ローヤルゼリーの世界市場規模は2021年に14億ドル、2031年には21億ドルに達し、2022年から2031年にかけてCAGR3.9％で成長すると予測されています。
COVID-19の発生は、世界中の養蜂市場を混乱させました。さらに、パンデミックによる社会・経済への影響は、世界的なロックダウンの結果、目撃されています。渡航制限、航空便の運休、そして何よりも経済の減速が、世界中のローヤルゼリー製造業者のビジネスに影響を及ぼしています。生きたミツバチの輸出入が制限されたことで、ミツバチの繁殖率が低下し、ミツバチのコロニーの根絶を促進した。ローヤルゼリーの生産ができないため、ローヤルゼリーの需要が増加し、それが市場での偽造ローヤルゼリーの販売を生み、市場に直接影響を及ぼし、ローヤルゼリー市場の成長を阻害している。
ローヤルゼリーは、主に水、タンパク質、脂質、必須ミネラルからなる白色の均質なペースト状の物質である。働き蜂の頭の中にある下咽頭腺から分泌される。働き蜂は女王蜂の幼虫に餌を与えるが、ローヤルゼリーは働き蜂のブルードフードとは異なり、下顎腺分泌物が多く、糖度も34％と高く、糖のスペクトルが明瞭である。タンパク質濃度は9～18％で、主要なローヤルゼリータンパク質（MRJP）が全体の80％を占め、タンパク質は水溶性である。ローヤルゼリーには、グリシン、リジン、グルタミン酸などの遊離アミノ酸が多く含まれています。ローヤルゼリーには、脂肪酸、ミツロウ、フェノール、コルチコステロイド、リン脂質などの脂質が含まれています。
消費者は、公害の増加、消費者の不健康な食習慣の蔓延により、健康的なライフスタイルを維持するための栄養製品を求めています。ローヤルゼリーの栄養価は、消費者の好奇心を刺激している。ローヤルゼリーとその用途について、消費者の知識は深まっている。免疫反応に重要なアミノ酸であるガンマグロブリンは、ローヤルゼリーに含まれています。また、アミノ酸には組織の発達を助けるアスパラギンも少量含まれています。ローヤルゼリー中の脂質には、発育、ホルモン系、免疫系を助ける10-ヒドロキシ-2-デカン酸（10-HDA）が含まれています。ローヤルゼリーの顧客からの人気は、製品の需要を増加させています。過去数十年間、北米とヨーロッパでは、ローヤルゼリーの主な用途は化粧品でした。現在、ローヤルゼリーの人気の上昇に伴い、ローヤルゼリーの主な用途は栄養補助食品産業で増加しており、ローヤルゼリーの市場規模を拡大すると予想されます。
食品・飲料と化粧品の分野は最も競争の激しい分野であり、市場の競合他社は消費者の注目を集め、売上を向上させるためにイノベーションを生み出す必要があります。市場参加者は、ブランドの売上を維持し、顧客の関心を引きつけるために、ローヤルゼリーの栄養的利点を注入したユニークな食品や飲料を作り出しています。例えば、Sugi Bee Gardenは、純粋なローヤルゼリーを配合した「ローヤルゼリードリンクゴールド」という特別なドリンクを発売しています。ローヤルゼリー商品の栄養価の高さは、ローヤルゼリー商品の購入を後押しする主要な要素の一つである。ローヤルゼリーを配合したシェイクやドリンクは、健康志向の消費者に選ばれています。また、ローヤルゼリーは特に肌トラブルの回復に役立つことから、フェイスマスクやエモリエント剤などに広く使用されることで、顧客にユニークな体験を提供することが期待される。その結果、新しいタイプの製品の開発がローヤルゼリー市場の成長を促進することが予想される。
低価格のローヤルゼリーへの需要の高まり、貿易制限の増加、激しい競争は、ローヤルゼリー市場の成長を阻害し、製品の品質劣化を招き、市場での偽ローヤルゼリーの販売を増加させています。小規模事業者が参入し、価格変動が激しいため、低品質のローヤルゼリーを使用し、自分たちの利益率を高めようとしています。一方、有名ブランドの製品は高価であり、消費者は低価格の製品を求めている。このように、有名ブランドの製品を安く手に入れたいという需要の高まりと、ローヤルゼリーの供給不足が、偽物のローヤルゼリーを市場に流通させる要因となっている。例えば、オーストラリア産の偽ローヤルゼリーの販売は中国で顕著である。偽物のローヤルゼリーが多く出回っていることが、ローヤルゼリー市場の需要に悪影響を与えているのです。
