コーン油の世界市場動向：2024年から2031年の間に、年平均成長率8.12%を記録する見込み

市場概要

コーン油市場は、予測期間中（2024-2031年）にCAGR 8.12%で成長すると予測されています。

トウモロコシは穀物であり、コーン油は世界で最も広く栽培され、最も信頼できる植物であるトウモロコシの胚芽から得られます。広く入手可能なため、最も安価な植物油の1つであり、最も人気のある植物油の1つです。コーン油は、搾油、精製、水蒸気蒸留によって得られます。これらの工程により、高い発煙点を持つ油となり、調理に最適な油となります。さらに、コーン油には健康に害の少ない脂肪酸が含まれており、健康、肌、髪などに良いビタミンEも多く含まれています。

さらに、健康志向の消費者の増加は、コーン油には消費者の健康維持に役立つ数多くの健康上の利点があるため、予測期間におけるコーン油市場の成長を加速する主な要因です。さらに、コーン油には、コレステロールを下げる、心臓を健康にする、血圧を維持する、皮膚の健康、髪の健康など、様々な健康上の利点があり、消費者を魅了し、それによって市場の成長を推進しています。このように、これらの利点のおかげで、食品、パーソナルケア/化粧品などのような様々な産業におけるコーン油の需要は、世界的に増加しています。

コーン油市場のダイナミクスと動向
消費者の食生活嗜好の変化が世界のコーン油市場の成長を促進

コーン油にはリノール酸が豊富に含まれており、皮膚細胞の完全性を維持するのに役立ち、血清コレステロールを低下させ、様々な病気に対する抵抗力を高めるのに非常に効果的です。また、心臓血管や胃腸の機能を高める酸も含まれています。コーン油のこれらの健康上の利点は、世界的にコーン油の需要を増加させています。

さらに、労働文化の拡大、多忙な仕事のスケジュール、座りっぱなしのライフスタイルが原因で、消費者が健康的な生活を送るために食生活の嗜好を変えることを可能にしています。このように、消費者は栄養価が高く、健康に有益な製品を好むようになり、これが実際にコーン油の需要を増加させています。

今日、顧客は健康的な代替調理製品に関する情報に簡単にアクセスすることができ、食品油の生産者は、顧客基盤を増やすために、製品ポートフォリオにコーン油の健康的なバージョンを製造し、導入することができました。さらに、消費者の食生活の嗜好の変化と栄養価の高い食品への傾倒が、市場におけるコーン油の需要を増加させています。コーン油は、ソテーやフライ、サラダドレッシングやマリネ、ケーキ、パン、その他の焼き製品など、様々な食品用途に使用されています。

自然食品、オーガニック食品、植物性食品に対する消費者の需要は、近年急激に伸びています。健康的で栄養価の高い食品に対する消費者の嗜好の高まりに伴い、植物由来の健康的で美味しい代替食品に対する嗜好が高まっているためです。 調査によると、世界のコーン油市場は今後数年間で大きな成長が見込まれています。

例えば

2022年5月、Green Plains Incは、乾式粉砕トウモロコシエタノール施設で「記録的な高低炭素」再生可能トウモロコシ油回収を達成する新技術、DCO+を発表しました。
このように、コーン油の健康上の利点、栄養成分や他のアプリケーションに関する意識の高まりは、最終的に市場が今後数年間で成長するのに役立っている市場での需要を増加させます。

しかし、癌や肥満のリスクなど、コーン油に関連する副作用は、市場の成長を抑制すると予想されます。

コーン油市場のセグメンテーション分析
世界のコーン油市場で最も高いシェアを占める食用コーン油

2021年、食用コーン油セグメントはYYパーセントの最も高い収益シェアを占めています。 食用コーン油は、世界的な有機および化学物質フリーの食品への需要の高まりと、おいしさとともに健康的で栄養価の高い製品への需要の高まりにより、消費者に最も好まれています。

