市場概要
アロニアベリーの世界市場は、2022年に7億4,340万米ドルに達し、2023-2030年の予測期間中にCAGR 7.1%で成長し、2030年には12億8,700万米ドルに達すると予測されています。
アロニア・ベリーは高い栄養価と薬効により消費者の人気を集めています。持続可能で植物由来の製品を使用する傾向が、市場の成長を後押ししています。これらのベリーは、食品・飲料や医薬品の様々な用途に使用され、様々な製品に風味と栄養を加えます。豊富な抗酸化作用と抗炎症作用により、医薬品や栄養補助食品としての利用が増加。
需要の増加により、アロニアベースの製品開発への大規模な投資も増加しています。2023年9月、革新的でおいしい抗酸化飲料を作る市場のリーダーであるA+ Berry社は、アロニアベリーの助けを借りて新しい革新的な抗酸化製品を開発・発売するために、同省から革新的研究プロジェクトのための30万ドルの研究開発助成金を受け取ったことを明らかにしました。
ほとんどの消費者は、健康的なライフスタイルを送るために自然な製品の使用を採用しています。メーカー各社は、消費者を製品に引きつけるため、自然でエキゾチックな風味豊かな製品の発売に力を入れています。例えば、2022年8月、英国のジュースブランドであるThe Berry Companyは、アロニアとジュニパーエキス入りの新しい緑茶とブルーベリーのブレンドジュースの発売を発表しました。
アロニアベリーの市場ダイナミクス
化粧品業界におけるアロニアベリーの需要の増加
世界的に、消費者は食品や飲料製品と同様にスキンケアやパーソナルケア製品を重要視しています。合成製品が肌に与える悪影響に対する消費者の意識の高まりが、天然成分から作られた化粧品へのニーズを後押ししています。アロニアベリーの豊富なビタミンCとアンチエイジング特性によるスキンケア効果の向上により、天然化粧品への高い需要が世界のアロニアベリーの需要を高めています。
シムライズは2023年3月、ビューティ・フロム・ウィズイン製品向けにダイアナ食品バイオアクティブの新ラインを発売すると発表。これらの栄養化粧品成分には、アンチエイジングとスキンコンディショニングソリューションが含まれます。また、ヘアケアとネイルケア製品は、クランベリーやアロニアベリーを含む果実から抽出した天然成分です。この新発売は、高品質な化粧品原料に対するシムライズのコミットメントを強化するものです。
2023年2月、K-Beauty & Korean Skin Care and Beauty ShopのStylekoreanは、2つの新しいビタミンCセラム「All Day Pure C 5.5 Serum」と「All Day VC-IP 1.0 Firming Serum」を発売し、新製品を市場に投入しました。ブース製品は、UVBによる肌ダメージを軽減するフェノール酸とポリフェノール・フラボノイドを豊富に含むアロニア・メラノカルパ・エキスを使用して製造されています。
アロニア・ベリーの健康効果
アロニア・ベリーは抗酸化物質の宝庫であり、健康的な食生活に欠かせません。尿路感染症の予防と治療、血液循環の改善、心臓病のリスク軽減に役立ちます。アロニア・ベリーに含まれるカロテンは、目を保護し、白内障の形成を予防する効果もあります。アロニア・ベリーは糖尿病の予防と治療にも役立ちます。
アロニア・ベリーに含まれる抗炎症作用は、免疫力を高めるのに役立ちます。また、抗発癌作用もあり、癌との闘いに役立ちます。さらに、アロニアベリーを摂取することで、腹部に脂肪が蓄積されるのを防ぎ、体重を減らすことができます。アロニア・ベリーの摂取に伴う高い健康効果が、市場の需要増加につながっています。
メーカー各社は、アロニア・ベリーに様々な天然成分を配合し、製品価値を高めています。例えば、2023年4月、Crude Juice社は、リンゴ、プラム、イチゴ、ブラックベリー、アロニア果汁を組み合わせた最新フレーバーの発売を発表しました。この製品は100%天然ジュースのブレンドから生まれたもので、甘みと酸味のバランスが絶妙で、抗酸化作用を高めるためにアロニア・ベリーを配合しています。
アロニア・ベリーの高コスト
アロニア・ベリーは季節商品です。アロニア・ベリーの栽培地は限られており、生産コストも高い。アロニア・ベリーの収穫量が少ないことは、生産者にとって大きな課題です。入手可能性が限られ、コストが高いため、用途によっては製品の使用が制限され、市場の成長が抑制されます。これらのベリーの価格が高いため、価格に敏感な消費者は、イチゴのような価格の安い他のベリーを選ばざるを得ません。
食品・飲料メーカーの中には、製品の最終コストを抑えるために、アロニア・ベリーの代わりにイチゴなどの代替品を製品に採用しているところもあります。さらに、アロニア・ベリーに関連する様々な健康上の利点に関する消費者の認識が限られていることが、市場の成長を妨げています。
アロニアベリー市場のセグメンテーション
世界のアロニアベリー市場は、タイプ、形態、性質、製品、流通チャネル、用途、地域に基づいてセグメント化されます。
天然で栄養価の高い食品への高い需要
世界のアロニア果実市場は、用途別に食品・飲料、栄養補助食品、医薬品に区分されます。健康的で自然な食品・飲料製品に対する消費者の嗜好の高まりにより、食品・飲料セグメントが世界市場の最大シェアを占めています。2023年10月、自然飲料分野のトップブランドであるFROOTYAは、アロニアとシーバックソーンのスーパーフードに対する消費者の関心の高さを強調。
2020年11月、英国アグリトンは新しいプロバイオティクス飲料EMドリンクの発売を発表。この発酵プロバイオティクス飲料は、乳酸菌やアロニアの実など、自然界に存在する様々な有益成分で作られており、自然な免疫抵抗力をサポートし、消化細菌のバランスを整えるよう設計されています。
