市場概要
世界の乳製品パッケージング市場は、2022年に236億米ドルに達し、2023年から2030年の予測期間中にCAGR 4.6%で成長し、2030年には317億米ドルに達する見込みです。
国連食糧農業機関（FAO）によると、世界の乳製品市場は2021年に約9億600万トンの総生産量を記録し、アジアやアフリカなどの発展途上地域における乳製品消費の増加が顕著です。生産と消費のそれぞれの急増は、必然的に効率的で持続可能なパッケージング・ソリューションに対する需要の高まりに対応しています。
乳製品パッケージ市場の最も顕著なトレンドの1つは、持続可能性の重視の高まりです。消費者は自分の選択が環境に与える影響をより意識するようになっており、この意識は持続可能な包装オプションを好むようになっています。政府と乳製品メーカーは、環境に優しい包装材料と慣行を模索し、実施することで、このシフトに対応しています。
袋とラップは市場シェアの7分の3以上を占めています。同様に、アジア太平洋地域は乳製品包装市場を支配しており、1/3以上の最大市場シェアを獲得しています。乳製品用のリサイクル可能、生分解性、堆肥化可能な包装材料の使用が顕著に増加していることが、この地域の成長の主な理由です。
乳製品パッケージ市場のダイナミクス
都市化、ライフスタイルの変化、乳製品取引のグローバル化
都市化とライフスタイルの進化により、特に都市部では乳製品の需要が増加しています。政府の報告によると、この傾向は2020年以降も続いており、都市部の人々は便利ですぐに消費できるパッケージの乳製品を求めています。メーカー各社は、小型のパックサイズや持ち運びに便利なパッケージなど、都市部の消費者のニーズに合わせたパッケージング・ソリューションを開発することで対応しています。
さらに、乳製品取引のグローバル化によって競争が激化し、標準化されたパッケージング・ソリューションの必要性が高まっています。統計によると、2020年以降、国際的な乳製品貿易が拡大し、世界的な規制要件を満たし、輸送中の製品の完全性を保証する包装が必要になっています。その結果、メーカーは国際貿易の需要に対応する包装設計に投資しています。
持続可能な包装の実践、規制遵守と食品安全性
環境への配慮と持続可能性は、乳製品包装業界において極めて重要な原動力となっています。プラスチック廃棄物を削減するための政府の規制や取り組みは、生分解性材料やリサイクル可能なパッケージングなど、環境に優しいパッケージングオプションの開発につながりました。2020年以降、持続可能性への取り組みが大幅に増加しており、メーカーも消費者も環境に配慮した包装を優先しています。
さらに、食品の安全性と包装材料に関する厳しい規制が、乳製品包装の進歩を後押ししています。世界各国の政府機関は、乳製品とその包装の安全性を確保するために厳しい基準を課しています。2020年以降、コンプライアンスが重視されるようになり、製品の鮮度と安全性を維持する改良された包装材料と技術の採用につながります。
利便性と携帯性を求める消費者の需要と電子商取引の拡大
世界の乳製品包装市場の主な原動力のひとつは、電子商取引の爆発的な成長です。国連貿易開発会議（UNCTAD）によると、世界の電子商取引の売上高は2021年に26.7兆米ドルに達し、この数字は増加の一途をたどっています。COVID-19の流行はこの傾向を加速させ、より多くの消費者が安全性と利便性を求めてオンラインショッピングを利用するようになりました。
消費者の嗜好は近年進化しており、便利で持ち運びに便利な乳製品への需要が高まっています。こうした嗜好の変化により、使いやすさと外出先での消費を可能にする革新的なパッケージング・ソリューションに対するニーズが高まっています。それぞれの傾向は2020年以降に勢いを増し、消費者はシングルサーブ容器、パウチ、リシーラブルバッグのような包装形態の乳製品を求めています。
人件費、材料費、輸送費の上昇によるコスト圧力
乳製品パッケージ業界は、プラスチック、紙、金属などの原材料に大きく依存しています。これらの原材料価格の変動はパッケージングコストに大きな影響を与えます。世界貿易機関（WTO）のデータによると、主要包装資材の価格は2020年以降変動しており、乳製品包装メーカーの生産コスト上昇につながっています。
