市場規模
世界のメチオニン市場規模は2023年に62億米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、2024年から2032年の間に6.3%の成長率（CAGR）を示し、市場は2032年までに110億米ドルに達すると予測しています。家畜の生産性向上のための飼料需要の拡大、世界的な食肉消費の増加、水産養殖産業の拡大、健康とウェルネスのための栄養補助食品に対する消費者の意識の高まりは、市場の成長を促進する主な要因のいくつかである。
世界のメチオニン市場分析：
主な市場促進要因 メチオニンの主な市場要因としては、世界の一人当たりタンパク質消費量の増加、家禽・家畜産業の急成長などが挙げられ、メチオニンは成長と健康を促進するための飼料中の必須アミノ酸として使用されています。また、養殖業が水産飼料の栄養強化を目指して成長していることも、メチオニン需要の増加に寄与している。さらに、健康志向の高い消費者の間でサプリメントに対する需要が高まっていることや、菜食主義者やベジタリアンが他のタンパク質源を求める傾向にあることも、栄養補助食品におけるメチオニンの需要を促進し、市場の成長を牽引している。
主な市場動向： メチオニン業界の主な市場動向は、主に家畜の生産効率と肉の品質を高めるための高品質な動物用飼料の人気が高まっていることに起因しています。メチオニンは、水産種の健康と生産性を高める養殖用飼料の主要な貢献者であり、これは養殖分野が急速なペースで成長していることの証でもあります。さらに、メチオニンがヒトの栄養補給に役立ち、栄養補助食品に利用されていることが認識されるようになり、市場成長の原動力となっている。また、より持続可能な農業の実践と投入を目指す世界的な傾向に沿って、環境持続可能性の促進要因もバイオメチオニンの代替品開発を後押ししています。
競争環境： 業界の競争環境も、BEWITAL agri GmbH & Co. KG、Bluestar Adisseo Company (China National Bluestar (Group) Co. Ltd.)、CJ CheilJedang Corporation、Evonik Industries AG (RAG-Stiftung)、Iris Biotech GmbH、Kemin Industries Inc. 東京化成工業株式会社 東京化成工業 Ltd.、Volzhsky Orgsynthese JSC (Olymp Technologies S.A.)、Zhejiang NHU Co. Ltd.などである。
地理的動向： アジア太平洋地域がメチオニンの最大市場となっているのは、主に同地域の大規模な畜産部門と水産養殖業の成長によるものである。中国やインドのような人口の多い国では、鶏肉、豚肉、魚の需要が大きいため、食料安全保障を確保し、食事に必要なタンパク質を満たすために、動物用の高品質な飼料の十分な供給が必要とされている。さらに、この地域では中間所得層が増加し、動物性タンパク質を多く含む食生活に適応しつつあることも、メチオニンなどの飼料添加物に対する消費者需要の高まりにつながっている。
課題と機会： メチオニン市場にとっての課題は、原料価格が不安定であることと、厳しい環境規制が生産コストや操業方法に影響を及ぼすことである。市場は、飼料中のメチオニン消費量を削減できる植物性飼料への需要の高まりに直面している。それにもかかわらず、栄養補給と成長のために飼料添加物を必要とする水産養殖産業の成長には、メチオニンの大きな成長につながる多くの機会があります。バイオベースのメチオニン生産への新しいアプローチは、消費者に従来の合成法に代わる持続可能な選択肢を与える。さらに、メチオニンが人間の健康や身体作りに役立つという認識が広まりつつあることで、新たな市場の開拓と発展が期待されています。
世界のメチオニン市場動向：
動物飼料への幅広い需要
メチオニン市場にとって重要な主な要因の1つは、世界規模での食肉消費量の増加と最高品質の畜産物へのニーズによる動物飼料の需要拡大です。メチオニンは、不可欠なアミノ酸であることに加え、様々な動物群、特に家禽や子豚の食餌の成長と健康に重要な役割を果たしています。FAO（国連食糧農業機関）は、2050年までに世界の食糧生産量は60%増加し、動物性タンパク質生産量はさらに増加すると予測している。高い飼料要求率と最高級の肉質の必要性から、メチオニンは飼料配合に使用されるようになり、その消費量は増加の一途をたどっている。同様に、酪農産業の発展には、乳生産と乳質を向上させるための飼料穀物強化の改良が必要であり、これも動物栄養におけるメチオニン需要の増加に寄与しています。
水産養殖産業の成長
