市場規模
世界のオーガニックティー市場規模は2024年に14億米ドルに達しました。IMARC Groupは、今後、2033年までに市場規模が28億米ドルに達し、2025年から2033年の年間平均成長率（CAGR）は7.54%になると予測しています。健康志向の高まり、従来の茶葉の残留農薬に対する懸念の高まり、可処分所得の増加、有機農業に対する政府の支援、クリーンラベル製品に対する需要の高まり、eコマースプラットフォームの拡大、そして、専門の茶葉販売店やカフェの増加などは、市場成長を促進する要因の一部です。
オーガニックティーの市場分析：
主な市場推進要因：世界中の消費者の健康意識の高まりが、主に世界市場を牽引しています。人々はより自然で化学物質を含まない製品を好む傾向が強まっているためです。特に都市部における可処分所得の増加も、消費者がプレミアム飲料、例えばオーガニックティーなどにお金をかけるよう促しており、これが市場の成長を後押ししています。有機農法の重要性が高まり、持続可能な農業に対する懸念が急増していることも、市場の成長を後押しする主な要因となっています。さらに、オーガニックティーの抗酸化特性に対する認識の高まりや、有機農業を推進する政府の取り組みも市場成長を後押ししています。
主な市場動向：珍しい風味に対する消費者の需要の高まりと、ハーブやフルーツ入り茶への関心の高まりが、主な市場動向です。もう一つの重要な傾向は、有機製品を提供する専門の茶専門店やカフェの増加です。さらに、拡大するレディ・トゥ・ドリンク（RTD）セグメントと、eコマースの存在感の増大により、消費者が手軽にオーガニックティーを購入できるようになり、これが市場にさらなる弾みをつけています。これとは別に、環境への関心の高まりにより、主要な茶ブランドは環境にやさしいパッケージを採用せざるを得なくなり、これが市場の成長を促進しています。
地理的な傾向：北米のオーガニックティー市場は、主に健康的な代替品への需要の高まりによって牽引されています。米国では、健康志向の高まりと環境に配慮した消費者の増加により、市場が急成長しています。ヨーロッパのオーガニックティー市場は、ドイツや英国などでの需要増加が原動力となっています。アジア太平洋地域も、中国、日本、インドなどのお茶を飲む文化が根付いており、中流階級の人口が増加していることから、重要な地域として浮上しています。
競合状況： オーガニックティー業界の主要な市場参加者の一部には、ボンベイ・バーマ・トレーディング・コーポレーション（ワディア・グループ）、デビッドソンズ・オーガニクス、ヘルセン・アンド・ライオン社、リトル・レッド・カップ・ティー社、マイティー・リーフ・ティー・カンパニー（ピーツ・コーヒー社）、Numi Inc.、ペプシコ社、スタッシュ・ティー（ユニバーサル・ティー・カンパニー社）、ティエルカ社、ヘイン・セレティアル・グループ社などが挙げられます。など、その他多数。
課題と機会：高額な生産コストが小規模農家のサプライチェーン参入を妨げており、これが市場成長の阻害要因のひとつとなっています。さらに、気候変動が茶葉の栽培に悪影響を及ぼしており、茶葉の品質と収穫量にリスクをもたらしており、これが市場成長をさらに妨げています。しかし、クリーンラベル製品を求める消費者層の増加と流通ネットワークの発展が、市場に有利な機会をもたらしています。これ以外にも、風味の革新、積極的なマーケティング戦略の採用、有機農家と紅茶ブランドのコラボレーションなどが市場の成長を支えています。
オーガニックティー市場の動向：
健康効果に関する消費者の意識の高まり
健康とウェルネスに対する意識の高まりは、市場成長の主要な要因のひとつです。これは、農薬や肥料の化学残留物を含む従来の紅茶と比較すると、より健康的な選択肢としてオーガニックティーの需要をさらに押し上げています。さらに、オンラインの健康プラットフォーム、ソーシャルメディア、インフルエンサーによって推進されている有機製品に関連する利点に関する高まりつつある意識は、消費者が紅茶などの自然飲料を購入するようさらに後押ししており、これが市場成長にさらに大きな弾みをつけています。
従来のお茶の残留農薬に対する懸念の高まり
従来のお茶の残留農薬に対する認識の高まりが、オーガニックティー市場を後押ししています。 従来のお茶の栽培では、収穫量を増やすために化学肥料や農薬を使用することが多く、最終製品に有害な残留物が残る可能性があります。 化学物質の潜在的な健康リスクに対する消費者の理解が深まり、安全な無農薬製品への需要が高まっていることが、市場の成長につながっています。さらに、堆肥や輪作技術を活用することで土壌を健康に保ち、害虫を制御できることから、有機農業のトレンドも高まっており、市場成長を後押ししています。
有機農業に対する政府の支援とインセンティブ
有機農業を奨励する政府の取り組みの増加も、市場成長を支える重要な要因のひとつです。 農家がパーマカルチャーの手法を取り入れ、従来の慣行農法をオーガニック農法に切り替えるよう奨励するため、多くの国が補助金や助成金、財政的インセンティブを支給しています。 こうした施策は、化学物質を使用しない自然農法を推進するだけでなく、環境にやさしい持続可能な農業を支援することを目的としています。 また、政府は、消費者が有機製品をより正確に識別し、市場に信頼性と透明性をもたらすための認証およびラベリングプログラムにも投資しています。
オーガニックティーの市場区分：
IMARC Groupは、市場の各セグメントにおける主要なトレンドの分析、および2025年から2033年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当社のレポートでは、製品、味、形状、流通チャネルに基づいて市場を分類しています。
