市場規模
世界の朝食食品市場規模は、2024年に4652億米ドルに達しました。IMARC Groupは、2033年までに市場規模が6259億米ドルに達し、2025年から2033年の年間平均成長率（CAGR）は3.4%になると予測しています。肥満や糖尿病などの慢性疾患の増加に伴い、消費者の健康意識が高まっていることが市場を後押ししています。
朝食食品市場分析：
主な市場推進要因：労働人口の相当な割合が忙しいスケジュールを強いられていることが、食生活パターンや食品の好みに変化をもたらし、市場を牽引している。
主な市場動向：メーカーによる広範な販促努力と、消費者が手間なく購入できるオンライン小売プラットフォームの拡大が、市場を好転させている。
競合状況： 市場をリードする企業には、Britannia Inc.、Campbell Soup Company、General Mills Inc.、Healthy Choice、Kellogg’s Company、The Kraft Heinz Company、McVitie’s (The United Biscuits Private Limited)、Nestlé S.A.、Starbucks Coffee Company、Unilever Limitedなどがあります。
地域別の動向：北米では、手軽なソリューションへの需要の高まりにより、朝食食品業界が牽引されています。アジア太平洋地域では可処分所得の増加に伴い、西洋式の朝食習慣の採用が増加しています。ヨーロッパでは、健康志向の朝食メニューが好まれる傾向にあります。一方、中東およびアフリカ地域では、都市化とライフスタイルの変化に伴い、包装された即席朝食食品の消費が増加しています。
課題と機会：市場における課題のひとつは、利便性を維持しながら、より健康的な選択肢への高まる需要に応えることです。しかし、風味、健康効果、調理の簡便性を兼ね備えた健康的な即席食品の生産は、予測期間を通じて市場の拡大を継続するでしょう。
朝食食品市場のトレンド：
健康志向の選択肢の採用増加
消費者は低糖分、高繊維、高タンパクの朝食メニューをますます求めるようになってきています。そのため、人気のブランドは、健康的なバランスの取れた朝食メニューへの需要の高まりに応える形で、強化食品や全粒穀物製品を発売しています。例えば、2024年6月には、Maricoが朝食メニューを強化するために「Saffola Muesli」の発売を発表しました。同社はまた、大人向けの朝食セグメントにおけるブランドの資産を活用することを目指しています。
手軽で外出先でも食べられる商品の人気が高まる
多忙なライフスタイルにより、すぐに食べられる料理、バー、スムージーなど、手早く食べられる朝食の選択肢への需要が高まっています。 これらの商品は、朝の時間が限られている消費者に対して素早く栄養を補給します。 2024年9月、メープル・リーフ・フーズはシュナイダーズブランドで新しい朝食用プロテイン商品、シュナイダーズ・ブレックファスト・サンドイッチとブレックファスト・バイツを発売しました。
タンパク質強化朝食の重要性が高まる
消費者が1日の活力と健康を重視する傾向が強まるにつれ、タンパク質強化の朝食食品の人気が高まっている。各ブランドは、毎日の食事でより多くのタンパク質を摂取したいという需要の高まりに応えるため、人気の朝食製品にタンパク質を強化したバージョンを提供している。2024年5月には、Kellanovaがタンパク質をたっぷり含んだエゴス（ワッフル）を発売した。この製品は、2枚のワッフルで10グラムのタンパク質が摂取できる。
朝食食品業界の区分：
IMARC Groupは、市場の各セグメントにおける主要なトレンドの分析、および2025年から2033年の期間における世界、地域、国レベルでの市場予測を提供しています。当社のレポートでは、原材料、包装タイプ、流通チャネルに基づいて市場を分類しています。
原材料別の内訳：
小麦
米
オート麦
トウモロコシ
大麦
その他
本レポートでは、供給源別の市場の詳細な内訳と分析を提供しています。これには、小麦、米、オート麦、トウモロコシ、大麦、その他が含まれます。
小麦はシリアルやパンに広く使用されており、グルテンフリーの消費者には米をベースとした朝食食品が好まれています。オートミールは食物繊維を含むなど健康面での利点から人気が高まっています。トウモロコシはシリアルやスナックバーに一般的に使用されています。栄養価の高さで知られる大麦は、健康志向の朝食にますます取り入れられるようになってきています。
包装形態別内訳：
箱
パウチ
その他
本レポートでは、包装タイプ別の市場の詳細な内訳と分析を提供しています。これには、箱、パウチ、その他が含まれます。
シリアルやその他の乾燥食品は通常、耐久性があり便利な箱に保管されます。パウチは、手軽さ、持ち運びやすさ、再封性により人気が高まっており、特にグラノーラやオートミールなどの外出先で食べる朝食の代替品として人気です。これらのセグメントが朝食食品市場の収益を押し上げています。
流通チャネル別内訳：
ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット
独立系小売業者
専門小売業者
コンビニエンスストア
その他
本レポートでは、流通チャネル別の市場の詳細な内訳と分析を提供しています。これには、ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット、独立系小売業者、専門小売業者、コンビニエンスストア、その他が含まれます。
