世界のポリリジン市場：地域別（北米、中南米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ）分析

市場概要

ポリリジンの世界市場規模は2022年にXX百万米ドル。2030年にはXX百万米ドルに達すると予測され、予測期間中（2023-2030年）の年平均成長率は7.6%です。

天然に存在するリジンのホモポリマーはポリリジンと呼ばれます。これは、発酵プロセスを通じて頻繁に生成されます。L-リジンとD-リジンは、ポリリジンを作るために最も一般的に使用される2つのアミノ酸であり、その結果、それらは農業ベースのコーンパウダー、酵母エキス、魚粉、およびいくつかの細菌のような他の項目と一緒に原料として機能します。この製品は、炊き込みご飯、寿司、ヨーグルト、ソフトドリンク、ベーカリー製品、菓子類などの包装食品に食品保存料として使用されることが増えており、市場の拡大に好影響を与えると予想されています。食品業界では、ポリリジンは毒性がなく、幅広い抗菌効果があるため好まれます。さらに、食品の鮮度を長持ちさせる効果もあります。

ポリリジン市場のダイナミクス
食品保存料で包装食品の保存期間を延ばすニーズの高まりが市場拡大の原動力

包装食品の保存期間を延ばすために、ポリリジンは効率的な食品保存料として使用されています。消費者の可処分所得の増加、急速な都市化、すぐに食べられる食品の入手可能性により、包装食品、冷凍食品、デザートの需要が増加しています。このため、食品保存料に対する消費者の需要が増加し、市場の拡大に拍車がかかると予想されます。一方、化粧品、食品・飲料、医薬品、栄養補助食品など、さまざまな最終用途からの需要が増加しており、これが成長の主な促進要因となっています。

しかし、今後数年間で市場成長にプラスの影響を与えると予想される要因は、生活水準の向上と、個人の幸福のために多くの支出をする消費者の意欲です。

ポリリジン市場のセグメンテーション
世界のポリリジン市場で最も高いシェアを占める食品・飲料分野

調理済み野菜、炊き込みご飯、麺類、スープ、寿司など、数多くの食品にポリリジンが使用されるようになったため、食品・飲料が主要な用途として浮上してきました。ポリリジンの抗菌性と抗酸化性により、このようなことが可能になりました。熱や水への溶解性に優れ、塩化物の量を減らし、不快な臭いがありません。日本と韓国の高温・高Hの商業環境において、ポリリジンは20年以上前から天然保存料として使用されています。現在、米国では様々な食品用途に使用できるGRASステータスを取得しています。ポリリジンの抗菌特性は、その強い陽イオン電荷によるものです。培養糖、食酢、有機酸、エタノール、EDTA、モノグリセリドなど他の保存料との相乗効果が高いことに加え、ポリリジンは味やにおいへの影響もほとんどありません。したがって、ポリリジンのこれらの特性は、市場拡大を推進する様々な食品や飲料のアプリケーションで使用されています。

一方、ヨーグルト、菓子、ソフトドリンク、その他のベーカリー製品にも利用されています。魚介類、デンプンベースの商品、果物、野菜、乳製品など数多くの食品が、品質と保存性を高めるために積極的に利用されています。また、高濃度、抗菌性、無毒性などの特性から、豚肉、牛肉、食肉などの畜産物の包装用ポリマーとしても利用されています。

さらに、アンチエイジングの特質から、サンケア、メイクアップ、ヘアケア、スキンケアなど、さまざまな用途でパーソナルケア産業にも使用されています。個人の衛生や清潔に対する意識が高まるにつれ、パーソナル・ケアおよび化粧品市場は顕著な伸びを示しています。その結果、これらの分野の製品に対する需要が急増しています。

ポリリジン市場の地理的浸透：
予測期間中はアジア太平洋地域が優勢

世界のポリリジン市場で最も高いシェアを占めているのはアジア太平洋地域です。これは、この地域の食品・飼料産業の成長、所得水準の上昇、人口の増加など、いくつかの変数によって説明されます。生産と消費に関しては、この地域がポリリジンの世界市場を支配しています。中国、日本、インド、シンガポールは、製品メーカーが最も集中している国のひとつです。地域および国際市場でビジネスを展開する数多くの製造企業により、中国はポリリジンのトップ生産国のひとつとなっています。製品の需要は、アジア太平洋地域、特に中国で大幅に増加しています。世界最大の市場シェアを獲得するため、中国市場は欧州などの他地域の製品よりも安価なポリリジン製品を提供しています。

