世界の痩身茶市場規模は2020年に77億6000万ドルとなり、2021年から2028年にかけて6.5%の複合年間成長率(CAGR)で拡大すると予測されています。健康志向の消費者の増加と相まって、生活習慣病の有病率が高まっていることが、痩身茶の需要を高める主な要因となっています。Covid-19のパンデミックは、ウイルスのリスクを軽減するために前例のない制限があったため、例えばインドでは、ロックダウンによりアッサムやダージリンの紅茶の初収穫が損害を受け、紅茶産業に影響を与えている。さらに、気候条件の変化とパンデミックの進行により、国内のいくつかの茶園が破壊される結果となりました。
パンデミックにより、業界各社は消費者の嗜好の変化に対応した新しいフレーバーの茶葉の発売を余儀なくされました。また、封鎖期間中は、顧客がさまざまな茶を試したがったため、家庭での茶の消費量が増加しました。
さらに、パンデミックは市場参加企業にサプライチェーンの改善を促し、各社は原料供給元の透明性のあるリストを一般に提供することに取り組んでいます。Tata Tea、Typhoo、Clipperなどの企業は、透明性を維持するために供給元のリストを公開しています。
消費者が健康的な選択肢を求めているため、市場の紅茶会社は新しいフレーバーを試している。Celestial Seasoningsなどの企業は、さまざまなフレーバーのハーブティーを発売しています。パンデミックにより、多くの人が免疫力を高める飲料の重要性を認識し、ダイエットティーの需要も高まっています。
製品別
緑茶は2020年に30.0%超の最大シェアを占め、抗酸化作用により予測期間中に最も速い成長を遂げると予想される。2021年には、米国の紅茶専門メーカーであるビゲローティーが、タルトベリーやアースエキナセアなどのフレーバーを持つ緑茶を発売した。また、2021年4月には、伊藤園が緑茶と抹茶をブレンドし、その他の機能性成分を配合した製品を発売した。市場は製品によって、紅茶、緑茶、ハーブティー、その他に分類されます。
日本では、企業や政府による国産茶の消費促進が進んでいます。例えば、都道府県茶業会議所や静岡県は、食品・飲料メーカーと連携し、和紅茶の需要創造に取り組んでいます。
流通経路の洞察
ハイパーマーケット・スーパーマーケット部門は、2020年に35.0%超の最大シェアを占めた。同セグメントは、紅茶やコーヒーなどの飲料の家庭内消費の高まりに牽引されている。パンデミック時には、自宅での滞在時間が長くなるため、飲料の家庭内消費が増加している。流通チャネル別に見ると、ハイパーマーケットやスーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他に区分されます。
いくつかの消費者が電子商取引プラットフォームを採用しているため、オンライン・セグメントは予測期間中に7.3%の最速CAGRを示すと予測されます。例えば、Grocery Outlet Holding Corp.によると、食料品の電子商取引に対する需要の増加は、いくつかの企業が新しいモデルを採用するために電子商取引のアプローチをテストする機会を提供しています。
地域別の洞察
2020年、アジア太平洋地域は30.0%以上の最大のシェアを占めた。機能性飲料や健康茶の需要の高まりが、地域の需要を牽引しています。2019年、緑茶の生産量は世界生産量の32%に達した。緑茶の輸出は、国を通じての茶の輸入の84%を含む。さらに、ハーブティー、パープルティー、フルーツティーも高い需要があります。
欧州市場は予測期間中に最も速い成長を遂げると予想される。痩身茶のヨーロッパ市場は、低糖質食品に対する需要の高まりによって牽引されています。例えば、2021年に欧州委員会は、レバウディオサイドM(Reb M)の食品および飲料への使用を承認しました。この取り組みにより、生産者はさまざまな製品カテゴリーにおける糖分削減のための新しいツールキットを模索することが可能になると予想されます。
主要企業および市場シェアの洞察
痩身茶の市場は、主要企業の存在によって特徴付けられている。これらの企業は、強力な流通網と幅広い地域での存在感を示しています。茶業界の企業は、顧客の購買嗜好に影響を与えるために新しいフレーバーを発売しています。健康志向の消費者からの痩身茶の需要の高まりは、プレーヤーが市場シェアを拡大するための機会として作用しています。
さらに、ティーバーやカフェの増加が、さまざまな種類のハーブティーの需要を後押ししています。2021年、ユニリーバは西ヨーロッパと北米で紅茶事業を多角化すると発表した。同社は、インドネシアとインドでの事業を継続する予定です。世界の痩身茶市場の著名なプレーヤーは以下の通りです。
株式会社伊藤園
セレスティアル・シーズニングス(Celestial Seasonings
Nestle S.A.