ハイパーマーケットおよびスーパーマーケットは、品揃えの多様性とアクセスのしやすさから人気があります。独立系小売業者は特定の市場を対象に、地元の特産品やユニークな商品を販売しています。専門小売店は、健康志向やオーガニック商品に特化しています。一方、コンビニエンスストアは、多忙な生活を送る人々が手軽に食べられる朝食の代替品を提供することで、外出中の顧客のニーズに応えています。
地域別内訳：
北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
英国
イタリア
スペイン
ロシア
その他
中南米
ブラジル
メキシコ
その他
中東およびアフリカ
市場調査レポートでは、北米（米国およびカナダ）、アジア太平洋（中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他）、ヨーロッパ（ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他）、中南米（ブラジル、メキシコ、その他）、中東およびアフリカを含むすべての主要地域市場の包括的な分析も提供しています。
高タンパク質や植物由来の朝食アイテムに対する好みが強まっていることは、北米の朝食食品部門に影響を与えています。アジア太平洋地域では、伝統的な朝食食品にモダンで素早く調理できる選択肢が混在しています。ヨーロッパ市場は、持続可能性と環境にやさしいパッケージングによって牽引されています。ラテンアメリカでは機能性食品の需要が増加しており、中東およびアフリカ地域では栄養要件を満たす強化シリアルやエネルギーを高める朝食アイテムの人気が拡大しています。
競合状況
朝食食品市場に関するレポートでは、競合状況に関する包括的な分析を提供しています。また、主要企業の詳しい企業概要も提供されています。市場における主要企業の一部は以下の通りです。
Britannia Inc.
Campbell Soup Company
General Mills Inc.
Healthy Choice
Kellogg’s Company
The Kraft Heinz Company
McVitie’s (The United Biscuits Private Limited)
Nestlé S.A.
Starbucks Coffee Company
Unilever Limited
（これは主要企業の一部であり、完全なリストはレポートに記載されています。
朝食食品市場の最新動向：
2024年9月：メープルリーフ・フーズはシュナイダーズブランドで新しい朝食用プロテイン製品、すなわちシュナイダーズ・ブレックファスト・サンドイッチとブレックファスト・バイツを発売した。
2024年6月：マリコは朝食メニューを強化するため、「サフォーラ・ミューズリー」の発売を発表した。同社はまた、大人向け朝食セグメントにおけるブランドの資産価値を活用することも目指している。
2024年5月：ケラノバは、2枚のワッフルで10グラムのタンパク質を含む、タンパク質をたっぷり含んだ「エッグス」を発売した。
【目次】
1 はじめに
2 範囲と方法論
2.1 本調査の目的
2.2 利害関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次ソース
2.3.2 二次ソース
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウン・アプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主な業界トレンド
5 世界の朝食食品市場
5.1 市場概要
5.2 市場実績
5.3 COVID-19 の影響
5.4 市場予測
6 供給源別市場内訳
6.1 小麦
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 米
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 オート麦
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 トウモロコシ
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 大麦
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
6.6 その他
6.6.1 市場動向
6.6.2 市場予測
7 包装タイプ別市場
7.1 箱
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 袋
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 その他
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
8 流通チャネル別市場規模
8.1 ハイパーマーケットとスーパーマーケット
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 独立系小売業者
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 専門小売店
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 コンビニエンスストア
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
8.5 その他
8.5.1 市場動向
8.5.2 市場予測
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