2021年、食品セグメントの売上高シェアはYY％で最高。主要な製造企業は、オンラインでの製品供給を確立することに注力しています。また、様々な企業が自社のウェブサイトや様々なチャネルを通じて製品を提供しています。さらに、様々な企業が食品、化粧品、家庭用など様々な産業向けにコーン油を導入しています。コーン油に関連する様々なアプリケーションは、市場での需要を増加させ、それによって市場が今後数年間で成長するのに役立ちます。

コーン油市場の地域別シェア
予測期間中、北米が支配的な地域

2021年、北米の売上高シェアはYY%で最高。この地域は食品、ヘルスケア、化粧品産業が発達しており、植物ベースの健康的で栄養価の高い食品への需要が高まっています。米国の消費者は、薬効のある健康的な製品を好んで食べており、これがまた市場の成長に拍車をかけています。 加えて、コーンオイルは、成分として米国の家庭用アプリケーションの大半で使用されています。このように、様々な用途におけるコーン油の使用量の増加が市場の成長を促進しています。

競争状況

世界のコーン油市場は競争が激しく、Archer Daniels Midland Company、Cargill Inc、Associated British Foods Plc、Borges International Group S.L.U.、Bunge Limted、Maricco Limited、EFC Solutions、Gulab Oils、Vicotek Palm Oil、Conagra Brands, Incなどの企業で構成されています。主要企業が様々な用途向けの契約や製品革新など様々な戦略に注力しているため、コーン油市場の競争力は予測期間中に高まると推定されます。さらに、菜食主義者のための製品革新の研究開発活動の高まりや、消費者の自然な形の製品への嗜好も、市場の成長を促進すると予想されます。

例えば

2022年6月、カーギルは健康的で栄養価の高い食品ソリューションに対する消費者需要の高まりに対応するため、インドに初の食品イノベーションセンターを開設しました。
COVID-19の影響：
世界のコーン油市場にマイナスの影響

COVID-19パンデミックは、営業停止、事業閉鎖、旅行禁止などにより、各国の経済に悪影響を及ぼしています。食品と飲料は、サプライチェーンの制限や倉庫工場の閉鎖など、激しい混乱に見舞われた主要産業の一つです。

さらに、各国の企業、生産施設、工場の閉鎖は、サプライ・チェーン全体を混乱させました。製造活動、納品スケジュール、様々な商品の販売に悪影響を及ぼしています。すでに複数の企業が、製品納入の遅延や今後の製品販売の減少の可能性を発表しています。

さらに、北米、アジア、ヨーロッパなどさまざまな地域の政府による輸出入規制が、地理的拡大、事業提携、パートナーシップの機会を妨げています。このように、これらの要因はコーン油市場の成長を妨げています。

しかし、健康的で自然な製品への急激なシフトがあり、消費者は、世界的にコーン油の需要をある程度増加させたコウィド-19パンデミックの間及び後に障害から遠ざかるために、良好な栄養価を持つ製品を特別に好みました。

【目次】

1. 調査範囲と方法論
   1. 調査方法
   2. 市場の範囲
2. 主要トレンドと動向
3. エグゼクティブサマリー
   1. タイプ別市場
   2. アプリケーション別市場
   3. 地域別市場スニペット
4. 市場ダイナミクス
   1. 市場への影響要因
      1. 促進要因
      2. 阻害要因
      3. 機会
   2. 影響分析
5. 産業分析
   1. ポーターの5つの力分析
   2. バリューチェーン分析
   3. 特許分析
   4. 規制分析
   5. サプライチェーン分析
6. COVID-19分析
   1. COVID-19の市場分析
      1. COVID-19以前の市場シナリオ
      2. 現在のCOVID-19市場シナリオ
      3. COVID-19後または将来のシナリオ
   2. COVID-19の価格ダイナミクス
   3. 需給スペクトラム
   4. パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
   5. メーカーの戦略的取り組み

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