COVID-19の時代には、労働力の不足がミツバチの個体数減少の大きな原因となっていた。ミツバチのコロニーでは、働き蜂がミツバチの世話をし、巣からローヤルゼリーを採取するため、毎日の監視が必要です。ミツバチの巣を毎日監視することができないため、世界中のさまざまなミツバチコロニーでミツバチの死亡率が高くなった。ローヤルゼリーの生産量が減少したため、小規模の製造業者は、製品の量を増やし、市場の需要に応えるために、ローヤルゼリーに牛乳、蜂蜜、その他の成分を混ぜなければならなくなりました。不純物の多いローヤルゼリーが市場に出回ることも、ローヤルゼリー市場の成長を阻害する要因となっていました。
さらに、COVID-19は被災国の経済全体に悪影響を及ぼし、経済発展、金融市場の効率的な運営、外貨価値、金利に影響を及ぼした。お客様の購買行動の変化により、ローヤルゼリー製品の需要が減少し、売上高と収益性が低下したため、事業に支障をきたしました。顧客の支払不能による貸倒引当金の追加計上、取引の遅延やキャンセルなど消費者需要の低下、取引先の倒産などが、事業に悪影響を及ぼしました。
ローヤルゼリー市場は、用途、種類、形態、地域に分類される。用途により、食品・飲料、ヘルスケア、栄養補助食品、化粧品、その他に分類される。タイプ別では、生ローヤルゼリーとローヤルゼリーエキスに分離されます。形状により、液体、カプセル、ジェルに分類されます。地域別では、北米（米国、カナダ、メキシコ）、欧州（ドイツ、英国、フランス、イタリア、スペイン、ベルギー、その他の欧州）、アジア太平洋（中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、インドネシア、その他のアジア太平洋）、LAMEA（中東、アフリカ、中南米）で分析されています。
用途別では、2021年に栄養補助食品分野が世界市場で大きなシェアを獲得し、予測期間中もそのシェアを維持すると予測されています。栄養補助食品セグメントは、CAGR2.6%で、成長しています。このセグメントの成長は、市場におけるローヤルゼリーの栄養補助食品の入手性が高いことと、健康維持や日々のビタミン・ミネラルの必要量を満たすために、世界の消費者による消費が拡大していることに起因しています。ローヤルゼリーは、いくつかの利点を持つ強力な栄養補助食品とみなされているため、世界の消費者はこの製品を入手し、食生活に取り入れることに関心を寄せています。ローヤルゼリーは、そのままの液状で、また、凍結乾燥により粉末にしたカプセルやソフトジェルで摂取されます。ローヤルゼリーは主に栄養補助食品分野で使用されているため、ローヤルゼリーの製品全体は栄養補助食品のカテゴリーに分類されます。
種類別では、2021年にローヤルゼリー抽出物セグメントが世界市場で大きなシェアを獲得し、ローヤルゼリー市場の予測期間中もそのシェアを維持すると予想されます。このセグメントの成長は、フリーズドライのローヤルゼリーは取り扱いが容易で、生のローヤルゼリーに比べて劣化の可能性が低いため、さまざまな分野で利用が増加していることによります。栄養補助食品は全く規制がなく、処方箋も不要である。また、ローヤルゼリー製品の需要や普及率も高く、ローヤルゼリーエキスの売上拡大には有利な環境である。ローヤルゼリーエキスは、主に栄養補助食品のカプセルやソフトジェルに配合され、栄養補助食品業界におけるローヤルゼリーエキス売上高の大部分を占めている。ローヤルゼリーの利点の人気の高まりは、食品メーカーが製品にローヤルゼリーエキスを含めることを奨励している。
