選果機の世界市場～2031年：企業プロファイル、市場規模、シェア、成長、需要、最新動向

市場概要

世界の選果機市場は予測期間中（2024-2031年）に高いCAGRに達すると予測されています。

果実選別機は、エネルギーや化学物質の使用量を抑えながら、生産量を高め、作業を改善し、食品の安全性と品質保証を向上させます。色、重量、形状、サイズ、欠陥、生物学的特性などで果物を選別する機械は、さまざまなセンサーを使用します。様々な種類の果物を選果機で選別することができます。ピット、変色、カビ、機械的損傷、虫、ガラス、プラスチックなどの異物を除去する様々な選果機が販売されています。予測期間中、これらの要素は、果物選別機の需要を増加させることが予想されます。

果物選別機の市場ダイナミクスと動向
加工フルーツ需要の増加が市場成長を促進

すぐに食べられる状態で入手できることから、加工果物の人気が高まっています。すべての果物は、他国へ出荷される前に等級付けと選別の手続きを経る必要があります。その結果、世界の需給バランスを維持するために、食品生産者と加工業者は選別能力を高めなければなりません。加工果物の需要増に対応するためには、これらの果物の加工と配送にかかる時間を短縮しなければなりません。加工サイクルタイムを短縮し、自動選果機を使用することで、これを達成することができます。自動化された機械により、加工時間は大幅に短縮され、加工された果物や果物製品の品質は向上しています。

さらに、フルーツジュースとよく包装された果物はともに増加傾向にあります。果汁の消費量は、加工・包装された果実の使用とともに増加しており、果実選別機の必要性が高まっています。これらのツールは迅速かつ信頼性が高く、パック詰め・加工フルーツ業界の市場の期待に応えることができます。また、よくパックされた新鮮な果物や、ジュース用に等級分け・選別された新鮮な果物の需要の増加も、この業界を牽引しています。

さらに、人件費の急激な増加は、今後数年間で果実選別装置の需要を生み出すでしょう。今後数年間で、果物の小売業界では、果物の消費の普及と健康志向の高まりにより、製品の普及率が大幅に上昇すると予測されています。

果物選別機市場のセグメント分析
世界の果実選別機市場で最も高いシェアを占める自動セグメント

選果機市場は、自動投入型と手投入型の3タイプに分類。自動選果機市場は、選果工程に自動化されたプログラマブルロジックユニット技術を使用するもので、大きく拡大しています。選果における一貫性、均質性、正確性により、自動選果機が市場を独占しています。自動選果機の市場は、高品質な丸い果物に対する消費者の需要の高まりと、比較的安価な装置により拡大。

用途別では、市場は果実加工、果汁加工、包装に区分されます。果実加工は、この分野での選果機の幅広い使用と果実の品質と成熟度に対する需要の高まりにより、他を圧倒しています。大規模な工場では、選果機は時間と人件費を削減します。果実の選別に労働力を使用すると、判断の矛盾や不正確さのリスクも高まります。果実選別機は大規模な果実加工工場におけるこの問題を解決し、そのおかげで、果実の重量に応じて果実を選別するためのさまざまな果実加工工場で広く使用されています。

フルーツ選別機市場の地理的シェア
予測期間中は北米が主要地域

北米はフルーツ選別機市場を支配しています。この優位性は、高い人件費と健康的な生活を送ろうとする人々の傾向の高まりによってもたらされた高い採用率によって、予測期間中に栄えるでしょう。北米とヨーロッパの市場は、果物選別機に対する需要の増加により、予測期間中に最も拡大すると予想されています。この地域の市場発展は、産業の成長と、スキンケアや健康維持のために果物を使用することの利点に関する消費者の知識の増加から最も恩恵を受けています。

競争環境

市場は、複数の市場プレーヤーの存在によって断片化されているようです。世界の果実選別機市場のベンダーは、最新のデジタル機能を備えた選別機のポートフォリオを強化するため、IT企業との戦略的提携に絶えず関与しています。ビューラーAGが販売する自動光学式選果機のブランドであるSORTEXには、SORTEX K Optical SorterとSORTEX F Optical Sorterがあります。また、SORTEX K Optical Sorter、SORTEX F Optical Sorter、SORTEX E1D Optical Sorterという光学式自動選果機も販売されています。

COVID-19の影響
世界の選果機市場へのマイナス影響

農作業、加工、出荷、物流の遅れや需要の大幅な変動により、COVID-19パンデミックは食糧供給ネットワークに多大な負担をかけています。これらの混乱の大部分は、ウイルスの蔓延を食い止めるために取られた措置の結果です。このような困難に直面しても、食料サプライチェーンは非常に回復力があることが証明されました。備蓄行動が減少し、供給網が需要の高まりに適応するにつれ、食料品店の棚は時間をかけて補充されました。無意味な規制を減らす措置の結果、国境での長い行列はすぐになくなりました。これまでの経験は、COVID-19の影響がまだ残っているとはいえ、果物や野菜が必要な場所に確実に移動するためには、オープンで予測可能な国際取引環境が重要であることを示しています。

【目次】

1. 調査範囲と方法論
   1. 調査方法
   2. 市場の範囲
2. 主要トレンドと動向
3. エグゼクティブサマリー
   1. 果物の種類別市場
   2. 給餌システム別市場細分化
   3. 果物別市場細分化
   4. 用途別市場スニペット
   5. 地域別市場
4. 市場ダイナミクス
   1. 市場への影響要因
      1. 促進要因
      2. 阻害要因
      3. 機会
   2. 影響分析
5. 産業分析
   1. ポーターの5つの力分析
   2. バリューチェーン分析
   3. 特許分析
   4. 規制分析
6. COVID-19分析
   1. COVID-19の市場分析
      1. COVID-19以前の市場シナリオ
      2. 現在のCOVID-19市場シナリオ
      3. COVID-19後または将来のシナリオ
   2. COVID-19の価格ダイナミクス
   3. 需給スペクトラム
   4. パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
   5. メーカーの戦略的取り組み

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