水産養殖産業の繁栄は、メチオニン市場に大きなメリットをもたらしている。FAOの2020年報告書によると、過去20年間で、アジアは世界の水産物生産の89%に貢献している。タンパク質源としての魚介類に対する世界的な食糧需要の増大に伴い、養殖場は収量を最適化し、水生種の健康と成長率を向上させる傾向にあります。メチオニンは魚の栄養において大きな役割を果たしている。その重要性は、より高い飼料効率、より良い成長、全体的な養殖生産性によって確認することができます。より環境に優しく広範な養殖方法への移行には、メチオニンのような高品質の飼料サプリメントの使用が必要であり、この繁栄する分野を支える不可欠な機能が強調されます。
健康と栄養に対する意識の高まり
健康、ウェルネス、栄養に対する消費者の意識の高まりは、メチオニンを含む栄養補助食品への高い需要をもたらしている。例えば、世界保健機関（WHO）は「栄養における野心と行動2016-2025」報告書の中で、健康とウェルビーイングの実現における栄養の重要性を強調しています。メチオニンは、代謝、抗酸化防御、筋肉の健康における利点で知られており、そのためメチオニンは健康補助食品市場で人気が高まっている。この傾向は、フィットネス文化の高まりや、メチオニンのような重要なアミノ酸で強化されたサプリメントがその健康促進特性から望まれている消費者の食事要件への関心によってさらに裏付けられています。したがって、健康産業とウェルネス産業の成長は、メチオニン市場拡大の好材料となっています。
世界のメチオニン市場のセグメンテーション
IMARC Groupは、世界のメチオニン市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析と、2024年から2032年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、市場をタイプ別、原料別、最終用途産業別に分類しています。
タイプ別内訳
液体
粉末
当レポートでは、タイプ別に市場を詳細に分類・分析しています。これには液体と粉末が含まれる。
メチオニン液体は、メチオニンの水溶液であり、動物栄養用の液体飼料や水システムに使用しやすいように作られています。この液体製剤は、飼料への正確な投与と均一な混合を可能にし、この重要なアミノ酸が飼料中に均等に行き渡ることを保証します。水産養殖と家禽産業は、特に液体給餌システムにおいて、この製剤の重要な恩恵を受けています。液体メチオニンは、固形メチオニンに比べて吸収性と生物学的利用能が高いため、家畜飼料を補い、飼料の栄養価を高める効果的な方法として機能し、家畜の最適な成長と健康を促進します。
メチオニン粉末は、必須アミノ酸であるメチオニンの粒状または結晶状であり、主に動物飼料の栄養補助食品として使用される。粉末状であるため、取り扱い、保管、混合飼料への配合が容易であり、家畜、家禽、水産養殖の飼料の基本成分として高く評価されている。メチオニンの主な重要な働きのひとつは、タンパク質の合成、代謝、免疫反応であり、動物の健康と生産性にとって重要な栄養素である。メチオニン粉末の安定性と長期保存性に加え、動物の成長と福祉を促進する効率性により、メチオニンは世界の飼料業界における標準的な原料となっている。
原材料別の内訳
植物由来
動物由来
植物由来が市場を支配
本レポートでは、原材料に基づく市場の詳細な分類と分析を行っている。これには植物ベースと動物ベースが含まれる。報告書によると、植物ベースが最大のセグメントを占めている。
持続可能性への懸念と相まって、消費者が植物ベースの食事に移行する傾向が強まっていることから、従来は動物由来のメチオニンの代替供給源の探索が行われている。この動きは単に食生活の変化というだけでなく、動物福祉や環境への影響に対するより一般的な懸念でもある。一方、植物由来のメチオニンは、動物由来の供給源に関連する倫理的な問題や環境への影響を一切伴わずに、ヒトと動物の両方の栄養に容易に取り入れることができるため、その開発にも注目が集まっている。この傾向は、バイオテクノロジーと発酵プロセスにおける技術的進歩によって強化され、植物由来のメチオニンをより入手しやすく、手頃な価格にしているため、この特定のニッチ市場において優位性を獲得している。
最終用途産業別の内訳
食品・飲料
医薬品
動物飼料
その他
動物飼料が市場を独占
本レポートでは、最終用途産業別に市場を詳細に分類・分析している。これには、食品・飲料、医薬品、動物飼料、その他が含まれる。報告書によると、動物飼料が最大のセグメントを占めている。
アミノ酸は動物の成長、健康、生産性に必要であるため、動物飼料は主なメチオニン消費者である。食肉と乳製品は、特に第三世界諸国における人口増加と所得増加により、世界レベルで需要が高まっています。このため、動物の健康と生産性を維持するため、より効率的で高品質な飼料の生産が求められており、メチオニンはこのような飼料配合において重要な添加物となっています。良好な飼料要求率の高まりと水産養殖分野の増加は、メチオニン市場における動物飼料のリーダーシップをより強固なものにしています。
地域別内訳
北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ
アジア太平洋地域が市場を支配