ローヤルゼリー市場の分析によると、形態別では、2021年にカプセルセグメントが世界市場で主要なシェアを獲得し、予測期間中もそのシェアを維持すると予想されます。カプセルセグメントの成長は、市場におけるカプセルの形態の栄養補助食品の販売が増加したことに起因しています。ローヤルゼリーカプセルは市場で広く入手可能であり、生産者は消費者を魅了し、製品の認知度を高めるために革新的な製品開発を求めています。製品の医療効果を高めるために、メーカーはローヤルゼリーにビタミン、ミネラル、有機ハーブを追加で配合しています。
地域別では、アジア太平洋地域が2021年の市場を支配し、CAGRは3.0%でした。これは、アジア太平洋諸国では、健康上の利点からローヤルゼリー製品の使用を好む人口の割合が高く、同製品の入手性もアジア太平洋地域が優れているためです。アジア太平洋地域におけるローヤルゼリーの主な用途は栄養補助食品分野であり、化粧品分野での用途は最も少ない。アジア太平洋地域では、日本が栄養補助食品の分野で最も高いシェアを占めており、ローヤルゼリーの栄養補助食品は最も好まれる製品の一つである。アジア太平洋地域の人口における肥満と糖尿病の有病率の急増は、ローヤルゼリーのサプリメントの成長のための機会を提供し、病気の成長に脅威となっている。業界は、顧客が西洋文化の影響を受け、ローヤルゼリー化粧品の使用を取得するように、ローヤルゼリーを注入した化粧品の需要の増加を目撃している。
世界のローヤルゼリー市場で活動するプレイヤーは、ローヤルゼリーの市場シェアを拡大し、収益性を高め、市場での競争力を維持するために、様々な開発戦略を採用しています。本レポートで紹介する主要企業は、Durham’s Bee Farm、Glory Bee、Jiangshan Bee Enterprise、Nestlé S.A、Now Health Group, Inc、Nu-Health Products、Shamee Bee Farm Source Naturals, Inc、Y.S. Organic Bee Farms、および株式会社ヤマダビーズファームが含まれています。
ステークホルダーにとっての主なメリット
本レポートは、2021年から2031年までのローヤルゼリー市場分析の市場セグメント、現在の動向、推定、ダイナミクスを定量的に分析し、ローヤルゼリー市場の優勢な機会を特定するものである。
市場調査は、主要な推進要因、阻害要因、機会に関連する情報とともに提供されます。
ポーターの5つの力分析は、利害関係者が利益志向のビジネス決定を行い、サプライヤーとバイヤーのネットワークを強化できるように、買い手とサプライヤーの効力を強調します。
ローヤルゼリー市場のセグメンテーションの詳細な分析は、一般的な市場機会を決定することを支援します。
各地域の主要国は、ローヤルゼリー産業への収益貢献度に応じてマッピングされています。
市場プレイヤーのポジショニングは、ベンチマークを容易にし、市場プレイヤーの現在の位置の明確な理解を提供します。
当レポートでは、地域および世界のローヤルゼリー市場動向、主要企業、市場セグメント、応用分野、市場成長戦略に関する分析を掲載しています。
主な市場セグメンテーション
種類
生ローヤルゼリー
ローヤルゼリーエキス
用途
食品および飲料
ヘルスケア
健康補助食品
化粧品
その他
形状
液状
カプセル
ゲル
地域別
北米（米国、カナダ、メキシコ）
欧州（ドイツ、英国、フランス、イタリア、スペイン、ベルギー、その他の欧州諸国）
アジア太平洋地域（中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、インドネシア、その他のアジア太平洋地域）
LAMEA (中東、アフリカ、ラテンアメリカ)
主要市場プレイヤー
NOW Health Group, Inc., Thompson Health, Swanson Vitamins, Durham’s Bee Farm, Puritan’s Pride, Nu-Health Products, Y.S. Organic Bee Farms, Solgar Inc, Source Naturals, Inc, Yamada Bee Farm, Inc.