ユニリーバ
タタ コンシューマー プロダクツ
…
…
【目次】
第1章 方法論と範囲
1.1 市場の区分と範囲
1.2 市場の定義
1.3 情報調達
1.3.1 購入したデータベース
1.3.2 GVRの内部データベース
1.3.3 セカンダリーソースと第三者からの視点
1.3.4 一次調査
1.4 情報分析
1.4.1 データ分析モデル
1.4.2 市場形成とデータの可視化
1.5 データ検証&パブリッシング
第2章 エグゼクティブサマリー
2.1 市場の展望
2.2 製品の展望
2.3 流通チャネルの展望
2.4 地域別の展望
第3章 市場の変数、トレンド、スコープ
3.1 市場の紹介
3.2 COVID-19が痩身茶市場に与える影響
3.3 産業バリューチェーン分析
3.4 市場ダイナミクス
3.4.1 ドライバーの影響分析
3.4.1.1 フレーバーティーの需要増加
3.4.1.2 有機茶の採用の増加
3.4.2 制約要因分析
3.4.2.1 原料価格の変動
3.4.3 産業界の課題
3.4.4 業界の機会
3.5 事業環境分析
3.5.1 産業分析 ポーターのファイブフォース
3.6 痩せるお茶市場のロードマップ
3.7 市場参入戦略
3.8 浸透・成長プロスペクトマッピング
第4章 消費者行動分析
4.1 消費者動向と嗜好
4.2 購入の意思決定に影響を与える要因
4.3 消費者の製品採用
4.4 観察と提言
第5章 痩せるお茶の市場 製品分析と推計
5.1 製品分析・市場シェア(2020年・2028年
5.2 ブラックティー
5.2.1 黒茶市場の推定と予測、2016年〜2028年(百万米ドル)
5.3 緑茶
5.3.1 緑茶の市場予測・予測、2016年〜2028年(USD百万)
5.4 ハーブティー
5.4.1 ハーブティーの市場予測・予測、2016年〜2028年 (百万米ドル)
5.6 その他
5.6.1 その他市場の予測・予想、2016年 – 2028年 (USD百万円)
第6章 痩身茶市場 流通チャネル分析・予測
6.1 流通チャネル分析・市場シェア(2020年・2028年
6.2 ハイパーマーケットとスーパーマーケット
6.2.1 ハイパーマーケット&スーパーマーケット市場推定・予測、2016年~2028年 (百万米ドル)
6.3 コンビニエンスストア
6.3.1 コンビニエンスストア市場予測・予測、2016年〜2028年 (百万米ドル)
6.4 オンライン
6.4.1 オンライン市場の推定と予測、2016年〜2028年 (百万米ドル)
6.5 その他
6.5.1 その他市場の推定と予測、2016年 – 2028年 (USD百万)
第7章 スリミングティー市場 地域別推計・動向分析
7.1 地域別の動き分析&市場シェア(2020年・2028年
7.2 北米
7.2.1 北米の痩身茶市場の推定と予測:2016年-2028年 (百万米ドル)
7.2.2 北米の痩身茶市場の製品別推定・予測:2016年-2028年 (百万米ドル)
7.2.3 北米の痩身茶市場の推定と予測:流通チャネル別、2016年-2028年 (百万米ドル)
7.2.4 米国
7.2.4.1 米国のスリミングティー市場の推定と予測:2016年-2028年 (百万米ドル)
7.2.4.2 米国の痩身茶市場の製品別推定・予測:2016年-2028年 (百万米ドル)
7.2.4.3 米国の痩身茶市場の推定と予測:流通チャネル別、2016年-2028年 (百万米ドル)
7.2.5 北米のその他の地域
7.2.5.1 北米のその他の痩身茶市場の推定と予測:2016年-2028年 (百万米ドル)