さらに、前述の抑制は、COVID-19パンデミックの際に経験したサプライチェーンの混乱によって悪化しています。上記の抑制は、市場の売上高と収益生成ポテンシャルに悪影響を及ぼす可能性があるため、人件費、材料費、輸送費の上昇によるコスト圧力は、乳製品包装市場の主要な市場抑制要因として機能します。
環境規制と懸念
乳製品包装市場の主な阻害要因の1つは、環境規制による圧力の高まりと持続可能性への懸念の高まりです。環境保護庁（EPA）によると、包装の持続可能性に関する世界的な規制は2020年以降より厳しくなっています。
世界各国の政府は、包装材料、特にリサイクル不可能な材料や生分解性のない材料で作られた包装材料に対して、より厳しい規制を実施しています。このような規制には、使い捨てプラスチックの禁止や環境に優しい包装材料の推進などが含まれます。したがって、環境に関する規制や懸念は、市場の主要な抑制要因として認識される可能性があります。
乳製品包装市場のセグメンテーション
世界の乳製品包装市場は、タイプ、素材、流通チャネル、用途、地域によって区分されます。
世界的な持続可能性の推進と政府の健康ガイドライン
乳製品包装における袋やラップの使用急増の主な原動力の1つは、持続可能性への世界的な後押しです。環境保護庁（EPA）の統計によると、持続可能性を推進する規制や政策が着実に増加しています。その結果、乳製品メーカーはリサイクル可能な素材や生分解性素材を使用したフレキシブルバッグやラップの採用を増やしています。
さらに、袋やラップが容易に提供する利便性と携帯性を好む傾向が強まっています。袋やラップは1回分の乳製品に最適で、利便性と衛生が最優先される新しい常識に適しています。政府の衛生ガイドラインも、接触を最小限に抑えて汚染のリスクを減らすため、このような包装形態の採用を奨励しています。
世界の乳製品包装市場の地域別シェア
乳製品消費の増加、都市化、包装技術の進歩
アジア太平洋地域の乳製品パッケージング市場は、乳製品消費の増加、都市化、パッケージング技術の進歩により、近年大幅な成長を遂げています。さらに、アジア太平洋地域の急速な都市化は、乳製品包装市場を後押しする上で重要な役割を果たしています。都市部への移住者が増えるにつれ、便利ですぐに消費できる乳製品への需要が高まっています。
アジア太平洋地域のいくつかの政府は、様々な取り組みや投資を通じて、乳製品の生産と包装を積極的に推進しています。例えば、中国は酪農と包装技術開発を支援する政策を実施しています。こうした政府の取り組みは、乳製品パッケージ市場の拡大に大きく貢献しています。
さらに、アジア太平洋諸国は国際市場への乳製品の輸出を増やしています。輸出に関する政府の報告書や貿易統計は、こうした輸出の伸びを強調しており、この地域の乳製品に対する世界的な需要の高まりを表しています。この地域が発展し続けるにつれて、世界の乳製品パッケージング市場への影響力は強くなり、今後数年間は業界の主要プレーヤーになると予想されます。
競争状況
市場の主なグローバルプレイヤーは、Mondi Group、WestRock Company、Bemis Company Inc.、CKS Packaging、Sealed Air Corporation、Barry-Wehmiller Companies、Nampak Ltd.、Airlite Plastics、ELOPAK、CLONDALKIN Group Holdings。
COVID-19の影響分析
2020年にCOVID-19パンデミックが発生し、乳製品包装市場は直ちに混乱に陥りました。政府による封鎖、移動制限、消費者行動の急激な変化が業界に大きな影響を与えました。米国農務省（US$A）によると、2020年の世界の乳製品消費量は前年比で約2.1%減少しました。
乳製品消費の減少は、サプライチェーンの混乱、労働力不足、外食事業の縮小に直接関連しています。乳製品パッケージング企業は、原材料の調達、生産の維持、労働力の安全確保という課題に直面しました。その結果、乳製品包装セクターの生産レベルも一時的に落ち込み、市場全体に影響を及ぼしました。
さらに、乳製品の安定供給を確保するための規制や安全対策の設定において、世界的に政府機関が重要な役割を果たしました。このような規制を受け、多くの乳製品パッケージング企業は、人との接触を最小限に抑え、生産効率を向上させるため、自動化やロボットへの投資を増加させました。自動化へのそれぞれのシフトは、安全性を高めるだけでなく、長期的にはコスト削減にも貢献しました。