しかし、ヨーロッパではユニリーバ、ロレアル、エイボン・プロダクツ、レキットベンキーザー・グループPLCなどの大手多国籍メーカーが存在するため、化粧品・パーソナルケア業界はよく知られています。消費者の需要の高まりと自然派美容製品への意識の高まりにより、化粧品・パーソナルケア産業はこの地域でブームになると予測されています。無毒性と天然由来の品質により、化粧品やパーソナルケア産業で使用されています。リキッドファンデーションに加え、石鹸、ジェル、日焼け止め、シャンプー、ヘアコンディショナー、マスク、スプレー、保湿剤の製造にも使用されています。

さらに、食品、化粧品、飼料、医薬品を含む数多くの最終用途産業の拡大が、北米のポリリジン市場を後押ししています。無毒性、人体への安全性、天然由来、抗ウイルス、抗菌、抗腫瘍などの特徴から、医薬品の生産に使用されるケースが増えています。さらに、コーティング材料、ナノ粒子、リポソーム、薬物キャリア、遺伝子キャリアとしても利用されています。大手メーカーの存在と、食品・医薬品業界からの製品需要の高まりが、この分野での市場拡大の原動力になると予想されます。

競合状況

業界には複数の既存参入企業と地元メーカーが存在するため、市場は断片化されています。主なプレーヤーとしては、Zhengzhou Bainafo Bioengineering、Yiming Biological、Siveele、Lion King Biotechnology、Chisso Co. 奥菜化学工業株式会社、サンバイオ株式会社、JNC株式会社、南京Shine king Biotech、Chengdu Jinkai Biology。市場での地位を維持するため、企業はマーケティングや研究開発費を増やし、流通網を広げています。さらに、新世代の消費者の嗜好や嗜好を満たすため、製品開発への投資を増やすことで競争戦略を実施しています。各企業は、強力な製品ポートフォリオに加え、提携、合併、買収など、さまざまな企業戦略を駆使してポリリジン市場に参入しています。例えば、2021年11月30日、ノボザイムズは、ヒトの健康と機能性食品における地位を強化し、前進させるために、シナジア・ライフサイエンスを買収しました。

COVID-19のポリリジン市場への影響
世界のポリリジン市場へのプラスの影響

包装食品における天然食品保存料としてのポリリジンの使用はここ数年で増加。食品、飼料、化粧品業界で安全に使用でき、GRAS認証も取得しています。化粧品やパーソナルケア製品の需要の高まりにより、製品需要が大幅に増加しています。ヘアコンディショナーへの使用で有名で、様々な石鹸、日焼け止めローション、シャンプー、ジェルに含まれています。しかし、世界のポリリジン販売市場はパンデミックの間に増加しました。ウイルスの拡散を部分的に阻止する可能性があるため、ポリリジンはCOVID-19の流行時に需要が増加しました。ポリリジンのような高分子材料の構造には官能基が存在し、これが抗ウイルス特性を与えます。コロナウイルスとの強い静電的相互作用がポリリジンのようなポリマーによって証明され、ウイルスの人での複製を阻止しました。

【目次】

1. 調査範囲と方法論
   1. 調査方法
   2. 市場の範囲
2. 主要トレンドと動向
3. エグゼクティブサマリー
   1. アプリケーション別市場
   2. 地域別市場スニペット
4. 市場ダイナミクス
   1. 市場への影響要因
      1. 促進要因
      2. 阻害要因
      3. 機会
   2. 影響分析
5. 産業分析
   1. ポーターの5つの力分析
   2. バリューチェーン分析
   3. 特許分析
   4. 規制分析
6. COVID-19分析
   1. COVID-19の市場分析
      1. COVID-19以前の市場シナリオ
      2. 現在のCOVID-19市場シナリオ
      3. COVID-19後または将来のシナリオ
   2. COVID-19の価格ダイナミクス
   3. 需給スペクトラム
   4. パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
   5. メーカーの戦略的取り組み

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