7.2.5.2 北米の残りの痩身茶市場の製品別推定・予測:2016年-2028年 (百万米ドル)
7.2.5.3 北米の残りの痩身茶市場の推定と予測:流通チャネル別、2016年-2028年 (百万米ドル)
7.3 欧州
7.3.1 欧州の痩身茶市場の推定と予測:2016年-2028年 (百万米ドル)
7.3.2 欧州の痩身茶市場の製品別推定・予測:2016年 – 2028年 (百万米ドル)
7.3.3 欧州の痩身茶市場の推定と予測:流通チャネル別、2016年-2028年 (百万米ドル)
7.3.4 英国
7.3.4.1 イギリスのスリミングティー市場の推定と予測:2016年-2028年 (百万米ドル)
7.3.4.2 イギリスの痩身茶市場の製品別推定・予測:2016年 – 2028年 (百万米ドル)
7.3.4.3 イギリスの痩身茶市場の推定と予測:流通チャネル別、2016年-2028年 (百万米ドル)
7.3.5 ヨーロッパのその他の地域
7.3.5.1 ヨーロッパの残りの痩身茶市場の推定と予測:2016年 – 2028年 (百万米ドル)
7.3.5.2 ヨーロッパの残りの痩身茶市場の製品別推定と予測、2016年 – 2028年 (百万米ドル)
7.3.5.3 ヨーロッパの残りの痩身茶市場の推定と予測:流通チャネル別、2016年-2028年 (百万米ドル)
7.4 アジア太平洋地域
7.4.1 アジア太平洋地域の痩身茶市場の推定と予測:2016年-2028年 (百万米ドル)
7.4.2 アジア太平洋地域の痩身茶市場の製品別推定・予測:2016年-2028年 (百万米ドル)
7.4.3 アジア太平洋地域の痩身茶市場の推定と予測:流通チャネル別、2016年-2028年 (百万米ドル)
7.4.4 中国
7.4.4.1 中国の痩身茶市場の推定と予測:2016年-2028年 (USD百万ドル)
7.4.4.2 中国の痩身茶市場の製品別推定・予測、2016年 – 2028年 (百万米ドル)
7.4.4.3 中国の痩身茶市場の推定と予測:流通チャネル別、2016年-2028年 (百万米ドル)
7.4.5 インド
7.4.5.1 インドの痩身茶市場の推定と予測:2016年-2028年 (百万米ドル)
7.4.5.2 インドの痩身茶市場の製品別推定・予測:2016年-2028年 (百万米ドル)
7.4.5.3 インドの痩身茶市場の推定と予測:流通チャネル別、2016年 – 2028年 (USD百万円)
7.4.6 アジア太平洋地域のその他の地域
7.4.6.1 アジア太平洋地域の残りの痩身茶市場の推定と予測:2016-2028 (百万米ドル)
7.4.6.2 アジア太平洋地域の残りの痩身茶市場の製品別見積もりおよび予測:2016年 – 2028年 (百万米ドル)
7.4.6.3 アジア太平洋地域の残りの痩身茶市場の推定と予測:流通チャネル別、2016年-2028年 (百万米ドル)
7.5 中央・南アメリカ
7.5.1 中南米のスリミングティー市場の推定と予測:2016年-2028年 (百万米ドル)
7.5.2 中央・南米の痩身茶市場の製品別推定・予測:2016年-2028年 (百万米ドル)
7.5.3 中央・南米の痩身茶市場の推定と予測:流通チャネル別、2016年-2028年 (百万米ドル)
7.5.4 ブラジル
7.5.4.1 ブラジルの痩身茶市場の予測・予想:2016年-2028年 (百万米ドル)
7.5.4.2 ブラジルの痩身茶市場の製品別推定・予測:2016〜2028年 (百万米ドル)
7.5.4.3 ブラジルの痩身茶市場の推定と予測:流通チャネル別、2016年-2028年 (百万米ドル)
