市場概要
世界のプロテインサプリメント市場は、2022年に65億米ドルに達し、2030年には121億米ドルに達すると予測され、予測期間2023-2030年のCAGRは8.1%で成長する見込みです。これらのサプリメントは、筋肉の修復、回復、成長に不可欠なタンパク質の摂取量を増やす便利で効率的な方法を提供します。
牛乳由来のヘイプロテインは、その高品質なアミノ酸プロファイルと吸収速度の速さから、アスリートやフィットネス愛好家の間で長い間人気があります。同じく牛乳由来のタンパク質であるアセインプロテインは、徐放性で知られており、持続的な筋タンパク質合成に理想的です。大豆由来のオイプロテインは、完全なアミノ酸プロフィールを提供し、乳糖不耐症の人や植物ベースの食事をしている人のための優れた代替品です。タンパク質源の多様性が、世界のプロテイン・サプリメント市場の収益を押し上げると予想されます。ロテインサプリメントは、健康とフィットネス産業で大きな成長を遂げています。
エンドウ豆プロテイン、米プロテイン、ヘンププロテインなどの植物由来のプロテインサプリメントは、その持続可能性と健康上の利点から、菜食主義者やベジタリアンの間で人気を集めています。植物由来の選択肢に対する需要の高まりは、世界のプロテインサプリメント市場規模の拡大にさらに貢献しています。ロテイン・アイソレートとコンセントレートは、タンパク質含有量と追加栄養素のレベルが異なる精製されたタンパク質の形態です。フィットネス、筋肉の発達、全体的な健康を重視する傾向が強まっていることから、プロテインサプリメントの需要は予測期間中も継続すると予想されます。
ロテインは世界市場で著しい成長を遂げ、様々な背景や属性を持つ消費者を魅了しています。例えば、Office for National Statistics（英国）によると、2021年11月24日、濃縮タンパク質の販売額は、2020年の6億143万米ドルから6億3431万米ドルを突破しました。この売上高の急増は、様々な要因によるものです。競争力を高めようとするアスリート、筋肉量を維持することに重点を置く高齢者、食事代替のためにプロテインパウダー、バー、シェイクに頼る多忙な個人などが、需要の増加に貢献しています。
さらに、炭水化物や糖質よりもタンパク質や脂肪を優先する、パレオ、ケトジェニック、Whole30などの特殊な食事法の台頭により、タンパク質の摂取量を評価し、新たな供給源を探求する人が増えています。その結果、企業は革新的なプロテインサプリメントや、高タンパク飲料などの機能性栄養製品を発表しています。例えば、2022年3月28日、スポーツ栄養とライフスタイルブランドの栄養補助食品をリードする世界的なプロバイダーであるマッスルファームは、複数の無糖フレーバーで20g以上のタンパク質を含む高乳清タンパク質飲料ライン（Ready-To-Drinkプロテインドリンク）を発表しました。
健康と栄養に関する消費者の意識の高まりは、世界のプロテインサプリメント市場の技術革新を促進することになるでしょう。非政府組織、政府機関、企業による多くの取り組みが、プロテインサプリメントの栄養面での利点に関する消費者の知識を高める上で重要な役割を果たしており、市場の成長につながっています。
多くの国では、高品質のプロテインパウダーやプロテインバーの消費はステータスシンボルとみなされています。この傾向は、栄養補助食品メーカーによる天然製品やオーガニック製品の投入と相まって、市場をさらに促進しています。
例えば、2022年7月22日、栄養補助食品とボディービル用サプリメントで知られる米国のDymatize Enterprises LLCは、Dymatize Complete Plant Proteinを発売しました。この革新的な製品は、他とは一線を画すビーガンの植物性プロテインパウダーです。包括的なアミノ酸プロファイルと5つの植物由来のパフォーマンス・プロテイン・ブレンドで特別に処方され、筋肉の発達をサポートし、運動後の回復を助けます。ラクトースフリーのパウダーは、水や牛乳に混ぜるだけで簡単に摂取でき、わずか160キロカロリーでありながら25グラムの完全なたんぱく質を摂取できます。
プロテインサプリメントの価格変動は、大豆や牛乳などの原材料価格の変動により発生する可能性があります。乳はホエイタンパク質とカゼインタンパク質を製造するための重要な原料であり、原油が精製所に入り、世界的に取引される様々な製品（ホエイ濃縮物、分離物、カゼイン濃縮物/分離物、チーズ、ヨーグルト、粉ミルクなど）に変化するのに似ています。生乳の価格は政治的、経済的要因に影響され、好不況に見舞われることが予想されます。一般的に、牛乳の入手可能性は季節的なパターンに従っており、牛の分娩パターンにより春に供給が増加します。
世界のプロテインサプリメント市場において、プロテインパウダー分野が大きな成長を遂げています。プロテインパウダーは、筋肉増強、疲労回復、健康全般など様々な目的でタンパク質の摂取量を強化しようとする人々に広く認知され、利用されています。プロテインパウダーの利便性、汎用性、有効性は、アスリート、フィットネス愛好家、様々な食事療法を実践する個人の間での人気に貢献しています。
その結果、プロテインパウダー分野は需要の急増を目の当たりにしており、プロテインパウダーのサプリメントを日課に取り入れる消費者が増えています。プロテインサプリメントの利点に関する認識が広まり、市場が様々な嗜好や食事ニーズに応えるために多様なプロテインパウダーの選択肢を提供し続けるにつれて、この成長は続くと予想されます。例えば、2022年9月12日、タタ・コンシューマーは植物性プロテインパウダーを発売しました。一方、2022年11月7日には、Max Protein社がインドで最も美味しい植物性プロテインパウダーを発売しました。
