世界のコーンブラン市場規模：2022年に25億3,430万ドルに達し、2030年には34億1,530万ドルに達すると予測

市場規模

世界のコーンブラン市場は、2022年に25億3,430万米ドルに達し、2030年には34億1,530万米ドルに達すると予測されています。予測期間中（2024-2031年）の年平均成長率は3.8%です。

食品メーカーは製品の差別化を図り、消費者の嗜好の変化に対応するため、食品開発にコーンブランを使用する新しい方法を模索しています。例えば、コーンブランは焼き菓子の新しい食感や風味を作り出したり、スムージーやその他の飲料に栄養価を加えるために使用することができ、これがコーンブランの市場価値を高めています。コーンブランは不溶性食物繊維の良い供給源であり、規則正しい排便を促し、便秘を予防します。コーン・ブランに含まれる食物繊維は、腸内の善玉菌の増殖を促進することで、大腸がんのリスクを低減する効果もあり、これが市場規模をさらに押し上げます。コーン・ブランを摂取することで、血液中のLDLコレステロール（「悪玉」コレステロール）のレベルを下げることができるという研究結果もあります。

コーンブラン市場のダイナミクスと動向
健康的で栄養価の高い食品への需要の高まりが市場成長の原動力に

消費者の間で、コーンブランを摂取することによる健康効果に対する認識が高まっていることが、市場の成長を後押しする主な要因です。また、コーンブランは前立腺がんのリスクを低減するだけでなく、骨の健康、神経系、筋肉機能を改善するため、需要が増加しています。これとともに、健康的で栄養価の高い食品の増加が市場の成長に貢献しています。さらに、世界中のベーカリー、菓子、スナック菓子の繊維含有量を促進するために、食品・飲料業界におけるトウモロコシふすまの需要が増加しており、牛や家畜に栄養製品を提供するためにトウモロコシふすまの利用が増加していることと相まって、市場にプラスの影響を与えています。

例えば、米国農務省によると、収穫量の増加により、9月から8月までの2020-21販売年度における米国産トウモロコシの生産量予測は2億7800万ブッシェルの増加となっています。米国農務省は、2020-21 年度の米国産とうもろこし生産量は過去最高の 152 億 7,800 万ブッシェルになると見ています。

コーンブランに関連する副作用が市場拡大の妨げに

コーンブランは一般的に安全な食物繊維源として認識されています。しかし、コーンブランを大量に摂取すると、いくつかの副作用が生じる可能性があります。コーン・ブランを食べ過ぎると、膨満感、ガス、便秘などの消化器系の不快感を引き起こす可能性があります。これは、コーンブランに含まれる食物繊維が水分を吸収して消化管内で膨張するためで、消化が遅くなり、こうした症状を引き起こす可能性があります。コーンブランにはフィチン酸が含まれ、鉄や亜鉛 などの特定のミネラルと結合し、体内で吸収 されにくくなります。コーン・ブランを長期にわたって大量に消費すると、栄養不足になる可能性があり、コーン・ブラン市場の収益を妨げます。

コーンブラン市場のセグメント分析
世界のコーンブラン市場は、性質、用途、流通チャネル、地域に基づいてセグメント化されます。

世界のコーンブラン市場で最も高いシェアを占める食品＆飲料セグメント

2022年、食品＆飲料セグメントは32％以上の最高の収益シェアを占めていました。主要な製造企業は、オンラインでの製品供給を確立することに注力しています。また、様々な企業が自社のウェブサイトや様々なチャネルを通じて製品を提供しています。さらに、様々な企業が食品、化粧品、家庭用など様々な産業向けにコーンブランを導入しています。コーン・ブランに関連する様々な用途は、市場での需要を増加させ、それによって予測期間における市場の成長に貢献しています。

コーンブラン市場の地域別シェア
北米がコーンブラン世界市場で最も高いシェアを保持

2022年、北米の売上高シェアはほぼ36%で最高でした。この地域は、食品・飲料、飼料、栄養補助食品などが発達しており、植物由来の健康的で栄養価の高い食品への需要が高まっています。米国の消費者は、薬効成分を含む健康的な製品を好んで食べており、これがまた市場の成長に拍車をかけています。この地域は様々な産業に細分化されています。さらに、コーンブランは家庭用アプリケーションの大部分でも成分として使用されています。このように、様々な用途でのトウモロコシふすまの使用量の増加が市場の成長を促進しています。

例えば、Cargill, Incorporated は MaizeWise Corn Bran を発売しました。MaizeWiseトウモロコシふすま不溶性繊維製品は、製品中の食物繊維の量を増やしたいお客様にとって魅力的な選択肢です。メイズワイズのコーンブランは、焼き菓子、シリアル、スナック菓子などに幅広くご利用いただけます。

主な企業

市場の主な世界的企業には、Cargill, Incorporated、Grain Processing Corporation、Didion, Inc.、Sunflakes Food Products Pvt. Ltd.、Grain Millers, Inc.、AGRANA Beteiligungs-AG、Bunge North America Inc.、Grain Millers, Inc.、Lifeline Foods LLC、Prorich Agro Foodsなどがあります。

COVID-19がコーンブラン市場に与える影響
COVID-19パンデミックは、営業停止、事業閉鎖、旅行禁止などにより、各国の経済に悪影響を及ぼしています。食品と飲料は、サプライチェーンの制限や倉庫工場の閉鎖など、激しい混乱に見舞われた主要産業の一つです。

さらに、各国の企業や生産施設工場の閉鎖は、サプライチェーン全体を混乱させています。製造活動、納品スケジュール、様々な商品の販売に悪影響を及ぼしています。すでに複数の企業が、製品納入の遅延や今後の製品販売の減少の可能性を発表しています。

さらに、北米、アジア、ヨーロッパなどさまざまな地域の政府による輸出入規制が、地理的拡大、事業提携、パートナーシップの機会を妨げています。このように、これらの要因がトウモロコシふすま市場の成長を妨げているのです。

主な動向

2023年3月、Corteva Agriscience社はVorceed Enlistトウモロコシ製品の商業的発売計画を発表。米国の農家は、コーンベルトのコーンルートワーム（CRW）の圧力が高い地域で、独占的なCorteva Horizon Networkを通じて、Pioneer seeds、Dairyland Seed、Brevant seedsのVorceed Enlistトウモロコシ技術にアクセスすることになります。

【目次】

1. 調査方法と調査範囲
   1. 調査方法
   2. 調査目的と調査範囲
2. 定義と概要
3. エグゼクティブ・サマリー
   1. 性質別スニペット
   2. 用途別スニペット
   3. スニペット：流通チャネル別
   4. 地域別スニペット
4. ダイナミクス
   1. 影響要因
      1. 促進要因
      2. 阻害要因
      3. 機会
      4. 影響分析
5. 産業分析
   1. ポーターのファイブフォース分析
   2. サプライチェーン分析
   3. 価格分析
   4. 規制分析
6. COVID-19分析
   1. COVID-19の分析
      1. COVID-19前のシナリオ
      2. COVID-19中のシナリオ
      3. COVID-19後または将来のシナリオ
   2. COVID-19中の価格ダイナミクス
   3. 需給スペクトラム
   4. パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
   5. メーカーの戦略的取り組み
   6. 結論

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