この調査レポートは、北米（米国、カナダ）、アジア太平洋（中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他）、欧州（ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他）、中南米（ブラジル、メキシコ、その他）、中東・アフリカを含むすべての主要地域市場の包括的な分析も提供しています。報告書によると、アジア太平洋地域が最大の市場シェアを占めている。
メチオニン市場は、多くの重要な決定要因によってアジア太平洋地域が支配的である。同地域は、中国やインドといった急成長を遂げている経済圏を擁しており、所得水準の向上と都市化が食肉消費を押し上げ、その結果、動物用飼料の需要が増加している。また、同地域は水産養殖の主要な参加国であり、魚介類の生産と利用の両面で世界をリードしているため、飼料用メチオニンの需要が増加している。アジア太平洋地域は、効率性と持続可能性に加え、国民の間で健康と栄養に対する関心が高まっていることから、メチオニンの成長と発展にとって重要な市場となっている。
競争環境
市場調査レポートは、市場の競争環境についても包括的な分析を提供しています。市場構造、主要プレイヤーのポジショニング、トップ勝ち抜き戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限などの競合分析がレポート内で網羅されています。また、すべての主要企業の詳細なプロフィールが提供されています。 世界のメチオニン産業における主要な市場プレイヤーには、BEWITAL Agri GmbH & Co. KG、Bluestar Adisseo Company (China National Bluestar (Group) Co. Ltd.)、CJ CheilJedang Corporation、Evonik Industries AG (RAG-Stiftung)、Iris Biotech GmbH、Kemin Industries Inc. 東京化成工業株式会社 Ltd.、Volzhsky Orgsynthese JSC（Olymp Technologies S.A.）、Zhejiang NHU Co. Ltd.、東京化成工業株式会社
(なお、これは主要プレイヤーの一部のリストであり、完全なリストは報告書に記載されている)
世界のメチオニン市場ニュース
Novus International, Inc.は、2024年3月に米国の酵素会社BioResource International, Inc.（BRI）を買収すると発表した。この契約により、NOVUSはBRIの全製品と知的財産の所有者となり、同社の施設を管理することになる。
2023年6月、住友化学は、企業のESG関連の取り組みを評価するEcoVadis社（本社：フランス）によるサステナビリティ評価で、4年連続で金賞を受賞したと発表した。金賞は全評価企業の上位5％に与えられる。
2023年、浙江省NHUはシノペックZRCCと最大4.7億米ドル（30億人民元）を投資してメチオニン生産プロジェクトを建設する意向を発表した。浙江NHUは、シノペック・ジェンハイ・リファイニング＆ケミカル社（シノペックZRCC）とのJV協力に関する意向書の締結を提案し、総投資額約4.7億米ドル（30億人民元）のメチオニン生産施設を建設する投資プロジェクトを発表した。
【目次】
1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要業界動向
5 世界のメチオニン市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 タイプ別市場
6.1 液体
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 粉末
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
7 原材料別市場構成
7.1 植物ベース
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 動物ベース
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
8 最終用途産業別市場内訳
8.1 食品・飲料
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 医薬品
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 動物飼料
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 その他
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
9 地域別市場内訳
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