市場概要
エルゴチオネイン市場は2022年に2,960万ドル規模であったが、2030年には3億6,820万ドルに達すると予測され、予測期間（2023-2030年）の年平均成長率は38.1%である。
エルゴチオネインは、放線菌などの藍藻類やキノコなどの非酵母菌類から得られる天然由来のアミノ酸である。ヒトは主に食物からエルゴチオネインを摂取し、赤血球、骨髄、肝臓、腎臓、体液、目に蓄積される。エルゴチオネインは、食品、化粧品、医薬品の添加物として、米国や欧州連合（EU）などの主要国で承認されている。
エルゴチオネインは抗酸化化合物として2型糖尿病患者の治療薬に使用されている。また、様々な医薬品に抗炎症添加物として使用されている。アンチエイジングクリームやその他の化粧品にもエルゴチオネインが使用されている。エルゴチオネインは天然防腐剤としても開発されており、従来の化学ベースの防腐剤に代わる魅力的な選択肢となっている。
エルゴチオネイン市場の動向
様々な疾患の治療におけるエルゴチオネインの有効性に関する研究の拡大は、世界市場の主要な促進要因である。
様々な疾患の治療におけるエルゴチオネインの有効性に関する研究の高まりが、世界市場の主要な促進要因となっている。
エルゴチオネインが人体のさまざまな生理機能に及ぼす影響に関する研究が進められている。食事によってエルゴチオネインは体内に蓄積され、人間の健康や発育、場合によっては病気の予防や治療に重要な生理的役割を果たす可能性がある。3236人の被験者の血中代謝物の変化と心臓代謝性疾患を関連付けた20年にわたる研究から、エルゴチオネインが心臓血管の健康に影響を与える可能性が示唆されている。研究された112の代謝物のうち、血中エルゴチオネインが高いほど、年齢、性別、空腹時グルコース、コレステロール、トリグリセリド値、アルコール摂取量、喫煙の有無にかかわらず、心代謝性疾患および死亡のリスクが低いことが示された。
さらに、血管内皮機能障害は、高血圧、アテローム性動脈硬化症、慢性心不全、冠動脈疾患、糖尿病などの様々な心血管系障害を引き起こす。血管内皮の保護は、心血管系に対するエルゴチオネインの有益性を評価するための主要な基礎メカニズムの1つである。
高コストと原料の品質のばらつきが、エルゴチオネインの成長に大きな困難をもたらしている。
エルゴチオネインは天然に存在するアミノ酸で、現在さまざまな医療への応用が研究されている。様々な産業で大きな可能性を秘めた新興分野である。エルゴチオネインは主にシアノバクテリアやキノコなどの菌類から抽出される。エルゴチオネインの原料は天然のものであるため、その品質は原料によって大きく異なります。
気候や土壌の状態など、さまざまな要因が原料の品質に大きな影響を与えます。さらに、干ばつや異常気象によって菌類が死滅し、原料の供給が減ることもある。さらに、菌類はまず手作業で処理される。手作業のため、基材の生産量は少なく、価格は高止まりしている。
原料の品質にばらつきが大きいことも、エルゴチオネイン生産事業を複雑にしている。一部の菌類は劣化している可能性があり、エルゴチオネインの抽出には適さないかもしれない。そのため、エルゴチオネインを生産するにはより多くの原料が必要となり、生産コストが上昇し、価格が低下する。生産にかかる高いコストと原料の品質に大きな差があることは、世界のエルゴチオネイン市場の成長にとって重要な課題である。
エルゴチオネイン市場へのCOVID-19の影響
COVID-19の影響により、世界のエルゴチオネイン市場は2020年に後退した。世界各国の政府は、COVID-19の流行の広がりを抑制するために、2020年3月からさまざまな期間で厳格なロックダウンやその他の移動制限を実施した。ロックダウンやその他の移動制限は、建設や製造活動を完全に停止させ、必要不可欠なサービスを禁止した。
ロックダウンは、バイオリアクターや工業的発酵法を用いて世界中で大規模に生産されている合成エルゴチオネインとその誘導体の生産に支障をきたした。パンデミックによるエルゴチオネインとその製剤の需要は、特に食品加工と製薬業界では安定していた。しかし、パンデミックの間、消費者が化粧品への支出を減らしたため、化粧品業界の需要は減少した。
エルゴチオネイン市場のセグメンテーション分析
世界のエルゴチオネイン市場は、タイプ、用途、地域で区分される。
生産性の向上、安全な製造手順、低コスト化により、微生物発酵が注目されている
世界のエルゴチオネイン市場は、化学合成法、発酵法、その他のタイプに区分される。このうち発酵法が市場を支配している。含硫ヒスチジン誘導体エルゴチオネイン（EGT）は、1909年にエルゴ菌から発見された。チオンとチオールの2つの互変異性構造を持つが、生理的pHではほとんどがチオンとして存在する。EGTは強力な抗酸化物質であり、活性酸素種（ROS）の優れた除去剤であり、過酸化脂質抑制剤でもある。がん、炎症、うつ病、神経疾患の治療に関係している。
