発売。
2023年4月、アメリカの歌手で女優のジェニファー・ロペスが、スピリッツベースのオーガニックRTDカクテルのプレミアムシリーズ「ザ・ハウス・オブ・デローラ」を発売。ベラ・ベリー・スプリッツ(アルコール度数10.5%)、オレンジ・スプリッツ(アルコール度数10.5%)、パロマ・ロサ・スプリッツ(アルコール度数11.5%)の3フレーバーで発売。
2022年1月、ザ コカ・コーラ カンパニーは、コンステレーション ブランズ社とブランド認定契約を締結し、フルフレーバーのスピリッツベースのRTDカクテル「FRESCA Mixed」を米国で発売。
2021年3月、ディアジオ・ピーエルシーは、ウイスキーとカクテルの愛好家向けに「クラウンローヤル」のRTDカクテルを新発売しました。アップル、クランベリー、コーラ、ピーチティーのフレーバーで、クラウンローヤルの3種類のクラシックなシグネチャーカクテルが含まれます。
2020年8月、Diageo Plc.はKetel Oneブランドで、フレーバー付きの低カロリーRTDカクテルを米国で発売。
世界のレディ・トゥ・ドリンク・カクテル市場の主なプレーヤーは以下の通り:
アブソルート社
ハウス・オブ・デローラLLC
ディアジオ・ピーエルシー
ブラウン・フォーマン
バカルディ・リミテッド
アサヒグループホールディングス
ペルノ・リカール
ホールウッド・ワインズ&スピリッツ
上海バッカス酒類有限公司
サントリーホールディングス
マンチェスター・ドリンクス・カンパニー・リミテッド
アンハイザー・ブッシュ・インベブ
本レポートでは、世界、地域、国レベルでの収益成長を予測し、2017年から2030年までの各サブセグメントにおける最新動向の分析を提供しています。この調査レポートは、世界のレディ・トゥ・ドリンクカクテル市場をアルコールベース、パッケージング、流通チャネル、地域別に分類しています:
アルコールベースの展望(売上高、百万米ドル、2017年~2030年)
モルトベース
スピリッツベース
ワインベース
パッケージングの展望(売上高、百万米ドル、2017年~2030年)
ボトル
缶
流通チャネルの展望(収益、百万米ドル、2017~2030年)
ハイパーマーケット/スーパーマーケット
オンライン
リカーストア
地域別展望(収益、百万米ドル、2017年~2030年)
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
英国
フランス
ドイツ
アジア太平洋
中国
日本
オーストラリア
韓国
インド
中南米
ブラジル
中東・アフリカ
南アフリカ
【目次】
第1章. 方法論とスコープ
1.1. 市場セグメンテーションとスコープ
1.2. 市場の定義
1.3. 情報調達
1.3.1. 購入データベース
1.3.2. GVRの内部データベース
1.3.3. 二次情報源と第三者の視点
1.3.4. 一次調査
1.4. 情報分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場形成とデータの可視化
1.6. データの検証と公開
第2章. エグゼクティブサマリー
2.1. 市場展望
2.2. アルコールベースの展望
2.3. 包装の展望
2.4. 流通チャネルの展望
2.5. 地域別の展望
2.6. 競合他社の洞察
第3章. レディ・トゥ・ドリンク・カクテル市場の変数、動向、スコープ
3.1. 市場紹介
3.2. 普及・成長展望マッピング
3.3. COVID-19がレディ・トゥ・ドリンク・カクテル市場に与える影響
3.4. 産業バリューチェーン分析
3.4.1. 販売/小売チャネル分析
3.4.2. 利益率分析
3.5. 市場ダイナミクス
3.5.1. 市場促進要因分析
3.5.2. 市場阻害要因分析
3.5.3. 業界の課題
3.5.4. 産業機会
3.6. 事業環境分析
3.6.1. 産業分析 – ポーターの分析
3.6.1.1. サプライヤーパワー
3.6.1.2. バイヤーパワー
3.6.1.3. 代替の脅威
3.6.1.4. 新規参入の脅威
3.6.1.5. 競合ライバル
3.7. レディ・トゥ・ドリンク・カクテル市場のロードマップ
3.8. 市場参入戦略
第4章. 消費者行動分析
4.1. デモグラフィック分析
4.2. 消費者の動向と嗜好
4.3. 購買決定に影響を与える要因
4.4. 消費者の製品採用
4.5. 考察と提言
第5章. レディ・トゥ・ドリンク・カクテル市場 アルコールベースの分析と推定
5.1. アルコールベース分析と市場シェア、2022年および2030年
5.2. モルトベース
5.2.1. 市場の推定と予測、2017年~2030年(USD Million)
5.3. スピリッツベース
5.3.1. 市場の推定と予測、2017年~2030年(百万米ドル)
5.4. ワインベース
5.4.1. 市場の推定と予測、2017~2030年(USD Million)
第6章. レディ・トゥ・ドリンク・カクテル市場 パッケージの推定と動向分析
6.1. パッケージングの動向分析と市場シェア、2022年・2030年
6.2. ボトル
6.2.1. 市場の推定と予測、2017年~2030年 (百万米ドル)
6.3. 缶
6.3.1. 市場の推定と予測、2017~2030年(百万米ドル)
第7章. レディ・トゥ・ドリンク・カクテル市場 流通チャネルの推定と動向分析
7.1. 流通チャネルの動き分析&市場シェア、2022年&2030年
7.2. ハイパーマーケット/スーパーマーケット
7.2.1. 市場の推定と予測、2017年〜2030年(百万米ドル)
7.3. オンライン
7.3.1. 市場の推計と予測、2017年~2030年(百万米ドル)
7.4. リカーストア
7.4.1. 市場の推計と予測、2017年~2030年(USD Million)
…
【本レポートのお問い合わせ先】
www.marketreport.jp/contact
レポートコード:GVR-4-68039-253-5