市場規模
世界のパイナップルジュース市場は、2022年に41億8,970万米ドルに達し、2030年には63億8,890万米ドルに達するなど、有利な成長が予測されています。予測期間中（2024-2031年）の年平均成長率は5.2%となる見込みです。
パイナップルジュースは、ビタミンCやマンガンなど、免疫力を高め、消化を促進し、炎症を抑えるなど、健康に役立つ栄養素の宝庫です。その結果、消費者はより健康的な飲料を求めるようになり、パイナップル・ジュースの需要が高まっています。また、食品や飲料に含まれる人工保存料や添加物の有害性に対する消費者の意識が高まるにつれ、天然素材やオーガニック製品を選ぶ人が増えています。パイナップルジュースという自然で健康的な飲料の選択肢は、このような需要に応えることができます。
パイナップルジュース市場のダイナミクスと動向
健康飲料に対する需要の高まりがパイナップルジュース分野の成長を予測
パイナップルジュース市場は、健康的な飲料に対する需要の高まりによって大きく成長しています。消費者の健康志向の高まりに伴い、自然で栄養価が高く、人工香料や保存料を使用していない飲料が求められています。
パイナップル・ジュースは、自然な甘さと爽やかさを持つ飲料で、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富なため、健康志向の消費者に人気があります。また、消化の改善、免疫力の向上、炎症の軽減など、いくつかの健康上の利点があると考えられています。その結果、メーカーはパイナップルジュースに関連する革新的なオーガニックジュース製品の開発に注力しており、製品ラインを拡大し、この市場セグメントに対応する機会を提供しています。
例えば、2021年11月18日、ドール・サンシャインは世界中で高品質と健康のシンボルとして認められました。ドール・サンシャイン・インディアは、100％ナチュラルで果実味豊かなパイナップルジュースを発売しました。
パイナップルジュースの季節性、高価格、限られた賞味期限は市場拡大をある程度制限する要因
季節性、高価格、短い賞味期限は、パイナップルジュースの市場拡大を制限するいくつかの要因です。新鮮なパイナップル果実の季節性により、特定の時期の入手が制限され、需給に変化が生じるため、メーカーはパイナップルジュースの安定供給を維持することが難しいでしょう。
パイナップル果実は高価であるため、メーカーにとって価格競争は困難であり、市場シェアに影響を及ぼします。国際貿易センターによると、2021年のパイナップルジュースの平均輸入コストは2,011米ドル/トン。また、他のフルーツジュースと比較して、パイナップルジュースの賞味期限は比較的短いため、メーカーにとっては腐敗、廃棄、在庫管理などの課題があります。
パイナップルジュース市場のセグメント分析
世界のパイナップルジュース市場は、パッケージ、流通チャネル、地域によって区分されます。
パイナップルジュースの世界市場では板紙カートン市場が圧倒的な存在感
パイナップルジュース市場はパッケージによって紙パック、ガラス瓶、アルミ缶にセグメント化されています。
板紙カートンが最大の市場シェアを占めています。板紙カートンの包装は使いやすく、管理も簡単です。メーカーは、製品の品質と鮮度を守り、消費者にアピールできる、費用対効果が高く、環境に優しく、魅力的なパッケージングオプションを探しています。
出典 DataM Intelligence分析（2024年）
パイナップルジュース市場の地域別シェア
北米地域におけるパイナップルジュースの需要増加
地域別に見ると、世界のパイナップルジュース市場は北米、南米、欧州、アジア太平洋、中東、アメリカに区分されます。
パイナップルジュースの高栄養、低カロリー、低糖分により、米国とカナダでパイナップルジュースの消費量が増加しており、市場の成長が予測されます。また、北米地域の主要企業は、消費者の需要により、パイナップルジュースの生産能力と品質に注力しています。国際貿易センターによると、2022年、米国は162,854立方メートルのパイナップルジュースを輸入。
出典 DataM Intelligence分析（2024年）
主要企業
世界の主要企業は、Hansen Holding A/S、Dole Food Company, Inc.、Ariza B.V.、Lakewood Organic、SOL Organica, S.A.、Knudsen & Sons, Inc.、The Kraft Heinz Company、Apple & Eve, LLC、PepsiCo Inc.、The Coca Cola Companyなど。
COVID-19 パイナップルジュース市場への影響
ビタミンC、ビタミンA、必須ミネラルを多く含むパイナップルジュースは、心血管疾患、高血圧、糖尿病、がんなどの合併症を持つCOVID-19患者に効果があることが示されています。Covid-19の大流行とそれに続く閉鎖措置により、消費者はパッケージ入りのヘルシーなフルーツジュースに惹かれ、すぐに飲めるジュースの消費が増加しています。パイナップルジュースの健康効果に対する認知度の高まりは、パンデミック期間中の市場成長をプラスに推進すると予想されます。
ウクライナ・ロシア戦争
どちらの国もパイナップルジュースの主要な生産国でも消費国でもないため、パイナップルジュース市場はウクライナとロシアの紛争の影響を受けません。パイナップルジュースの主要生産国は、コスタリカ、フィリピン、タイ、ブラジルなどの熱帯諸国です。米国、欧州、アジアがこの飲料の主要消費国であり、近年は中国、日本、韓国などで需要が大幅に伸びています。
人工知能の影響分析
パイナップルの品質分類は、人工知能（AI）を使って強化されています。例えば、台湾の研究者は、音響分光法を用いて水分含有量に基づいてパイナップルを分類する、AIベースのリアルタイム手法を開発しました。この技術により、農家は腐りやすく保存が難しいパイナップルを取り除くことができ、海外でパイナップルを販売することが可能になります。人工知能（AI）は、パイナップルの果実を迅速かつ正確に分類するために使用できます。
主な展開
2021年11月、ドール・サンシャイン・インディアは、ピュアでフルーティーなおいしさの100％天然パイナップルジュースを発売。砂糖も人工保存料も不使用。
2023年2月、トロピカーナは伝統的なフルーツジュースのラインにストロベリー＆バナナ、フルーツジュースのセンセーションズラインにパイナップル＆ピンクグァバクラッシュを導入。
2022年7月、Zナチュラルフーズはオーガニック電解質パイナップルココナッツウォーターを発売。Zナチュラルフーズは自然食品の製造・小売業で、2022年7月より販売開始。1食分の約75％がココナッツウォーターで、体に潤いを与え、エネルギーを与えます。
レポートを購入する理由
【目次】
- 調査方法と調査範囲
- 調査方法
- 調査目的と調査範囲
- 定義と概要
- エグゼクティブサマリー
- パッケージ別スニペット
- 流通チャネル別
- 地域別スニペット
- ダイナミクス
- 影響要因
- 促進要因
- 阻害要因
- 機会
- 影響分析
- 影響要因
- 産業分析
- ポーターのファイブフォース分析
- サプライチェーン分析
- 価格分析
- 規制分析
- COVID-19分析
- COVID-19の分析
- COVID-19以前のシナリオ
- 現在のCOVID-19シナリオ
- COVID-19後または将来のシナリオ
- COVID-19の価格ダイナミクス
- 需給スペクトラム
- パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
- メーカーの戦略的取り組み
- 結論
- COVID-19の分析
- パッケージング別
- はじめに
- 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：包装材別
- 市場魅力度指数：包装材別
- 板紙カートン
- 市場紹介
- 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
- ガラス瓶
- アルミ缶
- はじめに
…
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