【目次】
第1章:はじめに
1.1.レポート概要
1.2.主な市場セグメント
1.3.ステークホルダーにとっての主な利益
1.4.調査方法
1.4.1.セカンダリーリサーチ
1.4.2.プライマリーリサーチ
1.4.3.アナリストのツールやモデル
第2章：エグゼクティブサマリー
2.1.本調査の主な調査結果
2.2.CXOの視点
第3章:市場概要
3.1.市場の定義と範囲
3.2.主な調査結果
3.2.1.トップインベストメントポケット
3.3.ポーターのファイブフォース分析
3.4.トッププレイヤーのポジショニング
3.5.マーケットダイナミクス
3.5.1.ドライバ
3.5.2.リストレインツ
3.5.3.オポチュニティ
3.6.COVID-19の市場への影響分析
3.7.バリューチェーン分析
3.8.プライシング分析
第4章: ローヤルゼリー市場（用途別
4.1 概要
4.1.1 市場規模・予測
4.2 食品・飲料
4.2.1 主な市場動向、成長要因、機会
4.2.2 地域別市場規模・予測
4.2.3 国別の市場分析
4.3 ヘルスケア
4.3.1 主要な市場動向、成長要因、機会
4.3.2 市場規模・予測、地域別
4.3.3 国別の市場分析
4.4 ダイエットサプリメント
4.4.1 主要な市場動向、成長要因、機会
4.4.2 市場規模・予測、地域別
4.4.3 国別の市場分析
4.5 化粧品
4.5.1 主要な市場動向、成長要因、機会
4.5.2 市場規模・予測、地域別
4.5.3 国別の市場分析
4.6 その他
4.6.1 主要な市場動向、成長要因、機会
4.6.2 市場規模・予測、地域別
4.6.3 国別の市場分析
第5章 ローヤルゼリー市場（タイプ別
5.1 概要
5.1.1 市場規模・予測
5.2 生ローヤルゼリー
5.2.1 主な市場動向、成長要因、機会
5.2.2 地域別の市場規模・予測
5.2.3 国別の市場分析
5.3 ローヤルゼリーエキス
5.3.1 主要な市場動向、成長要因、機会
5.3.2 市場規模・予測、地域別
5.3.3 国別の市場分析
第6章 ローヤルゼリー市場（形態別
6.1 概要
6.1.1 市場規模・予測
6.2 液状
6.2.1 主な市場動向、成長要因、機会
6.2.2 市場規模・予測、地域別
6.2.3 国別の市場分析
6.3 カプセル
6.3.1 主要な市場動向、成長要因、機会
6.3.2 市場規模・予測、地域別
6.3.3 国別の市場分析
6.4 ジェル
6.4.1 主要な市場動向、成長要因、機会
6.4.2 市場規模・予測、地域別
6.4.3 国別の市場分析
第7章 ローヤルゼリー市場（地域別
7.1 概要
7.1.1 市場規模・予測
7.2 北米
7.2.1 主要なトレンドと機会
7.2.2 北米市場用途別市場規模・予測
7.2.3 北米市場規模・予測：タイプ別
7.2.4 北米市場規模・予測：形態別
7.2.5 北米市場規模・予測：国別
7.2.5.1 米国
7.2.5.1.1 用途別市場規模・予測
7.2.5.1.2 市場規模・予測：タイプ別
7.2.5.1.3 市場規模・予測、形状別
7.2.5.2 カナダ
7.2.5.2.1 アプリケーション別市場規模・予測
7.2.5.2.2 市場規模・予測：タイプ別
7.2.5.2.3 フォーム別市場規模・予測
7.2.5.3 メキシコ
7.2.5.3.1 アプリケーション別市場規模・予測
7.2.5.3.2 タイプ別市場規模及び予測
7.2.5.3.3 フォーム別市場規模・予測
7.3 欧州
7.3.1 主要なトレンドと機会