ロシア・ウクライナ戦争の影響分析
地政学的紛争はサプライチェーンを混乱させ、原材料や包装資材の調達に影響を与える可能性があります。乳製品包装市場の文脈では、乳製品を包装するためのプラスチック、板紙、ガラスといった材料の調達が困難になる可能性があります。サプライチェーンの混乱は、コストの上昇や潜在的な供給不足につながる可能性があります。
紛争の影響を受ける地域の不安定さは、主要商品のコストの変動につながる可能性があります。例えば、ウクライナが乳製品や包装資材の重要な輸出国である場合、紛争がこれらの商品の世界的な価格に影響を与える可能性があります。それぞれの事実は、乳製品メーカーや包装資材メーカーの収益性に影響を与える可能性があります。
地政学的事象は為替レートに影響を与える可能性があり、ひいては乳製品の輸出入競争力に影響を与える可能性があります。紛争に巻き込まれた地域での通貨切り下げや変動は、貿易の流れや価格戦略に影響を与える可能性があります。それぞれの事実は乳製品と包装資材の輸出入に影響を与え、市場力学の変化につながります。
主な動向
2022年4月12日、持続可能なパッケージング・ソリューションの著名な世界的プロバイダーであるAmcor plcは、革新的なAmPrimaリサイクル対応ソリューションの2つの新規アプリケーションを欧州市場で発表しました。ポリエチレン(PE)リサイクル対応ポートフォリオの拡充は、コーヒーと乳製品分野に向けたもので、性能に妥協することなく、環境に配慮したパッケージングオプションをブランドに提供します。
2023年8月4日、材料科学企業であるダウは、中国の著名な乳製品会社であるMengniuと協力し、ポリエチレン（PE）だけで作られたリサイクル可能なヨーグルトパウチを発表しました。この画期的な開発は、中国における循環型経済のコンセプトの推進に対する両社の共通の献身を強調するものです。
2023年5月4日、パッケージング企業のAmcorは、軟包装のエキスパートであるIMA Ilapakとのパートナーシップを明らかにし、Interpack 2023で乳製品向けの高品質パッケージングソリューションを展示しました。
【目次】
- 調査方法と調査範囲
- 調査方法
- 調査目的と調査範囲
- 定義と概要
- エグゼクティブサマリー
- タイプ別スニペット
- 素材別スニペット
- スニペット：流通チャネル別
- 用途別スニペット
- 地域別スニペット
- ダイナミクス
- 影響要因
- ドライバー
- 都市化、ライフスタイルの変化、乳製品貿易のグローバル化
- 持続可能な包装慣行、規制遵守、食品の安全性
- 利便性と携帯性を求める消費者の需要と電子商取引の拡大
- 阻害要因
- 人件費、材料費、輸送費の高騰によるコスト圧力
- 環境規制と懸念
- ビジネスチャンス
- 影響分析
- ドライバー
- 影響要因
- 産業分析
- ポーターのファイブフォース分析
- サプライチェーン分析
- 価格分析
- 規制分析
- ロシア・ウクライナ戦争の影響分析
- DMI意見
- COVID-19分析
- COVID-19の分析
- COVID前のシナリオ
- COVID中のシナリオ
- COVID後のシナリオ
- COVID-19中の価格ダイナミクス
- 需給スペクトラム
- パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
- メーカーの戦略的取り組み
- 結論
- COVID-19の分析
- タイプ別
- はじめに
- 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
- 市場魅力度指数：タイプ別
- 一次包装
- 市場紹介
- 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
- ボトル
- 缶
- カートン＆ボックス
- カップ
- フィルム＆ラップ
- パウチ
- チューブ
- その他
- はじめに
…
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