2022年11月、飲料新興企業のPoppilu社は、アロニア・ベリーを主成分として誘導した新しいレモネードの発売を発表。同社は中西部地域への市場拡大を目指しています。この新しいレモネードには抗酸化物質がたっぷり含まれており、3種類のフレーバーがあります。
アロニア・ベリー市場の地理的シェア
健康的で自然な製品に対する消費者の支持の高まり
アロニアベリーの世界市場は、米国とカナダが市場成長をリードし、北米が圧倒的。アロニアベリーの消費に関連する利点に関する地域の消費者の意識が、この地域での作物栽培を増加させています。Fruit Growers News 2023によると、米国では推定1,100エーカーに約20万本のアロニアベリーが植えられています。
アロニア・ベリーへの作物生産者の関心の高まりが市場需要を押し上げます。2023年2月、中西部の穀物栽培農家は、アロニア・ベリーのような異なる種類のベリーを追加することにより、作物を多様化しています。これらの製品に対する消費者の需要の増加は、地域の市場プレーヤーによる市場への新製品の発売を増加させています。例えば、米国のSawmill Hollow Family Farmは2022年にアロニア入り飲料を市場に投入しました。
この地域の多数の既存市場プレーヤーに加え、複数の企業がこの地域で市場範囲を拡大し、市場成長を増大させています。例えば、2023年7月、カナダを拠点とするJ&J Arinia社は、新しいAronia Juice Boxを発売し、米国に市場を拡大しています。この製品は天然、有機、非遺伝子組み換えで有名です。
主要企業
アロニア・ベリー市場の世界的な主要企業には、Sawmill Hollow Family Farm、Bio Juice、TECOFOOD sp、Berrico Food Company BV.、Lemonconcentrate S.L.U.、Herbo Nutra、Eclecticherb、Swanson、Organic Traditions、Aronia ORIGINAL Naturprodukte GmbHなどがあります。
COVID-19の影響分析
COVID-19パンデミックの発生は、世界のアロニアベリー市場にさまざまな影響を与えました。様々な地域で製品の入手が制限されたため、市場は課題に直面しました。アロニア・ベリーを含むあらゆる産業のメーカーは、厳しいパンデミック規制とサリー・チェーン活動の混乱により、様々な地域からの原料調達の課題に直面しました。
政府による厳しい規制は、グミ、ジャム、ジュースの生産にアロニア・ベリーを使用する食品・飲料加工産業の操業停止を招きました。また、生産輸送の制限や様々なオフライン流通店舗の閉鎖も、市場の成長に悪影響を及ぼしています。
パンデミックの間、消費者の健康意識の高まりは、健康状態を改善するためにこれらの製品を毎日多く使用することで、市場の成長にプラスの影響を与えました。また、これらの製品に対する需要の高さは、栄養補助食品や医薬品の製造にこれらの果実を原料として取り入れるメーカーにも影響を与えました。
ロシア・ウクライナ戦争の影響
ロシア・ウクライナ戦争により、世界中の様々な産業が影響を受けました。食品・飲料業界も、不適切なサプライチェーン活動や、世界のさまざまな地域での製品調達・流通の減少により、多くの課題や損失に直面しました。製品の輸出入取引の混乱は、最終製品のコスト高につながる製品価格に影響を与えました。
主な展開
2023年3月、Dole Packaged Foods, LLCは11の新製品の発売を発表。新製品ラインには、Dole Boosted Blends Smoothiesの再導入と、エキゾチックフルーツのアロニアベリーを使用したDole Smoothie Bowlsの新製品が含まれます。
2022年5月、シンライズはアロニア健康有効成分シリーズ、ポリフェノールとアントシアニンを標準化したアロニアエキスとアロニア果汁パウダーを発表。
2020年11月、バーモント・ファーマー社は、新しいドリンク「シュラブリー」を開発。アロニア果実はシュラブリーの主要原料として使用されています。
【目次】
- 調査方法と調査範囲
- 調査方法
- 調査目的と調査範囲
- 定義と概要
- エグゼクティブサマリー
- タイプ別スニペット
- 形態別スニペット
- 性質別スニペット
- 製品別スニペット
- 販売チャネル別スニペット
- 用途別スニペット
- 地域別スニペット
- ダイナミクス
- 影響要因
- ドライバー
- 化粧品業界におけるアロニア・ベリーの需要の増加
- アロニア・ベリーの健康効果
- 阻害要因
- アロニア・ベリーの高コスト
- 機会
- 影響分析
- ドライバー
- 影響要因
- 産業分析
- ポーターのファイブフォース分析
- サプライチェーン分析
- 価格分析
- 規制分析
- COVID-19分析
- COVID-19の分析
- COVID前のシナリオ
- COVID中のシナリオ
- COVID後のシナリオ
- COVID-19中の価格ダイナミクス
- 需給スペクトラム
- パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
- メーカーの戦略的取り組み
- 結論
- COVID-19の分析
- タイプ別
- はじめに
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):タイプ別
- 市場魅力度指数:タイプ別
- アロニア・プルニフォリア
- 市場紹介
- 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
- アロニア・アルブティフォリア
- アロニア・メラノカルパ
- はじめに
…
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