7.3.2 欧州の市場規模・予測（用途別
7.3.3 欧州の市場規模・予測：タイプ別
7.3.4 欧州の市場規模・予測：フォーム別
7.3.5 欧州市場 国別市場規模・予測
7.3.5.1 ドイツ
7.3.5.1.1 用途別市場規模・予測
7.3.5.1.2 市場規模・予測：タイプ別
7.3.5.1.3 形態別市場規模・予測
7.3.5.2 イギリス
7.3.5.2.1 用途別市場規模・予測
7.3.5.2.2 市場規模・予測：タイプ別
7.3.5.2.3 形態別市場規模・予測
7.3.5.3 フランス
7.3.5.3.1 アプリケーション別市場規模・予測
7.3.5.3.2 タイプ別市場規模・予測
7.3.5.3.3 フォーム別市場規模及び予測
7.3.5.4 イタリア
7.3.5.4.1 アプリケーション別市場規模・予測
7.3.5.4.2 タイプ別市場規模及び予測
7.3.5.4.3 フォーム別市場規模・予測
7.3.5.5 スペイン
7.3.5.5.1 市場規模・予測：用途別
7.3.5.5.2 市場規模・予測：タイプ別
7.3.5.5.3 フォーム別市場規模及び予測
7.3.5.6 ベルギー
7.3.5.6.1 アプリケーション別市場規模及び予測
7.3.5.6.2市場規模・予測：タイプ別
7.3.5.6.3 フォーム別市場規模及び予測
7.3.5.7 その他のヨーロッパ地域
7.3.5.7.1 用途別市場規模・予測
7.3.5.7.2 市場規模・予測：タイプ別
7.3.5.7.3 市場規模及び予測：フォーム別
7.4 アジア太平洋地域
7.4.1 主要なトレンドと機会
7.4.2 アジア太平洋地域の市場規模・予測（用途別
7.4.3 アジア太平洋地域の市場規模・予測：タイプ別
7.4.4 アジア太平洋地域の市場規模・予測：形態別
7.4.5 アジア太平洋地域 国別市場規模・予測
7.4.5.1 中国
7.4.5.1.1 用途別市場規模・予測
7.4.5.1.2 市場規模・予測：タイプ別
7.4.5.1.3 形態別市場規模・予測
7.4.5.2 日本
7.4.5.2.1 アプリケーション別市場規模・予測
7.4.5.2.2 タイプ別市場規模・予測
7.4.5.2.3 フォーム別市場規模・予測
7.4.5.3 インド
7.4.5.3.1 市場規模・予測：用途別
7.4.5.3.2 市場規模・予測：タイプ別
7.4.5.3.3 フォーム別市場規模・予測
7.4.5.4 オーストラリア
7.4.5.4.1 市場規模・予測：用途別
7.4.5.4.2 市場規模・予測：タイプ別
7.4.5.4.3 フォーム別市場規模・予測
7.4.5.5 韓国
7.4.5.5.1 市場規模・予測、アプリケーション別
7.4.5.5.2 市場規模・予測：タイプ別
7.4.5.5.3 市場規模及び予測：フォーム別
7.4.5.6 インドネシア
7.4.5.6.1 アプリケーション別市場規模・予測
7.4.5.6.2 市場規模・予測：タイプ別
7.4.5.6.3 フォーム別市場規模・予測
7.4.5.7 その他のアジア太平洋地域
7.4.5.7.1 アプリケーション別市場規模・予測
7.4.5.7.2 市場規模・予測：タイプ別
7.4.5.7.3 市場規模・予測：フォーム別
7.5 ラメア
7.5.1 主要なトレンドと機会
7.5.2 LAMEAの市場規模・予測（用途別
7.5.3 LAMEAの市場規模・予測：タイプ別
7.5.4 LAMEAの市場規模・予測：形態別
7.5.5 LAMEAの国別市場規模・予測
7.5.5.1 中東
