世界のスポーツ栄養成分市場レポート:成分別(タンパク質、炭水化物、ビタミン、その他)、エンドユーザー別

 

市場概要

 

この調査レポートは、スポーツ栄養成分の世界市場規模、シェア、最新動向、競合情報、今後の市場展望を分析・予測した市場調査報告書です。スポーツ栄養成分は、運動能力の向上、筋肉の回復促進、アスリートやフィットネス愛好家の全体的な健康と幸福をサポートするために使用されます。市場は、スポーツやフィットネス活動の人気の高まり、スポーツパフォーマンスにおける栄養の重要性に対する意識の高まり、天然およびオーガニックのスポーツ栄養製品に対する需要の高まりによって牽引されています。アメリカでは、スポーツ栄養成分市場は大幅な成長を遂げています。同市場の主なプレーヤーは、Glanbia plc、Archer Daniels Midland Company、DuPont Nutrition & Biosciencesなど。

ポートニュートリションとは、アスリートが身体の栄養ニーズを満たすために摂取する食品や飲料のこと。アスリートのパフォーマンスは、必須ビタミン、ミネラル、脂肪、炭水化物、およびタンパク質を身体に供給するスポーツ栄養によって向上します。また、スポーツ選手、アスリート、フィットネス愛好家のさまざまなニーズを満たすことができるスポーツ栄養製品に対する需要の高まりが、スポーツ栄養成分市場を牽引しています。さらに、あらゆるスポーツ活動に必要な必須アミノ酸を含むサプリメントの人気が一貫して高まっていることも、市場の成長を後押ししています。また、スポーツ栄養の利点に対する意識の高まりが、市場の拡大を加速させています。

肥満症の増加により、フィットネスやスポーツ活動の重要性が高まり、需要が増加しています。低炭水化物で高タンパクな食材の開発により、スポーツ栄養製品に新たな用途が見出される見込み。 低コストであることから、食品・飲料業界における植物性タンパク質の出現は、長年にわたって需要を促進すると予想されます。例えば、Office for Health Improvement & Disparitiesによると、2020年には、成人の約3分の2(63%)が健康的な体重を超えており、これらの半分が肥満と共存しています。イングランドでは、小学校を卒業する子供の3人に1人が太りすぎ、または肥満であり、5人に1人が肥満とともに生活しています。また、イギリスでは、小学校を卒業する子供の3人が肥満であり、そのうちの5人が肥満であると言われています。

一方、アスリートによる人工ステロイドの使用の増加は、予測期間にわたってスポーツ栄養成分市場に阻害効果をもたらすと予想されます。

COVID-19パンデミックは、営業停止、事業閉鎖、旅行禁止などにより、各国の経済に悪影響を及ぼしています。食品・飲料、農業は、サプライチェーンの制限や倉庫工場の閉鎖など、激しい混乱に見舞われた主要産業の一つです。それはエネルギー、タンパク質、炭水化物を提供し、空腹感を低下させるため、消費者は自分の体に取り組んで、スポーツ栄養の助けを借りて行われ、健康的な体重と体を維持することができます。

さらに、北米、アジア、ヨーロッパの政府によって課された輸出入制限は、地理的拡大、ビジネスコラボレーション、パートナーシップの機会を妨げています。これらの要因は、食品および飲料業界におけるスポーツ栄養成分市場の成長に若干の影響を与えています。

世界のスポーツ栄養成分市場で最も高いシェアを占めるのはスポーツ飲料とエネルギー飲料

2021年、スポーツとエネルギー飲料セグメントは、YY%以上の最高の収益シェアを持っていました。スポーツ・エネルギー飲料は、瞬時にエネルギーを得るために飲まれています。スポーツ・エネルギー飲料は、瞬時にエネルギーを得るために飲まれるもので、精神的・肉体的なエネルギーを提供し、長年にわたってさまざまな人々の間で人気を博しています。特にスポーツ・アスリートの間では、エネルギー・レベルや理想的な体重を維持するのに役立つとして人気を集めています。これらの飲料は、世界的な社交の場や祝賀行事の重要な一部となっており、これが市場成長の原動力となっています。また、消費者の需要を満たすため、メーカー各社は新製品を市場に投入しています。例えば、コカ・コーラ社によると、2020年、POWERADEは10年以上ぶりに製品プラットフォームを拡大し、機能的な水分補給ソリューションを提供する2つの新しい糖分ゼロのイノベーションに加え、スポーツドリンク消費者の目まぐるしく変化するニーズに対応するために、新しいパッケージデザインを採用しました。

2021年、北米の売上高シェアはほぼYY%で最高。米国では大学レベルでのスポーツ奨学金の重要性が高まっており、予測期間中のスポーツ栄養成分市場の牽引役となることが予想されます。また、スポーツ栄養成分の健康上の利点に関する意識の高まりとフィットネス愛好家の増加が、同地域でより多くのスポーツドリンクを要求しています。さらに、米国では肥満が増加しており、健康意識が高まっていることから、消費者はスポーツ栄養成分を利用して健康と体重を維持するようになっています。例えば、Patient Careによると、2020年には米国16州の肥満率が35%以上に達し、3つの州では40%近くに達しています。また、国全体で見た場合、2020年にはすべての州で成人の半数以上が過体重または肥満となります。成人の太りすぎと肥満の割合を合計すると、コロンビア特別区の57.3%という 「最低値 」からミシシッピ州の72.8%までの幅があります。は、確かに市場の成長に追加されます。

 

競争状況

 

世界のスポーツ栄養成分市場業界は競争が激しく、Arla Food Ingredients Group P/S、Glanbia Public Limited Company、Fonterra Co-operative Group Limited、Naturex SA、Roquette Freres S.A.、Kemin Industries Inc、Lactalis Ingredients、Sabinsa Corporation、Milk Specialties Company、Kerry Group PLCなどのプレーヤーで構成されています。スポーツ栄養成分市場の競争力は、主要企業が様々なアプリケーションのための契約や製品の革新などの様々な戦略に焦点を当てているため、予測期間中に増加すると推定されます。また、スポーツジムやスポーツ愛好家のための製品革新の研究開発活動の高まりや、消費者の自然な形態の製品への嗜好も、市場の成長を促進することが期待されています。

2021年7月、世界有数の嗜好品・栄養企業であるケリーが、医薬品、栄養補助食品、機能性食品分野への革新的ソリューションの提供に注力する大手バイオテクノロジー企業、バイオサーチ・ライフの買収を発表。

 

 

【目次】

 

  1. 調査範囲と方法論
    1. 調査方法
    2. 市場の範囲
  2. 主要トレンドと動向
  3. エグゼクティブサマリー
    1. 成分別市場
    2. エンドユーザー別市場
    3. 地域別市場
  4. 市場ダイナミクス
    1. 市場への影響要因
      1. 促進要因
      2. 阻害要因
      3. 機会
    2. 影響分析
  5. 産業分析
    1. ポーターの5つの力分析
    2. バリューチェーン分析
    3. 規制分析
    4. サプライチェーン分析
  6. COVID-19分析
    1. COVID-19の市場分析
      1. COVID-19以前の市場シナリオ
      2. 現在のCOVID-19市場シナリオ
      3. COVID-19後または将来のシナリオ
    2. COVID-19の価格ダイナミクス
    3. 需給スペクトラム
    4. パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
    5. メーカーの戦略的取り組み

 

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