7.5.5 中央アメリカ及び南アメリカのその他の地域
7.5.5.1 中南米の残りの痩身茶市場の推定と予測:2016年-2028年 (百万米ドル)
7.5.5.2 その他の中央&南米の痩身茶市場の製品別推定・予測:2016年-2028年 (百万米ドル)
7.5.5.3 残りの中央&南アメリカの痩身茶市場の推定と予測:流通チャネル別、2016年-2028年 (百万米ドル)
7.6 中東・アフリカ
7.6.1 中東&アフリカの痩身茶市場の推定と予測:2016年-2028年 (百万米ドル)
7.6.2 中東・アフリカの痩身茶市場の製品別推定・予測:2016年-2028年 (百万米ドル)
7.6.3 中東・アフリカの痩身茶市場の推定と予測:流通チャネル別、2016年-2028年 (百万米ドル)
7.6.4 トルコ
7.6.4.1 トルコの痩身茶市場の推定と予測:2016年-2028年 (百万米ドル)
7.6.4.2 トルコの痩身茶市場の製品別推定・予測:2016年 – 2028年 (百万米ドル)
7.6.4.2 トルコの痩身茶市場の推定と予測:流通チャネル別、2016年-2028年 (百万米ドル)
7.6.5 中東・アフリカの残りの地域
7.6.5.1 その他の中東・アフリカ地域の痩身茶市場の推定と予測:2016年-2028年 (百万米ドル)
7.6.5.2 その他の中東・アフリカ地域の痩身茶市場の製品別推定・予測:2016年 – 2028年 (百万米ドル)
7.6.5.3 その他の中東・アフリカの痩身茶市場の推定と予測:流通チャネル別、2016年-2028年 (百万米ドル)
第8章 競争相手とベンダーの情勢
8.1 世界の主要プレイヤー、最新動向、業界への影響
8.2 主要企業のカテゴリー分け
8.3 ベンダーランドスケープ
8.3.1 主要企業の市場ポジション分析、2020年
第9章 企業プロフィール
9.1 セレスティアル・シーズニングス(Celestial Seasonings
9.1.1 会社概要
9.1.2 財務パフォーマンス
9.1.3 製品のベンチマーキング
9.1.4 戦略的な取り組み
9.2 ネスレS.A.
9.2.1 会社概要
9.2.2 財務パフォーマンス
9.2.3 製品のベンチマーキング
9.2.4 戦略的な取り組み
9.3 タタ・コンシューマー・プロダクツ
9.3.1 会社概要
9.3.2 財務パフォーマンス
9.3.3 製品ベンチマーク
9.3.4 戦略的な取り組み
9.4 ユニリーバ
9.4.1 会社概要
9.4.2 財務パフォーマンス
9.4.3 製品ベンチマーク
9.4.4 戦略的な取り組み
9.5 アダージオティーズ
9.5.1 会社概要
9.5.2 財務パフォーマンス
9.5.3 製品ベンチマーク
9.6 トリプルリーフティー
9.6.1 会社概要
9.6.2 財務パフォーマンス
9.6.3 製品ベンチマーク
9.7 Dilmah Ceylon Tea Co. Plc
9.7.1 会社概要
9.7.2 財務パフォーマンス
9.7.3 製品ベンチマーク
9.8 伊藤園
9.8.1 会社概要
9.8.2 財務パフォーマンス
9.8.3 製品ベンチマーク
9.8.4 戦略的な取り組み
9.9 ハンコックティー
9.9.1 会社概要
9.9.2 製品ベンチマーク
9.10 アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ・エルエルシー
9.10.1 会社概要
9.10.2 財務パフォーマンス
9.10.3 製品ベンチマーク
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