7.5.5.1.1 用途別市場規模・予測
7.5.5.1.2市場規模・予測：タイプ別
7.5.5.1.3 市場規模・予測：形態別
7.5.5.2 アフリカ
7.5.5.2.1 アプリケーション別市場規模・予測
7.5.5.2.2 市場規模・予測：タイプ別
7.5.5.2.3 市場規模・予測：フォーム別
7.5.5.3 中南米
7.5.5.3.1 市場規模・予測、アプリケーション別
7.5.5.3.2 市場規模・予測：タイプ別
7.5.5.3.3 フォーム別市場規模及び予測
第8章：企業概況
8.1. はじめに
8.2. トップ・ウィニング・ストラテジー
8.3. トップ10プレイヤーのプロダクトマッピング
8.4. 競争力のあるダッシュボード
8.5. 競合のヒートマップ
8.6. 主な展開
第9章：企業プロファイル
9.1 NOWヘルスグループ株式会社
9.1.1 会社概要
9.1.2 会社のスナップショット
9.1.3 事業セグメント
9.1.4 製品ポートフォリオ
9.1.5 ビジネスパフォーマンス
9.1.6 主要な戦略的動きと展開
9.2 トンプソンヘルス
9.2.1 会社概要
9.2.2 会社のスナップショット
9.2.3 事業セグメント
9.2.4 製品ポートフォリオ
9.2.5 ビジネスパフォーマンス
9.2.6 主要な戦略的動きと展開
9.3 スワンソン・ビタミン
9.3.1 会社概要
9.3.2 会社のスナップショット
9.3.3 事業セグメント
9.3.4 製品ポートフォリオ
9.3.5 ビジネスパフォーマンス
9.3.6 主要な戦略的動きと展開
9.4 ダラムズビーファーム
9.4.1 会社概要
9.4.2 会社のスナップショット
9.4.3 事業セグメント
9.4.4 製品ポートフォリオ
9.4.5 ビジネスパフォーマンス
9.4.6 主要な戦略的動きと展開
9.5 ピューリタンズ・プライド
9.5.1 会社概要
9.5.2 会社のスナップショット
9.5.3 事業セグメント
9.5.4 製品ポートフォリオ
9.5.5 ビジネスパフォーマンス
9.5.6 主要な戦略的動きと展開
9.6 ニュー・ヘルス・プロダクツ
9.6.1 会社概要
9.6.2 会社のスナップショット
9.6.3 事業セグメント
9.6.4 製品ポートフォリオ
9.6.5 ビジネスパフォーマンス
9.6.6 主要な戦略的動きと展開
9.7 Y.S. オーガニック・ビー・ファームズ
9.7.1 会社概要
9.7.2 会社のスナップショット
9.7.3 事業セグメント
9.7.4 製品ポートフォリオ
9.7.5 ビジネスパフォーマンス
9.7.6 主要な戦略的動きと展開
9.8 ソルガー・インク
9.8.1 会社概要
9.8.2 会社のスナップショット
9.8.3 事業セグメント
9.8.4 製品ポートフォリオ
9.8.5 ビジネスパフォーマンス
9.8.6 主要な戦略的動きと展開
9.9 ソースナチュラルズ株式会社
9.9.1 会社概要
9.9.2 会社のスナップショット
9.9.3 事業セグメント
9.9.4 製品ポートフォリオ
9.9.5 ビジネスパフォーマンス
9.9.6 主要な戦略的動きと展開
9.10 株式会社山田養蜂場
9.10.1 会社概要
9.10.2 会社のスナップショット
9.10.3 事業セグメント
9.10.4 製品ポートフォリオ
9.10.5 ビジネスパフォーマンス
9.10.6 主要な戦略的動きと展開
【本レポートのお問い合わせ先】
www.marketreport.jp/contact
レポートコード：A15111