製品別内訳：
カメリアシネシスベース
ホワイト
ブラック
グリーン
ウーロン
その他
ハーブ
カメリアシネシスベースが市場シェアの大半を占める
本レポートでは、製品別の市場の詳細な内訳と分析を提供しています。これには、カメリアシネシスベース（ホワイト、ブラック、グリーン、ウーロン、その他）とハーブが含まれます。レポートによると、カメリアシネシスベースが最大のセグメントを占めています。
カメリアシネンシスをベースとするセグメントは、健康効果で知られる緑茶、紅茶、白茶といった伝統的な茶葉の人気が高まっていることが要因となっています。 消費者は、代謝の改善、心臓の健康、体重管理に役立つ抗酸化作用が豊富なこれらの茶葉に注目しています。健康増進やデトックス効果を謳った機能性飲料の人気が高まっていることも、これらの茶の人気を後押ししています。さらに、拡大するグローバルなeコマースプラットフォームにより、消費者がプレミアムな有機ツバキ科カメリアシネンシス茶を入手しやすくなったことも、オーガニックティー市場の見通しをさらに後押ししています。
味による分類：
フレーバー
プレーン
フレーバーが業界最大のシェアを占めている
また、テイスト別の市場の詳細な内訳と分析もレポートに記載されています。これには、フレーバーティーとプレーンティーが含まれます。レポートによると、フレーバーティーが最大の市場シェアを占めています。
フレーバーティーのセグメントは、多様でユニークな味を求める消費者ニーズの高まりにより、オーガニックティー市場で成長しています。健康志向の消費者が甘い飲料の代替品を求める中、フレーバーティーは魅力的なテイストで、より自然で健康的な選択肢を提供しています。消費者はフルーティーなものやフローラルなものからスパイシーなもの、ハーブ風味のものまで、幅広いフレーバーに魅力を感じ、紅茶を飲む体験をより豊かなものにしています。健康への関心の高まりにより、リラックス効果のあるカモミールや消化を助けるジンジャーなど、健康効果のある機能性フレーバーの人気が高まっています。さらに、これらの紅茶がEコマースプラットフォームや専門紅茶店で入手可能になったことで、より身近な存在となり、世界中の消費者の間で人気が高まり、オーガニックティーの需要がさらに高まっています。
形態別内訳：
ティーバッグ
リーフとパウダー
液体
リーフとパウダーが市場の主要セグメントを占める
本レポートでは、形態別に市場を詳細に分類し、分析しています。これには、ティーバッグ、リーフとパウダー、液体が含まれます。レポートによると、リーフとパウダーが最大のセグメントを占めています。
リーフとパウダーのセグメントは、天然で加工されていない茶製品への嗜好の高まりによって牽引されています。消費者は、袋入りの製品よりも純度が高く風味が豊かで栄養素の含有量が多いという理由で、有機栽培の茶葉や粉末をますます求めるようになってきています。 また、茶葉や粉末の茶の需要は、自宅で淹れるお茶や伝統的なお茶の入れ方が人気を集めていることも後押ししています。 さらに、抹茶のような有機栽培の粉末茶は抗酸化作用や健康効果で知られており、この分野はウェルネス志向のトレンドからも恩恵を受けています。さらに、このセグメントの魅力は、クリーンラベル志向と一致している点であり、原材料や調達先に関する透明性を求める消費者に対応することで、このセグメントの継続的な成長に貢献しています。
流通チャネル別内訳：
スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
コンビニエンスストア
オンラインストア
その他
スーパーマーケットおよびハイパーマーケットが市場で圧倒的な優位性を示しています
流通チャネル別の詳細な内訳と分析もレポートに記載されています。これには、スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他が含まれます。レポートによると、スーパーマーケットおよびハイパーマーケットが最大の市場シェアを占めています。
オーガニックティー業界の概況によると、スーパーマーケットおよびハイパーマーケットのセグメントは、オーガニックティー製品を求める消費者にとっての利便性によって牽引されています。これらの大型小売店では、多種多様なオーガニックティーブランドが販売されており、買い物客は簡単に比較検討し、好みの商品を選ぶことができます。また、健康志向の高まりから、オーガニック製品を求める消費者が増えていることもあり、小売店は需要の高まりに応えるべく、より多くの種類のオーガニックティーを仕入れるようになっています。スーパーマーケットや大型スーパーでは、価格競争力のある価格設定やプロモーション、割引が提供されることが多く、予算重視の消費者でもオーガニック製品を選ぶ傾向があります。さらに、これらの店舗内に専用のオーガニックコーナーが設置されていることで、消費者の認知度が高まり、オーガニック表示への信頼感が増し、このオーガニックティー市場の成長をさらに後押ししています。
地域別内訳：
北米
米国
カナダ
アジア太平洋地域
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
英国
イタリア
スペイン
ロシア
その他
中南米
ブラジル
メキシコ
その他
中東およびアフリカ
アジア太平洋地域が市場をリードし、最大のオーガニックティー市場シェアを占める
また、このレポートでは、北米（米国、カナダ）、アジア太平洋（中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシアなど）、ヨーロッパ（ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシアなど）、中南米（ブラジル、メキシコなど）、中東およびアフリカといった主要な地域市場の包括的な分析も行っています。報告書によると、オーガニックティーの地域別市場としてはアジア太平洋地域が最大である。