世界のプロテインサプリメント市場は、地理に基づいて世界の5つの部分にセグメント化されています：いいえ。北米、南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ。北米のプロテインサプリメント市場は、プロテインサプリメント市場の分析において、2022年に約38.26％の最大の市場シェアを占めました。
北米地域のプロテインサプリメント市場は著しい成長を遂げています。消費者の健康とフィットネスに対する意識の高まり、スポーツ栄養への関心の高まり、アクティブなライフスタイルの採用率の上昇などの要因によって、プロテインサプリメントに対する需要が北米市場の拡大に寄与しています。また、製品処方の進歩、革新的なマーケティング戦略、メーカーによる幅広い製品ラインナップが、同地域のプロテインサプリメント産業の成長をさらに後押ししています。
例えば、2021年8月22日、乳製品とホエイプロテインパウダーの製造・販売で有名なカナダのSaputo社は、Wisconsin Specialty Protein LLCが所有するReedsburg施設の買収を完了しました。この買収により、Saputo社は米国および国際市場における原料の品揃えの充実と多様化を目指します。旺盛な消費者基盤と健康志向を背景に、北米はプロテインサプリメントの主要市場であり続けています。
競争環境
同市場の主な世界的プレーヤーには、Glanbia plc、Kerry Group Plc、Reliance Vitamin Company, Inc、Herbalife Nutrition、GNC Holdings, LLC、Nutiva Inc、The Simply Good Food Co、Iovate Health Sciences International Inc、MusclePharm Corporation、True Nutritionなどがある。
世界的なCOVID-19の流行は、プロテインサプリメント業界に大きな影響を与えています。健康とウェルネスへの関心の高まりから、この間、プロテインサプリメントを含む栄養補助食品への需要が持続的に高まっています。消費者は、健康的な免疫システムと全体的な健康を維持することをより意識するようになり、プロテインサプリメントを食生活に取り入れることへの関心が高まりました。
しかし、パンデミックは業界にも難題をもたらしました。ライチェーンの途絶と製造の制限により、製品の不足と物流の複雑化が生じました。製造施設の閉鎖、輸送の制限、国際貿易の遅れなど、すべてがこうした課題の原因となっています。また、パンデミックによる経済的不確実性は消費者の消費パターンに影響を与え、プロテインサプリメントのような非必需品を含む裁量的な購入に慎重になっている個人もいます。
タイプ別
ホエイプロテイン
大豆プロテイン
カゼイン・プロテイン
卵プロテイン
その他
ソース別
植物性
動物性
形態別
レディ・トゥ・ドリンク・リキッド
プロテインパウダー
プロテインバー
用途別
人間用栄養補助食品
動物栄養サプリメント
流通チャネル別
スーパーマーケットとハイパーマーケット
ドラッグストア
オンライン
その他
地域別
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
英国
フランス
イタリア
スペイン
その他のヨーロッパ
南米
ブラジル
アルゼンチン
その他の南米
アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
その他のアジア太平洋地域
中東・アフリカ
主な展開
2023年3月11日、ProrganiqはインドでBest Whey Tasting Protein Supplementを発売。この製品は消費者の間で好まれています。この製品は、トレーニング中の炭水化物、健康的な脂肪、タンパク質レベルを向上させ、アスリートやジム愛好家のパフォーマンスを最大化するために特別に処方されています。
2023年5月17日、アイオベイト・ヘルスサイエンス・インターナショナルのブランドであるシックススター・プロニュートリションは、ケロッグ社と提携し、シリアルにインスパイアされたフレーバーの100％ホエイプロテインパウダーのラインを発表しました。これらのコラボレーション・プロテイン・パウダーは、2つの美味しいオプションで提供されます： Frosted FlakesとFroot Loopsです。
2022年7月23日、ポスト・ホールディングス社のダイマタイズ・ブランドは、植物由来のプロテイン・サプリメントであるコンプリート・プラント・プロテインを市場に投入しました。この革新的な製品は、ビーガン原料、特に大豆プロテインを使用し、1パックあたり25gのプロテインを提供しています。
【目次】
- 調査方法と調査範囲
- 調査方法
- 調査目的と調査範囲
- 市場の定義と概要
- エグゼクティブサマリー
- 市場の断片、タイプ別
- 市場スニペット：ソース別
- スニペット市場：形態別
- スニペット市場：用途別
- スニペット市場：流通チャネル別
- スニペット市場：地域別
- 市場ダイナミクス
- 市場への影響要因
- 促進要因
- 市場の多様性と製品革新がプロテインサプリメントの需要を促進
- 阻害要因
- 価格変動が市場成長を阻害
- 機会
- 影響分析
- 促進要因
- 市場への影響要因
- 産業分析
- ポーターのファイブフォース分析
- サプライチェーン分析
- 価格分析
- 規制分析
- COVID-19分析
- COVID-19の市場分析
- COVID-19以前のシナリオ
- COVID-19中のシナリオ
- COVID-19後のシナリオ
- COVID-19中の価格ダイナミクス
- 需給スペクトラム
- パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
- メーカーの戦略的取り組み
- 結論
- COVID-19の市場分析
…
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