飼料用酸味料市場はCAGR 5.55%を記録すると予測
主要ハイライト
プロピオン酸が最大の副添加剤：プロピオン酸は抗菌特性があり、低濃度でカビや一部の細菌の増殖を抑制する能力があるため、最大のセグメントである。
アジア太平洋地域が最大 : アジア太平洋地域が最大であるのは、普及率が高いこと、飼料生産量が多いこと、食肉需要が高いこと、家畜人口が増加していることによる。
プロピオン酸は急成長している副添加物 : プロピオン酸は栄養吸収を改善し、カビの繁殖を抑制し、家禽の雄の腹部脂肪を減らし、病原性微生物を減少させるため、急成長している分野である。
北米が急成長地域 : 牛肉・鶏肉製品の需要増と飼料生産が北米の急成長要因。
飼料用酸味料市場動向プロピオン酸が最大のサブ添加物
飼料用酸性化剤は動物飼料の重要な成分であり、成長と代謝を促進し、飼料摂取量を増加させ、抗生物質への依存を減らしながら有害な病原体から保護する。2022年には、飼料酸味料は世界の飼料添加物市場の7%を占め、世界で最も重要な飼料添加物の1つとなっている。
アジア太平洋地域は飼料用酸性化剤の最大の地域市場で、2022年の市場の31.3%を占めた。北米と欧州が僅差で続き、市場シェアはそれぞれ26.1%と23%であった。アジア太平洋地域のシェアが高いのは、添加物の普及率が高いことと、動物人口が多いことに起因する。米国は、鶏肉や牛肉などさまざまな食肉の最大の生産国および輸出国のひとつであり、これが北米を最大の飼料メーカーのひとつに押し上げた。この地域では、高品質の飼料を生産するための抗生物質の代替品として、飼料用酸性化剤の採用率が高い。
プロピオン酸は最も広く使用されている飼料用酸性化剤であり、2022年の飼料用酸性化剤の世界市場で最大のシェアを占め、8億米ドルと評価された。これは、その抗菌特性と低濃度でカビや一部の細菌の増殖を抑制する能力によるものである。金額ベースではフマル酸と乳酸がこれに続く。
その他の飼料用酸性化剤セグメントは、予測期間中、CAGR 5.6%と同程度の成長が見込まれている。
飼料添加物の有益な使用に対する意識の高まり、商業的農業の傾向の高まり、および抗生物質として機能する酸性化剤の能力は、予測期間中にCAGR 5.6%で世界の飼料酸性化剤市場を牽引すると予想される。
アジア太平洋地域が最大
世界の飼料用酸性化剤市場は、世界の重要な飼料添加物市場の一つとして浮上し、2022年には世界の飼料添加物市場の7%を占める。飼料酸味料は、動物の成長と代謝を促進し、細菌などの有害な病原体に対する抵抗力を高めることで、抗生物質の代替品として重要性を増した。
乳酸は、入手が容易であることから、2022年の飼料用酸性化剤の世界市場金額で34.4%の最大シェアを占めた。しかし、プロピオン酸は、主に製品の革新と市場浸透の拡大により、予測期間中にCAGR 5.7%を記録し、最も急成長する市場になると予想されている。
アジア太平洋地域は、2022年の飼料用酸性化剤市場において世界最大の地域であり、7億2,820万米ドルの市場価値を占めた。この地域の市場シェアが高いのは、普及率が高いことと、2022年の飼料生産量が約5億トンであったことに起因している。
米国は、飼料用酸性化剤市場において世界最大の国として浮上し、2022年の市場シェアの18.3%を占め、金額にして約4億米ドルとなった。この市場地位は主に、広範な商業的畜産と、同国が畜産農場で新しい生産方法の導入に注力していることによる。日本とメキシコは、これらの国における投資の増加により、予測期間中に成長し、CAGR 6.3％を記録すると予想される。
世界的な人口増加、飼料生産の増加、抗生物質の代替品としての酸味料に対する認識の高まりは、飼料用酸味料市場を牽引し、予測期間中にCAGR 5.6%を記録すると予想される。
産業概要
飼料用酸性化剤市場は適度に統合されており、上位5社で41.06%を占めている。この市場の主要プレーヤーは、Adisseo、BASF SE、Cargill Inc.、DSM Nutritional Products AG、SHV (Nutreco NV)である。
【目次】
1 エグゼクティブサマリーと主な調査結果
2 レポート・オファー
3 はじめに
3.1 前提条件と市場定義
3.2 調査範囲
3.3 調査方法
4 主要業界動向
4.1 家畜頭数
4.2 飼料生産量
4.3 規制の枠組み
4.4 バリューチェーンと流通チャネル分析
5 市場区分
5.1 添加物
5.1.1 フマル酸
5.1.2 乳酸
5.1.3 プロピオン酸
5.1.4 その他の酸味料
5.2 動物
5.2.1 水産養殖
5.2.1.1 サブアニマル別
5.2.1.1.1 魚類
5.2.1.1.2 エビ
5.2.1.1.3 その他の養殖種
5.2.2 家禽類
5.2.2.1 サブアニマル別
5.2.2.1.1 ブロイラー
5.2.2.1.2 レイヤー
5.2.2.1.3 その他の家禽類
5.2.3 反芻動物
5.2.3.1 小動物別
5.2.3.1.1 肉用牛
5.2.3.1.2 乳牛
5.2.3.1.3 その他の反芻動物
5.2.4 豚
5.2.5 その他の動物
5.3 地域
5.3.1 アフリカ
5.3.1.1 国別
5.3.1.1.1 エジプト
5.3.1.1.2 ケニア
5.3.1.1.3 南アフリカ
5.3.1.1.4 その他のアフリカ地域
5.3.2 アジア太平洋
5.3.2.1 国別
5.3.2.1.1 オーストラリア
5.3.2.1.2 中国
5.3.2.1.3 インド
5.3.2.1.4 インドネシア
5.3.2.1.5 日本
5.3.2.1.6 フィリピン
5.3.2.1.7 韓国
5.3.2.1.8 タイ
5.3.2.1.9 ベトナム
5.3.2.1.10 その他のアジア太平洋地域
5.3.3 欧州
5.3.3.1 国別
5.3.3.1.1 フランス
5.3.3.1.2 ドイツ
5.3.3.1.3 イタリア
5.3.3.1.4 オランダ
5.3.3.1.5 ロシア
5.3.3.1.6 スペイン
5.3.3.1.7 トルコ
5.3.3.1.8 イギリス
5.3.3.1.9 その他のヨーロッパ
5.3.4 中東
5.3.4.1 国別
5.3.4.1.1 イラン
5.3.4.1.2 サウジアラビア
5.3.4.1.3 その他の中東地域
5.3.5 北米
5.3.5.1 国別
5.3.5.1.1 カナダ
5.3.5.1.2 メキシコ
5.3.5.1.3 米国
5.3.5.1.4 その他の北米地域
5.3.6 南米
5.3.6.1 国別
5.3.6.1.1 アルゼンチン
5.3.6.1.2 ブラジル
5.3.6.1.3 チリ
5.3.6.1.4 その他の南米地域
…
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