エルゴチオネイン生合成遺伝子を過剰発現する微生物や、ヒスチジンアンモニアリアーゼ活性やヒスチジンアンモニアリアーゼ遺伝子の発現を低下または消失させたエルゴチオネイン生産能を有する微生物を用いた発酵生産法が開発されている。
従来の方法では効率が悪く、大量生産が不可能で、市場の需要を満たすことができなかった。その結果、代替発酵生産では有害な化学物質の使用が少なくなるため、生産コストが削減され、持続可能性が高くなる可能性がある。合成生物学の急速な進歩が、微生物発酵によるEGT製造の研究を後押ししている。
その生産性の向上、より安全な製造手順、より低いコストのため、微生物発酵は大きな注目を集めている。細菌、真菌、酵母、シアノバクテリア、放線菌、植物がEGTを生産できる。
エルゴチオネイン市場の地理的シェア
欧州では研究活動が活発化し、政府からの資金援助が増加していることから、エルゴチオネイン市場は予測期間中に成長すると予想される。
欧州は世界のエルゴチオネイン市場で大きなシェアを占めている。研究活動の活発化と地域政府の資金援助により、さらなる成長が見込まれている。
例えば、2019年には、欧州研究評議会（ERC）が、欧州連合のHorizon 2020研究・イノベーションイニシアチブの一環として、L-(+)-エルゴチオネイン生産のための酵母Saccharomyces cerevisiaeのエンジニアリングプロジェクトに資金を供与した（助成金契約No.757384）。ノボ ノルディスク財団はこのプロジェクトに貢献した（助成金番号 NNF10CC1016517）。また、この研究はエラスムス+の助成金も得ている。
さらに、この地域におけるエルゴチオネインの需要向上を目指す欧州の規制機関の支援が高まっていることも、この地域における製品成長に付加価値を与える大きな要因となっている。欧州食品安全機関（EFSA）は、エルゴチオネインを妊娠中・授乳中の女性、乳幼児、小児にサプリメントとして使用することを承認している。エルゴチオネイン（ET）がヒトの発育に有用か重要かを判断するには、さらなる研究が必要である。新生児への補給（例えば、乳児用ミルクなど、多くのミルクは牛乳をベースにしており、すでにいくらかETが含まれているにもかかわらず）が有益かどうか。
競争環境
世界のエルゴチオネイン市場は、地域的・世界的な主要プレーヤーによる競争が激しい。市場の成長に貢献している主要企業は、Mironova Labs, Inc.、Merck KGaA、Blue California、Aktin Chemicals Inc.、Xi’an Saibang Biotechnology Co., Ltd.、Bloomage Bioactive、Sinonocy、Total Nutraceutical Solutions, Inc.、Jiangyin Healthway International Trade Co., Ltd.、Taizhou Tianhong Biochemistry Technology Co., Ltd.などである。
主要企業は、製品の発売、買収、提携など、いくつかの成長戦略を採用しており、エルゴチオネイン市場の世界的な成長に貢献している。
例えば、2020年7月1日、Bloomage Biotechnology Corporation Limitedは、日本での事業を拡大するために子会社Bloomage Japan株式会社を設立した。同社は、顧客基盤を拡大し、日本のさまざまな産業における製品ポートフォリオを拡大することを期待している。
【目次】
調査方法と調査範囲
調査方法
調査目的と調査範囲
市場の定義と概要
エグゼクティブサマリー
タイプ別市場
アプリケーション別市場
地域別市場スニペット
市場ダイナミクス
市場への影響要因
ドライバー
様々な疾患の治療におけるエルゴチオネインの有効性に関する研究の増加は、世界市場の主要な促進要因である。
阻害要因
阻害要因
高コストと原料の品質のばらつきが、エルゴチオネインの成長に大きな困難をもたらしている。
YY
機会
YY
影響分析
産業分析
ポーターのファイブフォース分析
サプライチェーン分析
価格分析
規制分析
COVID-19分析
COVID-19の市場分析
COVID-19以前の市場シナリオ
現在のCOVID-19市場シナリオ
COVID-19後または将来のシナリオ
COVID-19の価格ダイナミクス
需給スペクトラム
パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
メーカーの戦略的取り組み
結論
タイプ別
はじめに
市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
市場魅力度指数（タイプ別
化学合成法
導入
市場規模分析とYoY成長率分析（%)
発酵法
その他
用途別
市場紹介
市場規模分析とYoY成長率分析（%）：用途別
市場魅力度指数（用途別
ヘルスケア
導入
市場規模分析と前年比成長率分析(%)
食品・飲料
…
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