アジア太平洋地域の市場成長は、この地域における豊かな茶栽培の伝統と、有機製品に関連する健康効果に対する消費者の意識の高まりによって牽引されている。特に中国やインドなどの国々における中流階級の増加は、プレミアムなオーガニックティーの品種に対する需要を後押ししている。天然で化学物質を含まない飲料に対する好みが強まっていることは、有機農業の実践を推進する政府の取り組みによってさらに後押しされている。この地域の豊富な農業資源と有機農法技術の進歩により、オーガニックティーの大規模生産が可能となり、国内および国際的な需要を満たすことができるようになりました。これは、オーガニックティー市場の成長を促すもう一つの要因です。さらに、輸出機会の増加とグローバル市場との提携により、オーガニックティーの貿易が活発化し、アジア太平洋地域が世界的なオーガニックティー市場の主要プレイヤーとしての地位を確固たるものにしています。
競合状況
市場調査レポートでは、市場における競争環境の包括的な分析も提供しています。また、すべての主要企業の詳しいプロフィールも提供されています。オーガニックティー業界における主要企業の一部には、Bombay Burmah Trading Corporation Limited (Wadia Group)、Davidson’s Organics、Hälssen & Lyon GmbH、Little Red Cup Tea Co.、Mighty Leaf Tea Company (Peet’s Coffee Inc.)、Numi Inc.、PepsiCo Inc.、Stash Tea (Universal Tea Company, Inc.)、TIELKA Pty Limited、The Hain Celestial Group, Inc.などが挙げられます。
（これは主要企業の一部であり、完全なリストはレポートに記載されています。）
オーガニックティー企業は、市場での存在感を高め、消費者基盤を拡大するために、いくつかの戦略的イニシアティブに重点的に取り組んでいます。 製品革新に投資し、健康やウェルネス製品に対する消費者の進化する嗜好に応える新しいフレーバーやブレンド、機能性ティーを提供しています。また、企業はオンライン販売チャネルを強化し、拡大するeコマースのトレンドを最大限に活用することで、オーガニックティーを世界中の人々により身近なものにしています。 環境への配慮は依然として主要な焦点であり、多くの企業が環境にやさしいパッケージを採用し、環境意識の高い消費者を惹きつけるためにフェアトレード認証をサポートしています。 さらに、オーガニックティーの健康効果をアピールするターゲットを絞ったマーケティングキャンペーンも実施されており、消費者需要をさらに促進しています。
オーガニックティー市場ニュース：
2024年、タイフー・インディアは、Purifying Super Greens、Digestive Power Seeds、Immunity-boosting Three Tulsiという3種類の新しいハーブティーを発売し、オーガニックハーブティーのラインナップを拡大しました。これらのハーブティーは、オーガニック認定農場から調達した原料を使用しており、健康増進を目的としています。新しいブレンドは、解毒作用、消化促進、免疫力強化などの効果があります。
2023年には、ラクシュミー・エステートはアッサム、ルワンダ、ダージリンの茶園でブレンドしたプレミアムオーガニックティーを米国で発売しました。このシリーズには、リラックス、消化、免疫力を高めることを目的とした、ウコンタイムアウトやバレリアンドリームといった新しい健康志向のティーも含まれています。
【目次】
1 はじめに
2 範囲と方法論
2.1 本調査の目的
2.2 利害関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウン・アプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 世界のオーガニックティー市場
5.1 市場概要
5.2 市場実績
5.3 COVID-19 の影響
5.4 市場予測
6 製品別市場内訳
6.1 カメリアシネシスベース
6.1.1 市場動向
6.1.2 主要セグメント
6.1.2.1 白
6.1.2.2 黒
6.1.2.3 緑
6.1.2.4 ウーロン
6.1.2.5 その他
6.1.3 市場予測
6.2 ハーブ
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
7 嗜好別市場
7.1 フレーバー
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 プレーン
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
8 形態別市場規模
8.1 ティーバッグ
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 リーフおよび粉末
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 液体
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
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